吃这些食物就对了,可以提高抗病能力

现在的气温变化非常大，在这样的环境下我们人体就容易出现免疫力下降的情况，同时人体也容易患上各种各样的疾病，特别是感冒这样的流行性疾病就显得更常见，那么我们有什么好方法能够提高抗病能力，一起看看吃什么食物比较好。

南瓜

南瓜是我们熟悉的一种蔬菜，也是现在很多人都爱吃的一种蔬菜，选择吃南瓜可以很好的帮助我们补充营养，而且由于南瓜营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分，南瓜里面含有大量的胡萝卜素，是我们人体所需要的微量元素，能够帮助我们促进代谢。同时南瓜是最佳的养胃食物，同时排毒美容的功效也很强，能帮助我们促进健康，而且在南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，而且对于细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质都能够通过吃南瓜来排出，从而起到排毒的作用。这样就能够帮助人体起到提高免疫力的作用，而且能改善皮肤干燥的状况。如果有便秘症状，吃南瓜效果更佳。

白萝卜

由于季节的转换，食物的转变容易削弱肠胃的功能，这时候虽然我们看起来胃口比较好，但是实际上肠胃比较虚弱，这时候就很容易让细菌有机可趁，从而引起肠胃疾病。这时候就推荐大家吃些白萝卜，可以借助其中的芥子油促进肠胃的蠕动，对食物进行完整地消化，同时还能刺激人们的食欲，这样对肠胃健康也有帮助。而且在温差比较大的天气情况下，人们容易感冒生病，因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态，多吃白萝卜可以让其中丰富的维生素C和微量元素锌帮助身体提高免疫力，通过吃白萝卜能够帮助人体对抗疾病，特别是可以提高抗病能力，从而避免受到细菌的入侵。

在温差比较大的环境下，人体往往没有办法及时的做出调整，这时候就难免出现抵抗力下降的情况，因此很容易患上疾病，在这时候就需要注意方法提高抗病能力才行，除了可以吃些南瓜之外，选择吃白萝卜也同样能提高抗病能力。

那么哪些食物可以增强免疫力呢？秋冬季常吃这些食物可以增强免疫力少生病

冬天，免疫力差的孩子和老人容易感冒。他们一方面要根据天气及时增减衣服，另一方面要注意提高免疫力。


一般来说，提高免疫力有两种方法：一是加强运动，二是多吃食物增强免疫力。那么有哪些食物可以增强免疫力，你知道吗？


蛋


如果想有效提高免疫力，可以每天吃一个鸡蛋。可以通过鸡蛋获取营养，可以满足身体的需求。鸡蛋作为一种营养全面的食品，含有人体所需的维生素、卵磷脂、蛋白质、矿物质和微量元素，而这些营养物质正好可以满足人体的需要，有助于提高免疫力。适当吃鸡蛋还可以提高智力，健脑，得到的好处显而易见。


甲壳类动物


补硒预防病毒。英国专家指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蜊等海产品。比如大西洋三文鱼中的omega-3，可以帮助血液产生大量抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。


白色蘑菇


不要低估这种蘑菇的营养价值。白蘑菇富含硒和抗氧化剂，缺硒与重感冒有关。此外，白蘑菇还含有维生素B2和烟酸，这对免疫系统的健康很重要。动物实验表明，蘑菇具有抗病毒、抗菌和抗肿瘤的功效。


卷心菜


卷心菜是另一种富含谷胱甘肽的植物。时令上，白菜在冬天也很容易买到，而且也不贵。在汤中加入各种白菜慢炖，可以向汤中释放抗氧化剂，从而增加食物的营养价值。


金针菇


真菌富含多种氨基酸、蛋白质和其他有益成分，如金针菇，含有人体必需的氨基酸，尤其是赖氨酸和精氨酸。金针菇又被称为“短时间内的一种蘑菇”，意思是金针菇中含有大量的锌，能增强人体的生物活性，促进新陈代谢，有助于儿童智力发育。发育中的孩子非常适合吃金针菇。


鱼


日常生活中吃一些深海鱼，对人体健康有帮助。深海鱼作为丰富营养的来源，能为人体提供不饱和脂肪酸，有利于血管弹性的增强。而且深海鱼可以为人体提供蛋白质。蛋白质是人体生命活动的物质基础，补充足够的蛋白质还可以提高免疫力。


花椰菜


西兰花作为一种绿色蔬菜，具有很高的营养价值。食用后可以获得里面的微量元素和抗氧化物质，还可以增强身体的抗癌能力。适当饮食还可以提高免疫功能，当免疫功能增强时，很多疾病的发病率就会降低。


