目录豆浆和油条能一起吃吗豆浆和油条的营养价值豆浆和油条一起吃的好处豆浆/油条不能和什么一起吃哪些人不宜吃油条哪些人不宜喝豆浆豆浆和油条搭配食谱油条和豆浆都是我们大多数人每天的早餐,油条和豆浆很受大众的欢迎,可以让胃部暖暖的,给身体带来很多的好处,而豆浆也是非常有营养的饮品,对我们的身体是非常好的,那么这两种食物能不能一起吃呢?
豆浆和油条能一起吃吗
可以,油条和豆浆可以一起吃,而且还是很多地方的必配食物,有些人甚至这两种东西缺一种都不会吃呢,并且这两者的营养成分都非常的丰富,一起吃还能起到相互补充的作用,对治疗一些疾病起到更好的作用,对我们的身体来说是很好的食物。
豆浆和油条的营养价值
豆浆中有丰富的蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、等,长期在早上喝点豆浆,不仅对身体好,而且对我们的味觉也是一种很好的享受。
油条主要是面粉做成的,面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
豆浆和油条一起吃的好处
1、防治老年病,延缓衰老
充分发挥油条和豆浆的营养物质,对于身体的养气补血、补气益气的功效,用来调治多种老年性疾病,如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。
2、防癌抗癌
因为阿胶和豆浆中所含有的各种营养物质所包含在一起对我们身体起到了一定的提高免疫力的作用,这样就可以有效的防治癌症的发生,可以起到防癌抗癌的作用。
3、养心护心
油条和豆浆可以起到养心护心功效,还可以起到止渴生津的功效。
4、防止脑中风
豆浆和油条中含有丰富的营养元素,其中含有镁、钙元素,可以降低脑血脂,改善脑血流的有效症状,还可以改善脑梗塞、脑出血的症状。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
豆浆/油条不能和什么一起吃
豆浆+药物:豆浆和药物不能一起食用,一起吃不仅会破坏药物的疗效,还会破坏豆浆的营养物质,使吃药的患者无法快速的吸收到药物中的物质,对患者的身体非常的不利。
豆浆+红糖:豆浆和红糖一起吃会降低身体对营养物质的吸收利用功效,损失营养物质对身体的补给。
豆浆+鹌鹑蛋:豆浆和鹌鹑蛋会不利于我们身体的消化吸收,造成便秘的现象,给我们的身体带来痛苦。
豆浆+鸡蛋:豆浆和鸡蛋会降低两者所含的营养中的营养,影响互相的吸收。
豆浆+山竹:豆浆和山竹一起吃会导致身体出现不正常的症状,加重身体负担。
哪些人不宜吃油条
病湿热者忌食面食
病湿热者不适合面食的食用,会影响身体的吸收,加重病情的情况。
哪些人不宜喝豆浆
1、胃炎患者不宜食用豆浆
患胃炎病者,不宜食用豆制品。比如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者是不宜吃黄豆制品的,因为如果食用了黄豆制品会刺激胃酸分泌过多加重病情,而且这类患者食用黄豆制品还会引起胃肠胀气,使患者出现身体不舒服的状况。
2、胃溃疡患者不宜食用豆浆
患胃溃疡病者,不宜食用豆浆。豆浆中含有某种物质,患有胃溃疡症状的病者不宜多食用含有这种物质的的食物,如果食用过多会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
3、胃炎、肾功能衰竭患者不宜食用豆浆
胃炎、肾功能衰竭的病人不能过多的食用蛋白质。而豆浆及其制品中的蛋白质含量十分丰富,其代谢产物会增加肾脏负担,可能会导致发病。
4、痛风患者不宜食用豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中的嘌呤十分丰富,且嘌呤遇到水,嘌呤的含量就会大大的增多。因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,痛风病人不宜食用豆浆。
豆浆和油条搭配食谱
豆浆油条
做法:准备好所有食材。将油条膨松剂放入面粉中拌匀。用175毫升五六十度的热水将面粉和成比较软的面团。因面团较软,可以用手蘸点植物油揉成光滑的面团。盖上保鲜膜放置半小时左右。锅上火烧热倒入植物油。在面板上倒入少量的植物油防粘。将醒发好的面团按扁成长条形如图。用刀切成条,再在条的中间切一刀如图。将两片叠放在一起,在在中间用筷子压一下。油温六七成热将压好的面片用手抻一下,放入炸至两面金黄色如图。将炸好的油条放在吸油纸上。装盘即可。
功效:豆浆和油条搭配有健脾、利水、活血、富含碳水化合物、活血化瘀的功效。
综上所述,油条和豆浆是可以一起吃的,而且放在一起吃对我们的身体也是很好的,所以油条豆浆的忠实搭配者可以不要担心,如果还没有试过的千万不要错过这道美食。
豆浆没有问题,有很高的蛋白,没什么坏处。但油条不推荐吃,一般炸油条的油都会反复使用,会有毒素。
油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。因此,对老人、儿童的损害尤为明显。
扩展资料: 当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。
传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。
参考资料:油条
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