人参果不能和什么一起吃(人参果的吃法及禁忌 人参果食用禁忌)

目录人参果不能和什么一起吃人参果宜和什么一起吃哪些人不适宜吃人参果人参果的营养成分人参果的功效作用人参果的食谱推荐人参果这个名字是不是很高大上的感觉呢?但它并不是西游记中孙悟空们偷吃的人参果，它也属于一种水果，也称香瓜茄，肉质甘甜，而且营养价值也极其的丰富，对我们的身体来说是非常有利的，但是它不能和哪些食物一起吃呢?

人参果不能和什么一起吃

人参果+螃蟹：这两种食物一起吃会导致腹泻现象的产生。

人参果+河蟹：一起吃会引起中毒，会对我们的身体健康产生一定的威胁。

人参果+海螺：会导致产生身体不适的感觉，对我们的身体来说也是一种负担。

人参果+田螺：这两种食物一起吃会对我们的肠胃产生不好的现象，会引起腹痛。

人参果+油饼：这两种食物一起吃会引起腹痛。

人参果宜和什么一起吃

人参果+糯米：这两种食物在暑期的时候时候一起吃，因为能起到消暑止渴的效果，对夏天的身体来说非常的健康。

人参果+白糖：可以起到清热排脓的效果。

哪些人不适宜吃人参果

人参果中含有大量的汁液，还对我们的肠胃有很好的保护作用，没有特殊人群是不适合吃人参果的，人参果对我们的身体是很好的，一般人都适合吃。

人参果的营养成分

人参果中含有丰富的人体所需的微量元素，维生素，还含有丰富的优质蛋白，对我们的身体是非常好的，可以补充到丰富的营养物质。

人参果的功效作用

1、抗癌

人参果中含有丰富的人体所需的营养物质，可以给我们的身体补充到充足的营养物质，可以起到防癌抗癌的效果。对我们的身体是非常健康的。

2、降血糖

因为人参果是属于低糖的水果，不会担心给我们的身体带来更多的糖分，而且它的味道比较清淡，能起到降血糖的效果。

3、美容

人参果中的高蛋白非常的丰富，可以给我们的皮肤补充到充足的需要的胶原蛋白，对我们的皮肤是极好的。

人参果的食谱推荐

人参果粥

做法：准备绿豆、大米、人参果，加水清洗3遍，放入高压锅中，一起放。加水加盖煮20分钟，开锅后改小火煮，气放完后开盖即可，煮好的粥就可以吃了。

功效：可以起到暖胃的效果，而且这道菜的味道为清淡菜系，对我们的肠胃都有一定的好处。

肉桂人参果面包卷

做法：两个人参果洗净、擦干水分，人参果先对半切开，再切成薄片放入小锅，加入白砂糖，加少许水，小火煮至果片变软，糖汁粘稠，加入葡萄干，煮至水分收干，果馅粘稠，关火，加入肉桂粉，趁热搅拌均匀，晾凉待用。

功效：能给我们的身体补充到充足的营养物质，同时还能给身体补充到充足的能量，对我们的身体是很好的。

人参果炒虾球

做法：鲜虾买回来，放入冰箱冷冻，为了好剥壳，人参果，香菇去皮，去瓤，切块备用，虾去头，去尾，去皮，虾仁背部开一刀去虾肠，虾仁，蒜蓉，热油锅下蒜蓉爆香，加入虾仁翻炒均匀，给蚝油搅拌均匀出锅备用，热油锅下香菇入锅翻炒，给一点点盐搅拌均匀，虾仁回锅，翻炒均匀出锅。

功效：能起到解暑的功效。

拔丝人参果

做法：鸡蛋3个打入碗中，加入湿淀粉50克、干面粉5克调匀成浆，鲜人参一截打碎或剁碎，把汁水挤到蛋液中调匀，锅入宽油炙透，倒出余油，用毛巾擦干净，保持小火，倒入蛋液，注意要从周边往中间一圈圈淋满锅底(剩1/5蛋液备用)，晃匀摊平，待蛋饼成形但表面的蛋液还没有完全凝固时折叠，加热至刚刚粘住，取出切成菱形小块状的蛋果，剩余的蛋液加入少许干淀粉、色拉油调匀，然后放入切好的蛋，锅下宽油烧至五成热，下蛋果炸至鼓起，转中小火浸炸至透，最后转大火顶高油温，炸至外脆里嫩，锅下100克白糖、10克清水、5克油小火熬至浅黄色似水状时离火，放入蛋果翻匀出勺即成。