酸奶


美国健康协会的一项研究发现，酸奶可以降低“坏”胆固醇的水平，使尿路感染的风险降低47%。一些酸奶中含有的益生菌可以大大提高人体的免疫力和抗病能力。益生菌中所含的碘还有助于调节和平衡甲状腺的免疫功能。


番茄


红色的番茄充满香味和番茄红素——一种可以帮助预防某些癌症的抗氧化剂。同时，西红柿富含维生素A和C、钾和植物化学物质。每餐吃点西红柿很好。吃生的、熟的、切片的食物等。可以当零食吃。菠菜、奶酪和西红柿可以做成一道美味的菜肴。


橙子和橘子


柑橘酸甜可口，也是一年四季都可以买到的大众水果。柑橘中含有大量的维生素C，能有效提高人体免疫力，特别是对抵抗流感病毒。维生素C能促进人体新陈代谢，有效防止黑色素的形成和堆积，具有美白功效。


胡萝卜


胡萝卜主要用于辅助治疗哮喘、水肿、皮肤病、神经过敏等。在医学上，一般认为孩子吃胡萝卜可以使眼睛明亮。


胡萝卜富含-胡萝卜素，是增强免疫力和防癌的良好蔬菜。也就是说，-胡萝卜素可以控制肺癌、胰腺癌等最危险癌症的发展。它是一种非常好的肺癌预防剂。吃胡萝卜和富含-胡萝卜素的食物可以大大降低中风的风险。研究发现，每周吃5份以上胡萝卜的女性比那些只吃一份或更少的女性患中风的风险低68%。胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素，可以防止胆固醇在血管壁上堆积，保护脑血管，降低脑血管破裂的可能性。

吃什么食物能提高免疫力

吃什么食物能提高免疫力：

1、五谷杂粮

五谷杂粮不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。

2、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

3、蘑菇

吃蘑菇能促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

4、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，们最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

5、山药

山药中含有大量的碳水化合物、低聚糖、钾、磷及维生素B族等多种元素组成。主要起到健脾补肺、滋养强壮等作用，对平时脾胃虚弱、抵抗力较低的人可以食用。

6、番茄

番茄中含有大量的番茄红素、胡萝卜素、维生素E、维生素C等，这些抗氧化强效因子，可有效的提高抵抗力，保护各种细胞不受损害，降低生病概率。

扩展资料：

维生素A与免疫力关系也很密切，它不仅可以促进抗体的形成，而且维生素A有利于维持呼吸道粘膜上皮细胞的完整性。维A除了在动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中含量非常丰富，在植物性食物的含量也不少。橙黄色和深绿色蔬果（胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、芥蓝、芥菜等）提供的β-胡萝卜素是一种维生素A源，在体内会转化为维A。

参考资料：-增强免疫力必吃的20种食物

哪些食物可以提高免疫力

面对全球性的猪流感，心理的免疫是很重要的。除了必须具备良好的心理素质，加强体质锻炼外，更重要的还应通过进食相关的食物，以提高心理免疫力。 促进免疫蛋白数量增加的食物 如甲鱼、海藻、大蒜等。免疫球蛋白是形成体内多种免疫抗体的重要原料，免疫球蛋白缺乏时，心理承受力和抗病能力就 会明显下降，诱发多种疾病。 提高淋巴细胞功能的食物 例如枸杞、蘑菇、银耳、米仁、桑葚等。淋巴细胞在遇到神经递质分泌不畅、有毒有害物质进入人体后，要迅速释放许多淋巴因子，去激发激素的分泌，消灭细菌等有害物。 提高巨细胞吞噬力的食物 如蛇肉、墨鱼、海藻、大蒜等。人体的巨细胞的主要功能是消除体内的癌细胞、变异细胞等，从而预防各种心理、生理性疾病的发生。 促进干扰素生成的食物 如香菇、莴苣等。体内的干扰素会消灭侵入体内的各种病毒，起到调整和平衡心理状态的作用。 提高巨细胞吞噬力的食物 如蛇肉、墨鱼、海藻、大蒜等。人体的巨细胞的主要功能是消除体内的癌细胞、变异细胞等，从而预防各种心理、生理性疾病的发生。 促进干扰素生成的食物 如香菇、莴苣等。体内的干扰素会消灭侵入体内的各种病毒，起到调整和平衡心理状态的作用。

吃什么食物能增强免疫力？？？

可以增强免疫力的食物第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜喝茶能增强对细菌的抵抗力喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。木瓜汁可增强免疫力世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。吃橘橙番茄可防病提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。春天吃胡萝卜增强免疫力有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法：适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。喝点酸奶 最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质．除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印％一70％，生物价值为68％。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风．切成薄片生吃效果最好。香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现．牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高．它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体

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