目录什么是脾虚湿困什么是燥湿健脾燥湿健脾的食物有哪些燥湿健脾吃什么水果燥湿健脾吃什么蔬菜燥湿健脾的食谱推荐燥湿健脾的中成药有哪些夏季是湿气比较容易入侵人体内的一个季节，湿气太重的话，就会导致我们浑身没劲、身体浮肿等。中医上我们想要治疗这些症状需要祛湿。祛湿有很多种，例如化湿、燥湿、利湿等，不同的方法所采取的措施也是不一样的，下面我们来看下。
什么是脾虚湿困
脾虚湿困是指因饮食不节或者劳累过度，思虑伤脾，或年老体弱，久病耗伤脾胃，引起脾运化水湿功能失常，出现脘腹痞闷胀痛，泛恶欲吐，纳呆便溏，头身困重，肢体浮肿，小便短少或短黄，大便溏稀或者泄泻，妇女黄白带下等症。
什么是燥湿健脾
用益气健脾之药与苦温燥湿之品为伍，治疗脾虚湿困的方法。适用脘闷纳呆，头身困重，口粘不爽，四肢不温，大便溏泄等。常用药物如党参、白术、茯苓、苍术、厚朴、陈皮。代表方剂如胃苓四物汤。
燥湿健脾的食物有哪些
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。
3、蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
燥湿健脾吃什么水果
1、甜瓜
有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。
2、苹果
有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。
3、橙子
有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。
4、木瓜
有健脾胃和助消化之功，可用于胃痛及消化不良等症的食疗。
5、无花果
有健脾、开胃、清热、润肠之功，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。
燥湿健脾吃什么蔬菜
燥湿健脾的蔬菜主要有水芹、冬瓜、洋葱、马齿苋、南瓜、红薯、胡萝卜等。
燥湿健脾的食谱推荐
淮山扁豆煲鸡脚
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
芡实煲老鸭
材料：芡实100克，老鸭一只。
做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。
眉豆花生煲鸡脚
材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。
燥湿健脾的中成药有哪些
木香顺气丸
【成分】：木香、枳壳(制)、陈皮、香附(醋制)、槟榔、苍术(炒)、砂仁、厚朴(制)、甘草、青皮(炒)。
【功能主治】行气化湿，健脾和胃。主治胸膈痞闷，脘腹胀痛，呕吐恶心，嗳气纳呆。
附子理中丸
【成分】：附子(制)、党参、白术(炒)、干姜、甘草。
【功能主治】温中健脾。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，手足不温等病症。
参苓白术丸
【成分】人参、白术、茯苓、山药、莲子肉、白扁豆、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草、大枣。
【功能主治】补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。益气健脾，渗湿止泻。
看了上面的介绍，相信大家应该知道了如何燥湿健脾了吧。身体内湿气太重，会影响脾脏的功能，所以无论是采取那种方法祛湿，都是需要健脾的。上面介绍的这些就是比较常用的燥湿健脾的方法了，大家不妨可以试试。
如果我们的脾脏出现了问题的话，就会影响食物的消化，导致食欲不振。而身体里湿气太重的话，就会导致脾脏的运化。所以治疗水肿、食欲不振就需要健脾和利湿双管齐下，这样才能收到良好的效果。下面我们一起来看看哪些食物可以健脾利湿。
利湿：利湿，中医学术语。指用利水渗湿药使湿邪从小便排出的方法。适用于水湿壅盛所致的癃闭、淋浊、水肿等证。有淡渗利湿，温阳利湿，滋阴利湿，清湿利湿，清热利湿，温肾利水等法。也就是通利水道、渗泄水湿，利于体内的湿热下泄。
2、赤小豆：有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功效，尤其适合皮肤湿疹患者食用，无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。
3、薏米：有健脾、利湿、清热的功效，尤其适合皮肤湿疹或湿热为患者食用。
4、鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
2、甜瓜：有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。
3、苹果：有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。
4、橙子：有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后腹胀、呕吐及便秘等症。
5、木瓜：有健脾胃和助消化之功，可用于胃痛及消化不良等症的食疗。
6、无花果：有健脾、开胃、清热、润肠之功，可用于食欲不振、便秘及泻痢等症的食疗。
7、鲜枣：有益气、养血、补脾、健胃、生津、止渴、强神、壮力之功，适合脾胃虚弱、纳食不香、大便稀溏、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦及睡眠不安者食用，但鲜枣食入过多则起到助湿生热的反作用。
2、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、带下等病证。
3、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等。
5、马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、绿豆：有清热、祛暑、利水、解毒的功效，主治丹毒、烦热、风疹、痘毒、皮肤湿疹及痈肿痘烂等皮肤疾患。
材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。
调料：盐，葱姜蒜末，料酒。
做法：
1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。
2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。
3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。
赤小豆薏米粥
原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作：将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
看了上面的介绍，相信大家对哪些食物可以健脾利湿已经有了很好的认识了吧。这些食物都是我们平时生活中比较常见的食物，大家可以根据自己的喜好来选择自己比较喜欢吃的食物了。坚持一段时间一定会起到很好的效果的。
1 薏米据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。
2 芡实芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。
3 白扁豆大白扁豆有“长寿豆”之称。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
4 赤小豆赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
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