肾结石是我们最常见到的一种生长疾病,一旦我们患上了肾结石的情况,那么就非常容易对健康造成影响,所以在平时就要注意饮食来缓解和预防才行,那么具体我们患上肾结石之后应该怎么办呢,下面就给大家介绍肾结石的饮食原则。
控制蛋白质的摄入量
蛋白质本身是人体所需要的营养物质,但是由于蛋白质的主要成分是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可导致人体尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素,也就是说我们如果摄入太多的蛋白质,那么就会对肾脏造成很大的负担,同时也容易出现肾结石的问题。因此,肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。所以在平时就要少吃些豆制品,对于如履食物同样需要少吃。
少吃盐
现在很多人吃的食物比较重口味,所以在这时候就非常容易出现盐分高的情况,这时候我们就是导致我们健康受到影响的一个重要原因,而且盐在进入人体后会与大量的游离钙结合,而盐又是通过肾脏来排泄的,这时候就会导致生殖负担过大。而且如果一个人经常吃高盐饮食,就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此,肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
上面就给大家介绍了肾结石的食物选择,可以发现在肾结石的时候就需要注意饮食,上面给大家介绍的饮食原则就必须要有所重视,在这时候首先就要控制蛋白质的摄入量,而且我们还要注意的就是盐分的摄入,都需要我们重视才行。
随着生活水平的提高,肾结石患者也是越来越多,近些年其发病率也是呈年轻化的趋势,但还是不少人对肾结石不够了解。
如果发现小结石,也要及时处理,避免越长越大容易导致肾积水等问题,另外饮食对肾结石患者来说是一件非常重要的事情。
那么肾结石患者在日常饮食中需要注意什么?
1、含草酸食物,因为大部分的肾结石患者都属于草酸钙结石,所以对富含草酸的食物,要限制其摄入量,如:青椒、羊肉、榴莲等。
2、豆制品食物,由于大豆食品中含草酸盐和磷酸盐都高,能同身体中的钙物质融合,形成结石,不宜长期食用。
3、含糖类食物,如果肾结石患者摄入糖类食物较多,不仅会妨碍治疗,还可能会促使结石的形成。
4、少吃荤食,这类食物含有大量的蛋白质,尤其是一些动物内脏更要注意,如果摄入太多,同样不利于 健康 。
5、含钙高的食物,例如:牛奶、豆浆、动物骨头等,肾结石的患者应该少吃这些含钙高的食物,避免加重身体的负担。
6、嘌呤较高的食物,例如:动物内脏、花生、青椒等,这些都是含有丰富的嘌呤成分,如果摄入太多,嘌呤会代谢异常导致草酸盐在尿中沉积而形成肾结石。
肾结石饮食如果合理,肾结石情况可能会好转,那么肾结石饮食吃什么好呢?
肾结石饮食可以多食黑木耳,黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。也可以吃富含维生素A的食物,维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石再生。比如绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。
不过肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。各种类型的肾结石患者都应忌饮酒及忌食高脂肪类食物和发物。
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