功效：能起到补充能量的功效，同时还能起到开胃的效果。

人参果蜜豆虾仁

做法：在虾仁中加入盐，白胡椒和半个蛋清，抓均匀腌制上十分钟，将荷兰豆放在加了少量油和盐的水中焯一下，焯过水的荷兰豆拿出了马上过凉，在锅中加入适量油，再加入姜片爆香，待炒出香味后加入腌好的虾仁翻炒，待虾仁微微的变色后加入荷兰豆翻，再加入切好的人参果，下入盐等调料翻炒好后装盘。

功效：这道菜的营养价值非常的丰富，可以给我们增强身体的免疫力。

冰爽水果捞

做法：准备好所有的食材，取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特，煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀，倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏，把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏，冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。

功效：可以起到消暑的效果，还能起到生津的效果。

虾仁人参果炒饭

做法：将虾剥壳去泥肠，胡萝卜切小丁，人参果去皮后也切成丁，锅内倒入虾油后直接倒油碗豆，玉米粒和胡萝卜丁快炒，翻炒两分钟后加入剥好的虾仁，虾仁炒至半熟状态倒入米饭，将米饭和配菜快炒拌匀，将炒好的米饭里加入甜瓜丁，所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

功效：对我们的眼睛有很好的保护的作用，而且还能起到活血化瘀的效果。

人参果，这个词在《西游记》中出现过，但其实它并不是被乱想的名称，而是被证实却有此物，虽然长相不同，功效也被夸张了，但是人参果的功效确实是非常多的，但是需要注意不要和相克的食材搭配在一起，否则会对身体产生不好的影响，那么你们学会该怎么吃人参果了吗?

人参果的吃法及禁忌 人参果食用禁忌

1、人参果炒肉片：

⑴材料：人参果250克，猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。

⑵先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

2、凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

3、人参果食用禁忌：

⑴年纪太小不适合食用

人参果有着很高的营养价值，但是人参果并不适合年纪太小的孩子食用，这是因为人参果口感不好并且人参果很硬。孩子太小咀嚼不动，可能会出现孩子直接吞服的情况，直接吞服可能会导致人参果卡在孩子的咽喉处或者长时间难以消化导致小孩积食。

⑵肠胃功能不好的不适合食用

人参果不适合肠胃功能很差的人食用，因为人参果很硬很难消化，肠胃功能不好的人吃人参果可能会出现消化不良的情况。然后导致食欲不振、恶心、呕吐。

⑶血糖高的人不适合食用

人参果本来是糖分低的水果，但是因为糖分太低口感不好，所以后来培育出来高糖分的人参果。像高糖分的人参果血糖高以及糖尿病的患者是不能食用的。孕妇最好也不要吃血糖高的人参果。但是低糖分的人参果是可以食用的。

⑷人参果不能同食的食物

人参果有很多不能一起吃的食物，像人参果和蟹类、人参果和萝卜、人参果和螺类、人参果和油炸食品、人参果和萝卜都是不能一起吃的。

人参果不能和什么食物一起吃

人参果的性味是温性的，因此食用过多会增加体内的燥热之气，容易出现身体不适的情况，如果和其他的性味温热的食物一起食用，体内燥热之气更重，会出现一些咽喉红肿、长痘、便秘等身体不适的情况。

性温热的食物不宜一起吃：榴莲、龙眼、荔枝、番石榴、牛羊狗、淡菜、桂圆干、辛香料、糯米等。

什么人不能吃人参果

人参果又叫做香瓜茄，营养价值非常高，一般人都可以食用人参果，但是糖尿病患者不适合吃甜味人参果。具体内容如下：
哪些人不适合吃人参果
人参果中含有丰富的营养物质及人体所需的微量元素，维生素及优质蛋白。对我们的身体有很多好处，可以补充人体丰富的营养物质。
而且，人参果中含有大量的汁液，这种枝叶对肠胃有较好的保护作用。一般来说，大家是都可以食用人参果的。
人参果有高糖和低糖之分，低糖的人参果口感不是很好，所以培育出了新品种含糖量较高，含糖量可以高达6%-9%。但是糖尿病人不适合吃高糖人参果，适合吃低糖人参果。
人参果不能与哪些食材同吃
人参果不能与海鲜一起吃：人参果和螃蟹一起吃会导致腹泻，与河蟹一起吃会引起中毒，对身体健康会产生一定的影响。人参果与海螺一起食用会导致身体不适，而与田螺一起吃会引起腹痛，对肠胃产生不好的现象。
人参果不能与油饼一起吃：人参果与油饼一起吃，会导致腹痛等症状。
人参果可以与糯米、白糖一起食用，人参果与糯米一起吃可以消暑解渴，与白糖一起吃可以清热排脓。