目录车厘子不能和什么一起吃车厘子宜和什么一起吃哪些人不适宜车厘子车厘子的营养成分车厘子的功效作用车厘子的食谱推荐车厘子是指原产于美洲的一种与樱桃类似的水果，又名莺桃、含桃、荆桃等。车厘子相比樱桃来说果实更大，果肉更硬。车厘子的果实营养丰富，尤其是铁元素含量特别高，有助于促进人体血红蛋白的再生，经常食用还有防癌的功效。但车厘子天生与某些食物相克，那么在日常的饮食中，车厘子不能和什么一起吃呢?
车厘子不能和什么一起吃
车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。
车厘子+动物肝脏：车厘子不能和动物肝脏一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，而动物肝脏中则含有铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，所以如果车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值。
车厘子+榴莲：车厘子不能和榴莲一起吃，车厘子果品性质偏温，不宜与性热食物共同食用，而榴莲性热，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。
车厘子宜和什么一起吃
车厘子+酸奶：车厘子宜和酸奶一起吃，由于酸奶富含多种人体所需的营养元素，有健胃、消食的功效，车厘子和酸奶一同食用不仅味道可口，而且能促进人体血红蛋白再生，有效地防治贫血等疾病。
哪些人不适宜车厘子
1、热性病患者不适宜吃车厘子
车厘子味酸甜性温热，而热性病患者内火较旺，食用车厘子容易加重疾病症状，难以痊愈，所以热性病患者要忌食车厘子。另外，车厘子核仁含氰甙，该物质水解后会产生氢氰酸，氢氰酸是有毒物质。
2、糖尿病病人不适宜吃车厘子
车厘子中含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱，血糖的本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，导致胰腺的功能衰竭，严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃车厘子。
车厘子的营养成分
车厘子具有很高的营养价值，且适合一般人群食用，车厘子中含有丰富的蛋白质、膳食纤维素、粗纤维、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、胡萝卜素，维生素A、B、C，以及矿物质钾、钠、铁、镁等。车厘子中的铁元素含量非常多，每百克车厘子中的含铁量多达5.9毫克，居于水果之冠。而车厘子的胡萝卜素含量也比葡萄、苹果、橘子要多出4～5倍。可见，车厘子还有很高的食疗价值。
车厘子的功效作用
1、防治贫血
车厘子含有大量的铁元素，位于水果之冠。而铁元素作为合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，对人体的蛋白质合成、血红蛋白合成发挥着不可忽视的作用。因此，常食车厘子能够补充人体对铁元素的需求，有助于促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，增强体质。
2、祛风除湿、消炎杀菌
车厘子果品性温热，是补中益气的食物，有祛风除湿的功效，对于风湿病患者来说有很好的疗效。另外，车厘子还有消炎杀菌的作用，咽喉炎患者在早晚时分食用车厘子，就可起到消炎的功效。
3、防治麻疹
车厘子核味辛性平，是发汗透疹、解毒的良药。所以车厘子可用来有效地防治麻疹。尤其在麻疹流行时，给麻疹的高发人群食用车厘子能够有效预防感染。
4、保护视力
车厘子中含有大量维生素A，其维生素A的含量比葡萄等水果高4倍。维生素A与人类的眼部疾病有重要的关系，如果人体缺乏维生素A，就很容易会出现眼痛、视力下降、怕光等症状。所以常食车厘子可以很好的保护视力，尤其对长时间盯着电脑的人群来说很有必要食用车厘子。
5、缓解肌肉酸痛
车厘子中含有大量的花青素、花色素、维生素E等，这些成分是天然的抗氧化剂，有消除肌肉酸痛的功效，所以只要坚持食用车厘子几天，就能达到消肿和减轻酸痛的作用。
车厘子的食谱推荐
1、车厘子八宝粥
做法：首先准备八宝粥50克、车厘子15克、蜂蜜2克，然后将车厘子洗净去核，同时把八宝粥放入锅中，加上清水，煮10分钟左右，加入车厘子继续用温火煮，最后加入蜂蜜调味即可。
功效：车厘子八宝粥是补中益气的食物，不仅能有效防治缺铁性贫血，还能祛风除湿、消炎杀菌。
2、车厘子水果沙拉
做法：首先准备新鲜苹果1个，香蕉1根，车厘子20克，沙拉酱15克，然后把苹果洗净切丁，香蕉剥皮切丁，最后把苹果、香蕉、车厘子加沙拉酱调匀即可。
功效：车厘子水果沙拉含有人体所需的多种营养物质，是休闲开胃的零食，也有美容养颜、保护视力的功效。
3、车厘子果酱
做法：首先准备新鲜车厘子200克、白糖120克、淀粉15克，以及带有制作果酱功能的搅拌机一个，然后将车厘子洗净去核后白糖腌制，静制30分钟，最后把腌制好的西梅放入搅拌机中、并加入淀粉，按下果酱制作的开关即可。
功效：车厘子果酱有防治贫血、麻疹，以及祛风除湿、消炎杀菌、缓解肌肉酸痛、保护视力的功效。
车厘子是一种营养价值非常高的水果，但若与相克的食物同吃或者在不适宜的情况下食用，也会产生极大危害。因此，我们在吃车厘子前，应当了解车厘子的特点和禁忌，不仅要吃好车厘子也要吃对车厘子。
大多数情况下，车厘子和芒果是可以一起吃的，两者之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！
车厘子可补充维生素，补充纤维素，补充糖分，补充果酸，补充维生素C，芒果中也含有多种维生素以及各种身体内所需的微量元素，芒果与车厘子可以一起食用的，无影响的，食用水果期间，饮食方面少吃有刺激性食物。
车厘子30颗、小芒果 2个
步骤：
1、车厘子洗净，把杆揪掉，去核扔到榨汁机里～
2、芒果洗干净，削皮，把果肉扔到榨汁机～！
3、榨汁机加一点点水～以免果肉纤维太大不好出汁-----轰隆隆隆开始榨汁咯
4、这么高的颜值一定要拿个透明的杯子装～大功告成！
车厘子芒果慕斯用料：
消化饼干80g、黄油40g、淡奶油250g、吉利丁粉10g、芒果酱200g、车厘子随意、细砂糖35g
步骤：
用料理机将消化饼干打至粉末备用。
将黄油隔水加热融化，与消化饼干粉末搅拌均匀后放入蛋糕模具内压实。放冰箱冷藏备用。
