增加骨密度的食物有哪些

目录骨密度的测量方法哪些人群需要测量骨密度增加骨密度的食物有哪些增加骨密度吃什么水果增加骨密度吃什么蔬菜增加骨密度的食谱推荐我们都知道，骨头的健康和身体的含钙量是息息相关的，如果身体缺钙的话，就会导致骨密度降低，容易出现长不高、骨质疏松等问题。所以有时候我们需要去测一测骨密度，如果骨密度低的话，就需要增加骨密度也就是补钙了。

骨密度的测量方法

1、双倍能量X光吸光测定法(简称DXA或DEXA)是最佳检测方法，而且得到了广泛的应用——我们在JAMA研究中使用的就是这种方法。这种检测无痛苦而且迅速，它不仅能检测脊椎骨和髋骨的密度，还能检测全身所有骨骼的密度。这种方法的另一大好处是，它对人的辐射非常小——小到在检测过程中，医生可以呆在扫描仪器旁边，不必离开房间。因为对DXA扫描仪的校准程度不一，所以以后再检测时，最好去同一个地方，否则的话，检测结果可能无法比较。

2、超声波检测现在非常普遍。它检测迅速，费用低廉(30到100美元)，而且没有辐射。超声波可以检测手部和足跟部的骨密度，通过它们可以了解全身骨骼的健康状况。不道如果专门检测椎骨和髋骨的密度，那就还是需要DXA扫描仪。

3、单能X光吸光测定法能检测足跟和腕部的骨密度，但不能检测髋骨和椎骨的密度，而后者往往更为重要。不过，它的费用较DXA来说比较低廉，足跟和腕部的骨密度也能很好地说明全身骨骼的健康状况。

4、定量计算X线断层照相术(CT)能检测髋骨和椎骨的密度，但这种检测费用比DXA高，而且受检者受到的辐射较多。

5、X光能发现骨折，但不能像其他方法那样准确地检测出骨密度。

哪些人群需要测量骨密度

(1)女性65岁以上和男性70岁以上，无其他骨质疏松危险因素者。

(2)女性65岁以下和男性70岁以下，有1个以上危险因素者(绝经后、吸烟、过度饮酒或咖啡、体力活动缺乏、饮食中钙和维生素D缺乏)。

(3)有脆性骨折史或脆性骨折家族病史者。

(4)各种原因引起的性激素水平低下者。

(5)X线显示骨质疏松改变者。

(6)接受骨质疏松治疗需要进行疗效监测者。

(7)有影响骨矿代谢的疾病(肾功能不全、糖尿病、慢性肝病、甲状旁腺亢进等)或服用可能影响骨矿代谢的药物(如糖皮质激素、抗癫痫药物、肝素等)者。

(8)孕妇在孕期3、6个月各测骨密度一次，以便及时补钙。

增加骨密度的食物有哪些

1、谷类—燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7、5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

2、果蔬类—苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

3、豆类—芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

4、鱼类—泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

5、豆制品—豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

6、调味品—芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

7、坚果类—榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

增加骨密度吃什么水果

1、无花果：含钙最高的水果，对于那些不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品。

2、金桔：酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手，除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。

3、脐橙。柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

4、山楂。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。想要补钙的人群不妨可以在饭后吃点山楂，效果是很不错的。

3、柚子。柚子是钙和维他命含量最多的水果，钙含量比苹果，梨，香蕉多10倍，Vc含量比柠檬，橙汁多3倍，可美容保健。

增加骨密度吃什么蔬菜

1、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A，但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

2、洋葱

具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。

3、高丽菜

含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

4、紫菜

营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。此外，它的钙含量也较高，每100克紫菜钙含量为264毫克。

增加骨密度的食谱推荐

上汤菠菜

主料：菠菜400克，干虾皮10克

做法：

1、将菠菜400克洗干净，切成3厘米长的段;

2、干虾皮10克，用温水稍泡，洗净;

3、将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;

4、将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。

虾皮卷心菜

原料：卷心菜400克，虾皮50克，大蒜2瓣，生姜1小块。

做法：

1、卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片;虾皮洗净，沥干水分;蒜，姜切末。

2、锅内倒入油烧热，爆香姜，蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮。

3、几分钟后，即可盛出。

芹菜肉包子

原料：芹菜，猪肉，粉丝，姜，葱，面粉。

做法：

1、首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。

2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。

3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。

4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。

5、包好后，再放置会进行二次发酵。

6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。

上面小编已经为大家介绍了一些常见的测量骨密度的方法以及哪些人群需要格外的关注自己的骨密度，如果大家经过测量发现自己的骨密度比较低的话，一定要按照上面的方法进行增加骨密度，大家坚持一段时间就可以有显著的效果了。

中老年人增加骨密度 吃什么好呢

中年人多吃以下食物能增加骨密度：
1、谷类—燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7、5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
2、果蔬类—苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
3、豆类—芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。
4、鱼类—泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
5、豆制品—豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
6、调味品—芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
7、坚果类—榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
8、另外，可多吃氨基葡萄糖硫酸软骨素或补充大豆异黄酮维e，可增加骨密度。

增加骨密度有什么好处？可以吃什么？

增加骨密度的好处：

使皮质骨变得粗壮增厚，松质骨的骨小梁增多，两者同时作用，使骨骼密度增强，在外伤时候能够抵抗更强的受力，可避免脆性骨折。

骨质疏松往往有骨酸痛，无力症状，增加骨密度后骨痛感觉，尤其是夜间痛，能够明显缓解，活动时也会感觉有力量了。

骨质疏松的容易在轻微外伤后就出现骨折，尤其是髋部骨折，会导致老年患者长时间卧床或者接受手术治疗，既增加患者痛苦也加重经济负担。骨密度增加了，骨折的风险就会大大的减少。

