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增强免疫力选择吃什么菜好

祝由网 2023-06-26 05:14:07

免疫力差,是如今很多人面临的问题,要知道免疫力差就容易,患上一些病症,所以必须要采取一定的措施来增强自己的免疫力。那么想要增强免疫力,选择吃什么菜好呢?这是很多朋友发出的疑问,接下来小编将为大家做出相关的介绍,为大家推荐一些可以增强免疫力的菜谱。

1、酸辣刺儿菜

材料:准备一斤刺儿菜嫩芽,蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量。

做法:先把备好的刺儿菜摘洗干净,放入沸水锅中焯透,捞出沥水,放碗内备用。蒜茸、精盐、味精、醋、黄酒、麻油各适量放入刺儿菜碗内,拌匀,装盘即可食用。

功效:酸辣刺儿菜色绿油亮,质地脆嫩,咸鲜酸辛,不仅可以凉血破血,而且可以提高免疫力,预防病症的发生。

2、打碗花炒黑木耳

材料:准备一斤打碗花,二两水发木耳,葱花、精盐、味精、辣椒油、植物油各适量。

做法:先把打碗花、黑木耳摘洗干净,放入沸水锅中焯一下,取出沥水。上旺火炒锅,放油烧至七成熟,下葱花煸香,下打碗花、黑木耳炒熟,加入精盐、味精调味,淋上辣椒油,装盘即可食用。

功效:打碗花炒黑木耳吃起来质地嫩脆,咸鲜微辛,经常食用不仅可以调经止血,健脾利尿,而且能够使免疫力得到提升。

3、蒜茸刺儿菜

材料:准备一斤刺儿菜,蒜茸、精盐、味精、葱花、植物油各适量。

做法:先把准备好的刺儿菜幼苗去杂洗净,放入沸水锅焯一下,捞出沥干水,切成段。炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入刺儿菜、精盐、味精,炒至入味,再放入蒜茸调匀即可食用。

功效:蒜茸刺儿菜吃起来非常清爽可口,不仅能够健脾止血,而且可以增强免疫力。

上文为大家推荐的这几道菜,味道是比较鲜美可口的,不仅能够享受一番风味,而且还可以使自己的免疫力得到提升,这些菜肴的营养价值很高,可以有效滋补身体所需的很多营养。平时想要增强免疫力的话,不妨多吃这类菜肴,具体的制作方法可以借鉴上文的介绍来进行。

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