椰子怎么吃(椰子怎么做好吃)

目录椰子怎么吃椰子的营养价值椰子的正确吃法椰子一次吃多少最好椰子吃多了会发胖吗哪些人不适合吃椰子吃椰子的注意事项椰子什么时候吃最好椰子是常见的热带水果，椰子汁更是清甜可口，夏天消暑的好伙伴。可是椰子的壳又硬又厚，怎么才能简单的把椰子打开喝到可口的椰汁呢?

椰子怎么吃

想要打开椰子是有技巧的。这个时候我们要借助一些工具，如果我们手中的是青椰子，那么我们首先要把椰子表面上的毛清理掉，然后找到椰子上面的三个小圆点，这个三个原点中更有一个是椰子蒂所在的地方，我们可以用牙签或者筷子将其捅破，然后插入吸管就可以了。

椰子的营养价值

椰子汁中含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，同时含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生C，可以抗氧化，促进肌肤新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，美白肌肤。同时促进血液循环，增加皮肤红润度以及光洁度。

同时椰子中还含有维生素E，这也是一种抗炎滑稽，可以帮助皮肤恢复弹性，促进肌肤细胞再生，同时加速陈旧角质脱落，使肌肤更加光滑细腻有弹性。

天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。经过全国人口普查调研发现，海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。

椰子汁中还含有大量的锌，可以帮助儿童生长发育。

同时经过研究表明，椰子中的营养成分可以降低人体血脂含量，可以预防高血脂，保护心脑血管，同时可以增强对心血管的保健作用。

椰子汁虽然清甜可口，但是含糖量和热量却很低，因此长期喝椰子汁液不会造成发胖，甚至还可以起到减肥瘦身的作用。

经实验分析，人们还发现椰子汁中还有一种能杀去人体内寄生虫的物质，增强人体抵抗能力。饮用椰子汁可以驱除姜片虫和绦虫，而且还没有毒副作用，是理想的杀虫食品。

同时，从椰子中提取出来的椰子油对身体也有大量好处，不仅可以炒菜做饭，还可以用来美容护肤。

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，可以治疗电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子的正确吃法

很多朋友在食用椰子的时候都是喝椰子汁，喝完了之后就丢掉了整个椰子，对于椰子的果肉并没有合理利用，其实椰子肉也是十分美味的。可是椰子壳那么硬，怎么才能轻松的吃到椰子肉呢，下面就让我们来看一下。

我们首先要找到椰子上面的三个小圆点，这个三个原点中更有一个是椰子蒂所在的地方，我们可以用牙签或者筷子将其捅破，然后插入吸管，将椰子汁倒出挡在一旁备用。然后我们可以用刀把椰子劈开，里面有很多的果肉。把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌，然后倒入刚刚取出的椰子汁，这样我们就可以既喝到清甜可口的椰子汁，同时又吃到劲道的椰子果肉。

除此之外，椰子还有很多吃法，比如我们可以在椰子汁中加入琼脂粉，冷却之后可以成为椰子冻，在夏天也是一道爽口的甜品。

椰子一次吃多少最好

椰子营养价值很高，但是注意也不要多吃，每天早晚一个椰子，喝掉其中的椰子汁，可以补充身体所需的营养还不会造成肠胃负担。如果吃的过多，可能会造成肠胃负担加重，所以我们最好控制自己每天的摄入量。

椰子吃多了会发胖吗

椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。而且椰子的糖份，蛋白质，脂肪都不是特别多，因此在服用之后不会容易发胖，但是要注意，我们注意的是，我们这里所说的椰子汁是指直接从椰子中提取出来的，而不是经过化学加工过的饮品。饮品为了保存和口味，通常会在里面增加很多添加剂和糖分，不仅会导致发胖，还会对身体造成一定的损伤。因此我们在选择椰子汁的时候一定要选择新鲜的椰子，或者生榨的椰子汁，而不能购买用化学品冲兑出来的饮品。

哪些人不适合吃椰子

椰子虽然营养价值很高，但还是有很多人不适合吃椰子。首先容易拉肚子的人最好不要吃椰子，因为椰子中的大量膳食纤维会促进排便，导致腹泻严重。

因为椰子中含有糖分，所以糖尿病患者最好也不要食用。

椰子是凉性的，偏寒性，肠胃不适的人最好少吃或者不要吃椰子。

吃椰子的注意事项

什么东西都是适量为好，像椰子中含有糖分和蛋白质，对于糖尿病患者来说，最好还是少喝为妙。

同时我们知道椰子油就是从椰子中提炼出来的，所以椰子中也含有大量的油性。椰子中还含有大量的脂肪和蛋白质，同时还有大量的糖分，少吃是对身体有好处，但是如果不加节制的大量食用，还是会有引起发胖的分先。所以椰子可以吃，但要少吃，吃多了只会让你的体重上升，引起肥胖。

最后，虽然椰子是长在热带的水果，但是却没有其他热带水果，如榴莲菠萝蜜等具有的热性，椰子是属于凉性的水果，因此如果脾胃虚寒的人是不太适合的。同时因为其具有的利尿作用，如果本身肠胃不舒服又服用了椰子，可能会导致腹泻加重等问题。

椰子什么时候吃最好

一般来说椰子这种营养丰富，副作用又较少的水果是全年都可以食用的。因为椰子具有独特的清热解毒，去燥消暑的功效，因此特别适合在夏天的时候喝。在夏天酷热难耐的时候喝上一口甘甜的椰子汁，整个人都可以神清气爽。