日常多吃以下食物可增加骨密度：

平时要多吃一些含有钙质比较丰富的食物，比如豆制品、海鲜以及牛奶、虾皮、鱼子酱之类的食物，多晒太阳，多吃一些优质的蛋白质，适当的进行体育运动锻炼，避免一些碳酸性的饮料以及油炸烟熏的食品。

摄入含锌比较多的食物比如肉类，鱼虾，鸡蛋，牛奶，贝壳，海鲜等等。

多吃有维生素d的食物，比如蛋黄，肝脏，鱼肝油等等，因为维生素d能够促进人体对钙的吸收以及钙的调节。另外，可多吃氨基葡萄糖硫酸软骨素，可增加骨密度。

在选择上注意两点：1?看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

推荐常见食物 能有效增加骨密度

人体本身就非常需要钙元素，所以我们在平时的生活中就应该每天都吃些补钙的食物才健康，这样对我们健康也有好处，但是想要保护骨骼健康，那么就应该注意饮食补钙才行，那么具体我们可以吃什么食物增加骨密度，一起看看吧。

鸡蛋

鸡蛋是非常不错的一种食物，也是我们在平时的生活中都会吃的食物，而且我们完全可以通过吃鸡蛋来补充营养物质，鸡蛋除了含有较多的蛋白质之外，还含有钙元素，可为人体起到补钙的作用，这样无疑能帮助我们起到增加骨密度的作用。不过这种食物虽然补钙效果相当好，但每天不可吃多，多吃则胆固醇高，每天食用2个左右为宜。在食用它的同时最好配着豆制品或者虾一起食用，可促进钙吸收。

花生

不论是儿童、中年人还是老年人，都非常喜爱食用花生，而且花生的吃法有多种，可以生吃，也可以熟吃，这些吃法无疑都是不错的选择。首先儿童常食用花生则可以促进骨骼发育，老年人食用它则可以增加骨质密度，这最主要的原因就是花生中含有大量的钙元素。而且对于想补钙的人群，每天可以适量吃些花生，尤其是老年人，这样做不仅能够补充钙元素，而且还能够有效的增加骨密度。

钙元素是我们人体所必须的一种营养物质，所以我们在平时的生活中就要注意饮食补钙，这样的做法不仅对我们的骨骼健康有帮助，而且还能够有效的帮助我们增加骨密度，所以大家在平时就不能错过吃这样的食物，可以有效促进健康。

增加骨密度的保健食品有哪些？

增加骨密度的保健食品主要有：1．钙钙是身体中矿物化组织骨骼和牙齿的必需矿物质，是维系骨密度的基础营养，也是影响骨密度的一个重要膳食因素。当钙摄入或钙吸收不足时就会诱发甲状旁腺功能亢进，继而导致来自骨骼的骨动员，释放更多的钙以维持血清的钙稳定，骨丢失因此而发生。因此，钙在预防和治疗骨质疏松症中的地位是非常重要而无法替代的。2．维生素D 人体维生素D的水平与骨密度密切相关。维生素D是钙吸收的主要调节因素，可以帮助人体吸收钙，有效地提高人体骨密度。维生素D的数量和效能降低可能是导致老年人骨质疏松发生的重要原因之一；适当补充维生素D能够延缓骨质丢失，降低骨折发生率。 3．大豆异黄酮、大豆皂苷 中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降，骨代谢出现负平衡，骨量减少。大豆异黄酮、大豆皂苷等物质具有雌激素样作用，可与雌激素竞争受体，与破骨细胞上的雌激素受体结合，减少骨质流失，同时避免了补充雌激素可能诱发癌症的风险；此外，大豆异黄酮能增强机体对钙的利用，增加骨密度。 4．磷及磷酸盐 磷是人体必需的元素，磷与钙结合成骨矿物质，钙与磷的比值为2∶1，即在骨形成的过程中2克钙需1克磷，合理的钙磷比例有利于磷的吸收。磷吸收不良引起的磷缺乏可导致骨量减少，最后发展为骨质疏松症；但同时需要注意的是，过量的磷会影响钙磷能被吸收的有效性，从而干扰钙的营养。 5．氟及氟化物 正常成人体内的氟96％积存于骨骼和牙齿中，氟能与骨盐结晶表面的离子进行交换，形成氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。 骨盐中氟多时，骨质坚硬，而且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积，可加速骨骼形成，促进生长，并维护骨骼的健康。老年人缺氟时，钙、磷的利用受影响，可导致骨质疏松。但过量摄入氟亦对人体有害，会引起骨脱钙，使骨变得松脆，易发生骨折。 6．蛋白质 蛋白质是构成骨基质的重要原料，长期蛋白质缺乏，会造成骨基质合成不足，新骨生成落后；但同时，过多的摄取蛋白质将增加钙向尿中的排泄，可加速骨骼中钙质的丢失，造成负钙平衡，易产生骨质疏松。7．其它（1）经证实，锰、铜、锌、镁等矿物质协同钙，可进一步阻止骨质矿密度的损失，提高骨质疏松症防治的疗效。 （2）葛根素作为最早分离得到的异黄酮类植物提取物可以减少大鼠的骨吸收，促进骨形成，增加骨密度。 （3）丹参水提物主要通过抑制骨吸收，促进成骨细胞功能，促进骨基质合成，可有效预防糖皮质激素引起的大鼠骨代谢不良反应。