慢性胃炎是一种非常常见的疾病了,在我们的生活中也是经常能够见到许多的慢性胃炎患者的,一旦患上了慢性胃炎的症状,那么不仅会影响我们的正常生活了,更是会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦了,那么慢性胃炎的饮食注意事项有哪些呢?下面我们就来一起详细的看看吧。
慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显,所以我们患有慢性胃炎的朋友们,在生活中一定要尽自己最大的努力来戒烟戒酒哦,如果经常抽烟喝酒,那么很容易加重病情的。
胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等,这样可以刺激我们人体的胃液的分泌,对于帮助我们促进消化的效果也是非常好的,还能够缓解慢性胃炎的症状哦。
胃酸过多者,应忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,尤其是土豆、红薯等等这些食物,患有慢性胃炎的朋友们最好不要食用哦,不然会加重病情的哦,对于自身的康复也是非常不利的。
上面我们详细的了解了慢性胃炎患者的饮食注意事项了,所以我们患有慢性胃炎的朋友们在生活中就要多注意了哦,千万不要经常抽烟喝酒哦,这样对于我们病情的康复是非常不利的哦,另外,饮食方面一定要多重视起来了,一定会要养成一个良好的饮食习惯哦。
1.慢性胃炎患者忌暴饮暴食,浓茶、烈酒、咖啡,过凉过热、不洁及辛辣刺激食品。
2.忌吸烟。烟雾中的尼古丁刺激胃黏膜,可使产生胃幽门痉挛,胃酸分泌增加,胃部灼热感、返酸、恶心。戒烟有利于疾病的恢复。
3.慢性胃炎宜在饮食中添加酸牛奶、香蕉、甘蓝等食品。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶,它不仅保持了原有的营养,而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,对慢性胃炎非常适宜。香蕉、甘蓝对胃黏膜有保护作用,可改善症状。
胃炎患者胃黏膜已经受损,清淡饮食可以减少食物对胃黏膜的刺激,有助于病情好转。清淡饮食需要做到低盐、少油、低脂,禁食刺激性调味品,急性期禁食杂粮和高膳食纤维的蔬菜,同时注意以下几点。
1.少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食:病情不严重者,可采用少渣的半流质饮食,每日5餐。进入恢复期,可食用少渣的软饭,以每日4餐为宜。如热量摄入不足,可用干、稀食物搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片,麦乳精1杯,煮鸡蛋1个。
2.防止贫血或营养不良:萎缩性胃炎患者常伴有营养不良性贫血,饮食中热量和各种营养素补充要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,应增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、肌肉、动物肝脏等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,尤其是维生素B,Z和叶酸。适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入,如西红柿、茄子、红枣、绿叶蔬菜,以提供充足的维生素C,帮助铁的吸收。
3.调节胃酸分泌:胃炎患者宜食肌肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、猪瘦肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇汤等富含氮类浸出物的原汁浓汤,以及米粥、带酸味的食品、带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸性慢性浅表性胃炎患者则与之相反,应避免食用富含氮类浸出物的原汁浓汤,而应食用煮过的鱼、虾、A肉、
胃炎患者胃黏膜已经受损,清淡饮食可以减少食物对胃黏膜的刺激,有助于病情好转。清淡饮食需要做到低盐、少油、低脂,禁食刺激性调味品,急性期禁食杂粮和高膳食纤维的蔬菜,同时注意以下几点。
1.少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食:病情不严重者,可采用少渣的半流质饮食,每日5餐。进入恢复期,可食用少渣的软饭,以每日4餐为宜。如热量摄入不足,可用干、稀食物搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片,麦乳精1杯,煮鸡蛋1个。
2.防止贫血或营养不良:萎缩性胃炎患者常伴有营养不良性贫血,饮食中热量和各种营养素补充要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,应增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、肌肉、动物肝脏等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,尤其是维生素B,Z和叶酸。适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入,如西红柿、茄子、红枣、绿叶蔬菜,以提供充足的维生素C,帮助铁的吸收。
3.调节胃酸分泌:胃炎患者宜食肌肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、猪瘦肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇汤等富含氮类浸出物的原汁浓汤,以及米粥、带酸味的食品、带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸性慢性浅表性胃炎患者则与之相反,应避免食用富含氮类浸出物的原汁浓汤,而应食用煮过的鱼、虾、A肉、
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