五种可以抗氧化的水果佳品推荐(抗氧化的食物和水果有哪些？)

抗氧化指的就是让自己变得更漂亮，美容养颜。很多朋友虽然比较注重抗氧化，但是不知道该如何去做，大部分的人会选择一些护肤品来抗氧化的效果，其实在生活中通过吃一些水果，也是具有抗氧化作用的，下面小编将为大家讲解这些可以抗氧化的水果。

樱桃

樱桃是营养价值很高的水果，味道非常的可口，而且具有很好的美容养颜效果，要像抗氧化的话是樱桃，非常有帮助。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

红石榴

红石榴也是具有很强的抗氧化作用，其中含有一种特殊的成份-鞣花酸，这种物质可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更强。

柚子

吃柚子也是可以起到抗氧化效果的，研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩，是美容养颜的水果佳品。

橄榄

橄榄全身都是宝，对于皮肤健康有很大的帮助，橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化，而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，可以提供双重抗氧化修护。

葡萄

在葡萄中含有大量葡萄多酚，可以起到理想的抗氧化作用，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老，它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

以上为大家讲解的这几种水果是比较具有营养的，其中富含的营养，非常的全面，经常吃这些水果，能够起到抗氧化的作用，让自己的容颜焕发。但是吃这些水果一定要清洗干净，而且也不适合过量的食用，再好的食物吃多了也是不利的，希望大家能够正确的食用。

抗氧化的食物和水果有哪些？

抗氧化的食物和水果有：

地瓜、苞米、茭白、花菜、四季豆、菜、茼蒿、苤蓝菜、马铃薯、金针蘑、芥菜疙瘩、白菜、柠檬、苹果、石榴、榴莲、水蜜桃、梨、葡萄、猕猴桃、哈密瓜等。

常吃此类水果能够起到很好的抗氧化，美容养颜，淡斑除纹，延缓衰老的作用。还能够增强身体的免疫功能，促进新陈代谢，调节内分泌，增加细胞活力。

各种抗氧化食品

1、基础型抗氧化元素维生素。代表食物各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。

2、元老型抗氧化元素抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。

3、新秀型抗氧化元素植物性营养素。代表食物大麦、小麦胚芽、玉米。

4、饮品型抗氧化元素多种饮品。代表食物绿茶、牛奶、红酒、水。

5、安全型抗氧化元素负氢离子（每日氢元素），之所以说安全像运动员有在使用。

什么水果具有强抗氧化作用？

1.蓝莓：蓝莓是含花青素含量最高的水果，还含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”。能保护细胞，避免细胞受强氧化物的作用。

2.山楂：富含维生素C，维生素E，皂甙，胡萝卜素，果糖，山楂酸，柠檬酸，黄酮甙等有机物，这些有机物可以改善微循环，扩张冠状动脉，增加心肌供血量和供氧量，增加胆固醇的排出。

3.红石榴：含有鞣花酸成分，可以使细胞免于环境中的污染，可以防辐射，具有很强的抗氧化作用。

4.柚子：含有柠檬酸，能帮助死皮细胞代谢和排出。

5.樱桃：不仅富含维生素C，而且有很丰富的含铁量，还含有平衡皮质分泌，延缓衰老的维生素A。

6.橄榄：果实中含有一种强效抗氧化成分酚化合物，与油橄榄中的苦素结合后具有双重抗氧化功能。

7.葡萄：含有大量葡萄多酚，能阻断游离基因增生，有很好的抗氧化作用，此外，果肉中还含有维生素B3和丰富的矿物质。

8.柠檬：含有维生素B1、B2，维生素C，还含有具有很强抗氧化作用的柠檬酸，有机酸。

扩展资料：

抗氧化的食物主要包括：山竹，茶，山楂，红葡萄酒，胡萝卜，蜂蜜，番茄， 葡萄， 鲑鱼， 坚果，花椰菜，蓝莓，大蒜，菠菜，燕麦，绿茶，海藻，柚子

抗氧化的物质有：天然虾青素，维生素C，维生素E，胡萝卜素类，植物活性硒，花青素，茶多酚，辅酶Q10，葡萄籽提取物，叶黄素，白藜芦醇等。食物之所以有抗氧化作用，是因为含有这些物质。人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。

