我们天气比较干燥的时候,身体也是会变得脆弱,尤其是肺脏,我们的很容易上火,像在春季、秋季我们就是需要很好的食用一些清热的食物来很好的改善身体状况,那么,我们怎么很好的清热的呢?下面小编就是为大家介绍几款食物。
银耳雪梨小米粥
材料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法:
1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。
2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。
功效:银耳是可以很好的润肺生津和滋养养胃,经常食用也是可以益气安神,雪梨也是可以很好的清肺热,我们食用这款食物是可以很好的滋阴润燥,而且对于皮肤也是有很好的滋润作用。
枸杞菊花茶
材料:枸杞子、菊花
做法:首先,把准备好的枸杞子和菊花清洗干净,然后放入到玻璃杯当中,之后用烧开之后的水冲泡,大概浸泡10分钟左右的时间,就可以直接饮用了。
功效:我们每天喝上一杯枸杞菊花茶是可以很好的降肝火,除此之外也是有滋阴明目的作用,是可以很好的帮助我们清热补肾,是很适合经常在电脑面前工作的人群。
清炒山药
材料:山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡精、葱、大蒜。
做法:将准备好的山药、胡萝卜、黄瓜、木耳等食材清洗干净,然后先将木耳用清水浸泡上。然后把山药去皮之后切成菱形的块儿,而胡萝卜和黄瓜都切成片。将葱切成葱花,蒜切成蒜片。然后将油锅加热,放入葱花和蒜头爆炒之后,将胡萝卜片和黄瓜片倒入到油锅当中翻炒,大概1分钟之后,再把浸泡好的木耳放入到锅中,爆炒大概5分钟之后,加入山药以及各种调味料,然后直接炒熟就可以了。
功效:山药一些都是我们滋补调理身体的佳品,山药是有很好的润燥的作用,这对于清热是有很好的效果,而且对于健脾胃和补充身体营养物质是有不错的作用。
大家是在生活中要多了解一些养生的知识,我们也是可以很好的利用食物来帮助我们养生,可以很好的缓解身体的一些不适,也是可以补充身体营养物质,上面的这些食物都是清热不错的选择。
引言:身体上火可能会导致牙龈肿痛,脸上长痘或者是口腔溃疡等症状发生,上火以后可以用正确的方式好好缓解,饮食调节方法就是比较不错的。可以让上火问题消失的速度变得更快,让不舒服的感觉消失,下面就给大家介绍一下上火吃什么好。
在这里介绍五种“去火”食疗法
人呢如果出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等,这些便是“上火”症状。“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
具有清热败火作用的食物种类较多,一般针对上火时不同症候可分下列几类:(1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。(2)苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。(3)利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。(4)攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。(5)凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。(6)甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。(7)滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。(8)补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
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