消暑解渴的食物(夏天吃什么食物解暑)

目录消暑解渴吃什么好消暑解渴的食物有哪些消暑解渴的食疗食谱消暑解渴的茶饮有哪些消暑解渴的要注意的误区一到了夏季，由于气温比较高，人们会感觉到非常的不舒服，特别是在炎热的天气下如果长期待在室外的话，就会导致中暑了。所以在夏季的时候，一定要注意做好消暑解渴的工作，以免导致身体出现不必要的伤害。下面我们一起来看看几种可以食用的消暑解渴的食物。

消暑解渴吃什么好

消暑解渴适宜吃的食物

1、宜多吃含钾食物，因为中暑病人都有低钾现象

2、应多喝水，并适量饮些淡盐水

3、吃些清淡的粥类、蔬果、解暑茶等

4、补充优质蛋白、维生素、无机盐

消暑解渴不宜吃的食物

1、少吃高热量肉类，油腻食物

2、忌酒类、饮料，尤其是冰镇饮料

3、忌大量食用生冷瓜果

4、不能单纯进补

消暑解渴的食物有哪些

1、火龙果

火龙果果实汁多味清甜，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。

2、菠萝

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，夏天天气炎热，气温升高，食欲不振，嘴巴没有什么味道，在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。

3、西瓜

西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多，损失的水分就很多因此需要大量的补充水分，西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。

4、芒果

芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。

5、木瓜

木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果，木瓜含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。

6、哈密瓜

有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。

7、椰子

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，经常饮用椰汁，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

消暑解渴的食疗食谱

黄瓜金针菇汤

材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。

做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

凉拌黄瓜

材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

做法：

1.小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗。

2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。

三丝消暑汤

材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。

做法：冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状;猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲;将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加入清水大火煮沸后小火煲3个小时;加入适量盐油即可。

苦瓜瘦肉汤

用料：苦瓜5两、瘦肉3两、油盐酌量

制法：苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。用适量清水，先放苦瓜;用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。

消暑解渴的饮品

1、藿香茶：藿香、佩兰各6克，切碎，加茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。

2、双叶茶：鲜荷叶一张、鲜竹叶两片切碎，加绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。

3、双花茶：金银花、白菊花各5克，以沸水冲泡代茶饮，有清热解毒、祛暑消炎之功效。

4、二子茶：枸杞子10克，五味子3克，沸水冲泡代茶饮，有生津止渴、益气补阴的作用，但有湿热者不宜饮用。

5、银菊茶：金银花、菊花各3克，将两药洗净晾干，沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑，清热解毒之功效。

6、绿豆薄荷茶：绿豆10克，薄荷6克，煎水代茶饮，具有消暑、利湿生津之功效。

7、荷叶茶：带梗荷叶30克，切碎，沸水冲泡20分钟，代茶饮，有消暑宽胸、生津止渴、降脂之功效。

8、竹叶茶：青竹叶50~100克，将竹叶洗净，加水煎即可。每日代茶饮用，可清凉解暑，利尿除烦，是民间盛行的夏季清凉饮料。

消暑解渴的要注意的误区

人体在体内缺水达到1%时会感到口渴，如果等到感觉到口渴时，实际上人体已经处于微缺水的环境，长期下去会给身体带来健康隐患。特别是年纪较大的人，由于生理机能减弱，对口渴感觉不敏感，等到口渴时已经为时已晚。正确的做法是在养成随时喝水的习惯，一般而言，早上起床喝一杯水，之后可每隔一个小时喝适量的水。

高温下，人容易口渴乏味，胃口也下降。很多人喜欢在饭前或者饭后喝水，甚至是在吃饭时喝大量的汤让身体感觉更为舒服，实际上在吃饭时大量喝汤是最应该禁忌的，会稀释胃液，影响消化，而在吃饭时大量喝汤除了会影响消化外，更是会减少食物的摄入，导致身体能量不足。正确的做法是在吃饭前0.5~1小时内喝水。

夏日室内外温度较高，人体大量流汗，导致大量的水分及电解质的流失，需要及时补充身体流失的水分，一部分水分通过消化系统从日常摄取食物中获得，而大部分的水分还是得通过饮水来获得，一般我们所有的“每天喝8杯水”的规律只是个推荐量，而每个人因体力运动量不同，所处微环境不同，失水量也不一样，补充水的量应以身体的状态来确定。一般而言，衡量身体是否缺水的标准是没有口渴的感觉，而眼脸丰润并且有光泽，身体精神饱满，尿液颜色较为清澈正常。