以植物为例，植物必须要在太阳底下才能生长，阳光的照射是产生自由基的原因之一，为了更好的生存，植物会自动地产生抵抗自由基的物质，人类通过摄取这些植物，来获得抗氧化能力。

抗氧化食物中含有抗氧化元素，抗氧化元素大致可分为五种：基础型抗氧化元素（维生素），元老型抗氧化元素（抗氧化矿物质），新秀型抗氧化元素（植物性营养素），饮品型抗氧化元素（绿茶、牛奶、红酒、水），安全型抗氧化元素（负氢离子）。

抗氧化是指抗氧化自由基的简称，人体因为与外界的持续接触会产生自由基， 呼吸、外界污染、放射线照射等因素都会影响自由基的产生。抗氧化的作用机理可以是可以作用于自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止进一步产生自由基，从而发生氧化。

这些能抵抗自由基的物质，就叫抗氧化营养素。抗氧化营养素是指能消除自由基，或抑制自由基活动的物质，进而增进人体组织运作的能力的营养物质。

参考资料：

—抗氧化

—抗氧化食品

人民网—抗氧化水果

抗氧化的食物及水果有哪些 抗氧化功效的果蔬皮

对于女人来说，肌肤容颜不老、永葆美丽青春是永远的话题，而想要令皮肤衰老得慢一些，就需要对抗肌肤的氧化。抗氧化的食物及水果有哪些？下面是我整理抗氧化的食物及水果的资料，欢迎阅读。

抗氧化的食物及水果
1、枸杞

保存了1至3年的宁夏枸杞，抗氧化能力是石榴的三倍、是橙子的十二倍、是葡萄干的十四倍、是苹果和香蕉的一百五十倍。宁夏枸杞的抗氧化能量指数是目前世界上已知高抗氧化食物中最高的。

另外，枸杞的传统食用方法不能使枸杞的抗氧化能力最大被吸收，食用新鲜的枸杞或者喝枸杞鲜果汁，效果会更好。

2、番茄

番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。

另外，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

3、葡萄

葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。

4、鲑鱼

味美好吃的鲑鱼中 ，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效，当然，野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。

5、坚果

富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。

6、花椰菜

除了含有丰富的维他命A、C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更优良，而且还是抗癌明星。

7、蓝莓

莓类水果富含?胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

8、大蒜

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味在半个小时内便没了，不信你可试试。

9、菠菜

菠菜因富含?胡萝卜素和维他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋情绪。不过，应注意食用菠菜时最好用开水焯一下，过滤一下草酸以免引起结石。

10、燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。

11、 绿茶

抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为?

12、海藻

营养专家帕特里克?霍尔福德说：?海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。?另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。

13、柚子

霍尔福德说：?柚子中富含的生物类黄酮是一种强大的抗氧化成分，其可以与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。另外，生物类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。?生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收。

14、茶叶

茶枕的好处在于，它充分的透气性，同时能够散发阵阵芳香，使睡眠时的空气质量提高，更加有助于入眠。同时茶叶的类型也越来越多，包括绿茶、白茶、乌龙茶、茉莉茶等等都能入枕芯，而且据说功效还有所各异，白茶能祛暑解热、绿茶能清火排毒、玫瑰花茶能促血液循环、乌龙茶能清脂利尿等等，至于到底如何，恐怕也真要试了才知道。

但需要提醒的是，由于茶枕的枕芯比较特殊，所以千万不能水洗，要保持其干爽，所以要经常晾晒，同时拍松，保持内部茶叶成分保持均匀，才能睡得舒服。
抗氧化功效的果蔬皮
1、葡萄皮