因为江南大冬天不易买到新鲜的芒果，于是买的进口芒果酱，虽然略贵，但是100%果酱不添加香料，味道原汁原味。芒果酱加入吉利丁粉，隔水加热至吉利丁粉完全溶解。放一边冷却备用。
将细砂糖倒入淡奶油中，用打蛋器打发，打至6-7成发。即打蛋器捞起后奶油是可以堆在上面，而不是马上融入。因为木有买自动打蛋器，所以俺家汪先生亲手上阵，男人总是比女人力气大嘛
将芒果酱液倒入打发的奶油中，搅拌均匀后倒入蛋糕模具。轻轻摇晃模具使其表面平整，后放入冰箱冷藏，至少5小时以上。
因为我是晚上做的，所以干脆放了一晚上，早上起来脱模的时候轻微擦到蛋糕边上，影响美观了。
切一块品尝下，切的时候一定注意要切到底，底部很硬，若没有切到底非常影响美观。然后扔两颗车厘子上去
小贴士：
打奶油的时候一定要打到位，否则蛋糕会略软。
车厘子不能和黄瓜一起吃众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。
车厘子不能和动物肝脏一起吃如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
车厘子不能和胡萝卜一起吃车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
2、芒果与海鲜不能同食两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易引起过敏。
3、芒果和酒不能同食芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
4、芒果与大蒜等辛物不能同食芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象，和大蒜等辛辣食物不宜同食，多吃会算还肾脏。
樱桃--黄瓜。同食?樱桃中的维生素C会遭破坏而失去原有的营养价值。? 樱桃--胡萝卜，同食会降低二者的营养价值。
樱桃--动物肝脏，同荔枝--动物肝脏。
宜忌人群：适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。
禁忌：热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
功效及作用
据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、 崩漏等多种妇科病症。
中医认为，樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
扩展资料：
性能：味甘、酸，性微温。能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻。
成分：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途：用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
用法：生食，煎汤，浸酒，或蜜渍服。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
——樱桃
车厘子不能和草莓同食。车厘子与草莓同食上火。
从营养学角度来说，草莓、车厘子等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、车厘子其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。
扩展资料
樱桃中最重要的一种营养素是花青素，具有很强的抗氧化能力，对延缓人体衰老，增强免疫力起着重要作用。经研究还发现，花青素对预防肿瘤及一些慢性疾病也有一定的益处。大樱桃的颜色越深，所含花青素就越高，当然，其他营养素如VC、VE、硒等含量也会更多。
它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，位于各种水果之首，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。
和苹果、香蕉等水果不同，大樱桃的储存时间很短，最多4～5天左右，如储存时间过长，不仅营养素会流失，而且还会滋生很多细菌，造成霉变。
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人民网-水果中的“钻石”——樱桃 好在哪
番茄和车厘子是可以一起吃的，无恶性化学反应的产生，不会影响健康。一、车厘子不能和什么一起吃1、车厘子+黄瓜众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。2、车厘子+胡萝卜车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。3、车厘子+动物肝脏如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。4、车厘子+热性食物二、番茄，即西红柿不能和什么一起吃：1、西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。2、鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。3、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。4、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。5、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。6、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。7、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。8、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。拓展资料：每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
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