看了上面的介绍，大家应该知道了在炎热的天气下，大家最好是减少待在室外的时间，如果一定要外出的话，最好是做好防暑措施，另外，由于身体水分蒸发丧失的比较快，所以大家一定要记得及时补充水分，不要等口渴了才喝水。

夏天吃什么食物解暑

果汁、绿豆汤

有一些蔬菜水果有清热解暑的功效，最为人知的就是苦瓜，味道虽苦，但是可以解毒，还可以加一些蜂蜜调味，更容易接受。西瓜富含多种维生素，可以利尿解暑，夏天来一杯冰镇西瓜汁，瞬间舒爽不少，但是切记多吃，寒凉伤胃。绿豆可以润喉止渴、降血压明目，而制作成冰镇绿豆汤，是夏季消暑解渴的圣品。

　 房间内放置冰水或者冰块

夏季室内闷热，没有空调的房间，可以多放置一些冰水或者冰块儿，风扇一吹，冷风就会扩散到整个房间里面来，带来清凉的感觉。

　 选择室内游泳

夏季温度高，最适合的运动就是游泳了，但是建议选择室内游泳。因为室外游泳，穿的比较单薄，非常容易晒伤，而且易中暑。

外出穿浅色衣服

夏季外出的时候，穿衣要讲究，尽量穿浅色的衣服，因为浅色比深色吸收的光热要少，而且材料最好是棉质的，因为棉质料子透气，更有利于汗水的蒸发。不要穿那些暴露的衣服，皮肤直接暴晒容易晒伤更容易中暑。

5、随身携带防暑降温小药箱

外出游玩，尤其是有老人和孩子的时候，不妨携带一个小药箱，准备冰袋、清凉油、藿香正气水等物品。感觉燥热难耐的时候，可以在太阳穴涂上清凉油，用冰袋敷一敷手臂处，温度立马降下来，防止中暑。

夏天吃什么食物消暑？

在炎热的夏天，很多人都受不了这些桑拿天，因此自己的也没有胃口，并且精神也比较差，严重的会影响自己的学习和工作的效率，不妨通过饮食来改善自己快要中暑的那种状态吧！那么，夏天吃什么食物消暑？夏天消暑食物有哪些？来看看
1、解暑方法
1、夏天解暑的方法之用绿豆解暑
推荐理由:绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。
绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
2、夏天解暑的方法之用大蒜解暑
推荐理由:大蒜具有广谱抗菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用,夏季吃大蒜可以杀灭体内病菌,防止腹泻及流行病的发生。
3、夏天解暑的方法之用苦瓜解暑
推荐理由:俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦味蔬菜中,首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。
4、推荐几款简单有效的解暑汤水
冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。
双花茶:金银花10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的作用,适用于夏季外感风热较轻者。
荷叶凉茶:鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。
2、果汁解暑
(1)西瓜汁
中医称西瓜为“天然的白虎汤”，“白虎汤”则是中医著名的解暑方剂，可见这平平常常的西瓜汁的清热解暑和除烦止渴的功效有多好。
(2)乌梅汁
烦躁时可多喝些，还有生津祛火之功效，是消暑解渴必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等。乌梅不仅生津止渴，对各种肠菌也有抑制作用，可预防肠道传染病。乌梅汁有健脾和胃、补养肝肾之功效。
(3)荸荠汁
荸荠自古就有“地下雪梨”的美誉，在南方更有“江南人参”的称呼。
荸荠有生津润肺、清热化痰的功效，可治疗肺热咳嗽。荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对儿童牙齿、骨骼的发育也有很大好处。荸荠汁可清理肠胃热滞，起到祛暑生津的作用。
(4)菠萝汁
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。菠萝脂可消暑解渴、消食止渴。
这些果汁味道很好，大家平时把它们榨成汁以后放在冰箱里冰冻一会再喝，味道会更加好。除了解渴，常喝这几种果汁还能消暑。

夏天喝什么东西可以防暑、解渴的食物

消暑解渴的食物有哪些
1、火龙果
火龙果果实汁多味清甜，火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。

2、菠萝
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，夏天天气炎热，气温升高，食欲不振，嘴巴没有什么味道，在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。

3、西瓜
西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，除不含脂肪和胆固醇，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多，损失的水分就很多因此需要大量的补充水分，西瓜中含有大量水分，可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。

4、芒果
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。

5、木瓜
木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前，如果用刀子在果实上划一刀，即会流出白色乳汁，故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果，木瓜含有大量的β胡萝卜素，对身体非常重要，β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。

6、哈密瓜
有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。

7、椰子
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，经常饮用椰汁，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。