通常情况下，我们在吃葡萄的时候都会把皮吐掉，因为葡萄皮既酸又有些涩涩的口感，没有葡萄果肉那么好吃。但是，你知道吗?葡萄的皮当中含有非常丰富的营养，它其中就含有一种基酚类化合物，有着极强的抗氧化功效，对于预防肌肤衰老、对抗氧化有奇效哦，所以，美眉们再吃葡萄的时候就不要吐葡萄皮了，不仅美肤抗氧化功效显著，对于预防心脑血管疾病都有一定的帮助。

2、白萝卜皮

白萝卜是一种营养价值极高的蔬菜，在寒冷的冬季，我们常吃白萝卜非常的养生保健。而白萝卜的皮当中含有一定的抗氧化物质，对于增强人体的免疫力、消炎杀菌、对抗肌肤氧化衰老都有一定的帮助。美眉们可以常吃白萝卜汤，不要削皮，连汤带萝卜一起吃掉，对抗肌肤氧化、保持非常年轻美丽、消除面部皮肤的水肿非常有效哦。

3、苹果皮

你有吃苹果削皮的习惯吗?苹果是富含维生素C的一种水果，苹果的皮可是美容养颜的好选择，它里面含有丰富的维生素、花青素以及其他的多酚类的物质，可以抑制皮肤的加速衰老、令肌肤氧化的速度减慢。所以，美眉们在吃苹果的时候不要再削皮了哦。

4、番茄皮

番茄富含维生素C，是美白护肤的佳品，而番茄的皮更是含有丰富的番茄红素，这是一种抗氧化能力非常强的天然美肤物质，经常使用可以预防肌肤衰老和氧化。建议美眉们可以每天喝上一杯番茄汁，在榨番茄汁的时候可以直接洗干净，连同皮一起榨着喝，或者每天吃上一个番茄也是能够起到对抗肌肤氧化、美容养颜的效果的，记得不要吐皮哦。

以上这几款果蔬皮，其美容抗氧化功效可不比抗氧化的护肤品要差哦，如果你的肌肤衰老的速度超过了你的年龄，那么，就赶紧多吃一些果蔬皮吧，尤其是以上这几种果蔬皮，常吃不仅能够对抗肌肤衰老，还非常有益于皮肤的健康，对于预防肌肤过敏等都非常有帮助哦。

最能美容抗氧化的几种水果，你知道吗？

第一，苹果。

苹果是有着非常丰富的这个纤维的，特别是这个膳食纤维，所以呢，它有很多的这个维生素，不管是维生素c也好，还是其他的维生素，这些维生素它能够有效的抗氧化，同样也能够有这个美容养颜的作用，而且经研究表明呢，苹果的这个果肉呢，它的抗氧化的性能更强，比其他的蔬菜水果都要高出很多的。那么在这个生活当中也有一句话是这么说的，一天一苹果医生远离我，从这句话当中我们就知道苹果的作用其实还是相当大的。

第二，香蕉。

之所以说是香蕉，主要是因为香蕉它有这个润肠通便的作用，它能够排除这个肠道的垃圾，自然是一个非常有好处的水果。在生活当中特别是女生可以多吃一点香蕉，有能够有效的去除体内的这个宿便，这样的话才有可能让自己的身体更好，毕竟我们都知道，当你的肠道不好的时候，竟然也会导致休息不好，就容易导致一些细菌残留在自己的身体，宿便的危害大家也非常的清楚，所以不妨多吃点香蕉，它也能够美容养颜，同样也有这个抗衰老的一个作用。

第三，雪梨。

对于雪梨我想大家并不陌生，它有着丰富的水分，有着丰富的维生素，c维生素d还有维生素一，所以呢，在夏天的时候多吃这个雪梨，不管是冰糖雪梨也好，还是其他的水煮雪梨也都没有问题，因为雪梨它能够解渴，同时也能够润肺止咳，有一个提神醒脑的作用，所以呢，它也有很大的这个抗氧化的作用在里面的。

最后我们要多一点休息，不要熬夜，不要暴饮暴食，不要吃太多的肉类，只有这样才有可能让自己不容易衰老。

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