椰子怎么做好吃

椰子肉的吃法

1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。

3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。

4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。

5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。

6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

通过上述可以看出椰肉的吃法很多，不仅可以煲汤，还可以制作成饮品饮用，含有丰富的营养物质，能给身体补充能量，可以照着上述方法尝试制作试试。

椰子怎么吃才好吃

椰子怎么吃才好吃

椰子怎么吃才好吃，椰子是热带地区最常见的水果。 人们都知道它的果汁是甜的，可以直接饮用，但在喝椰子汁后，它还含有白色椰干，下面我分享椰子怎么吃才好吃，一起来看看吧。

椰子怎么吃才好吃1 椰子怎么打开

1、打开椰子之前，我们先要将椰子水倒出来。椰子上面有三个天然的眼，我们用螺丝刀从这个眼里面钻进去，这样就可以将洞打开，再将椰子水倒出来。

接着，我们要将椰子壳打开，先准备一个碗，一手托着椰子，一手用刀的背部敲打椰子，这样椰子打开之后，里面残留的椰子汁会流入到准备的碗里。

2、椰子的外壳除了有三个眼之外，还有几条天然的赤道，我们可以用椰子去装一些比较硬的地方，如台阶之类的，注意，是用椰子的这些天然的赤道去撞，这样容易将椰子撞开。椰子撞开之后，就可以看到里面的白色果肉了。

椰子的.吃法技巧教程

1、椰子上面有三个天然的眼，这里是椰子最薄弱的地方，先用尖头的小工具去捅一个眼，很容易就能将眼捅开，这样我们一眼就能够看到里面的白色果肉了。这时，我们将习惯插入到椰子的眼里面，就可以将椰子水吸出来喝掉了。

2、将椰子水喝光之后，就可以开始吃椰子肉了。将椰子放到砧板上面，用刀背来敲椰子。椰子上面除了有三个天然的眼之外，还有几条天然的线，用刀背轻轻敲几下这些线，很容易就能将椰子敲开，里面的椰子肉可以用来榨汁喝。

椰子怎么吃才好吃2 椰子肉的正确吃法

1、牛奶椰子汁

把喝完椰汁后的椰子用刀子切开，然后挖出里面的椰子肉并切成块状，再把椰子肉放到榨汁机中榨汁，倒出残渣只留下果汁，把留下来的椰子汁放到汤锅里煮开，可以放点白糖，然后再把椰子水捞出来放到杯子里，加入适量牛奶，搅拌均匀即可饮用。

2、椰子鸡汤

把椰子里面的果肉弄出来，切成小块，另外准备好要煮的鸡肉块，先将鸡块放进锅子里煮，一个小时后再放椰子肉，再一个小时之后就可以根据个人口味加调料了。

3、椰子糯米蒸鸡饭

把椰子肉从椰子里面挖出来，切成小块，在肉里面加入适量糯米和鸡肉，然后用荷叶包着放在锅里隔水蒸熟，经常食用有利于补脾益心，适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振患者。

椰子肉怎么弄出来

椰子有老椰子和嫩椰子，一般嫩椰子比老椰子容易打开。

1、嫩椰子的打开方式

嫩椰子汁一般不是很甜，而且会有酸味，喝完椰子水后用大刀把椰子切成两半，再用一个干净的金属汤匙把鲜嫩的椰肉舀出来，嫩椰肉入口即化，甜度适中，清甜爽口。

2、成熟椰子的打开方式

老椰子皮比较厚，可以先把椰子塞进冰箱冷冻1个小时后再取出来，这时椰肉会因为受冷而收缩，外壳会松动，然后再用螺丝刀或者水果刀顺着纤维插进去，轻轻一撬；

就可以把椰肉取出来了，取出来之后先把椰汁倒进碗里，然后再一手持椰子，一手持刀用刀背在椰壳上面用力敲几下，椰壳裂开，就可以把剩下的椰子肉取出来。

椰子怎么吃才好吃3 新鲜椰子肉的吃法

1、椰子煲鸡汤：

首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时；

接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋：

准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。

3、椰奶：

取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。

4、椰香饭：

将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。

5、椰肉粥：

大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。

6、椰肉饼：

椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

椰子怎么吃才好吃4 椰子肉鸡肉

1、平时取出的新鲜椰子肉，可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需要准备，新鲜椰子肉200克，土鸡一只，猪大骨150克，红枣适量食用，盐和生姜各适量准备一些。

2、把准备好的土鸡去皮，去掉内脏，清洗干净后去掉水分，剁成块状，把猪大骨也洗净，剁成块儿状，生姜切片，红枣去核切成块状。

3、把猪大骨和鸡块用沸水焯烫，取出以后放在汤锅中，加入准备好的红枣和姜片，再放入准备好的椰子肉，随后放入足量的清水，用大火烧开，再用小火慢慢煲至两小时，出锅以前加食用盐调味即可。

椰子肉做果冻

1、新鲜的椰子肉还可以用来做果冻，在制作时需要准备，椰子肉300克，椰汁300克，牛奶200克，白糖60克，琼脂十克。

2、把准备好的椰子肉放在料理机中，加入准备好的牛奶和白糖调匀，再把琼脂用水泡软，放在锅中用，小火煮至到软化，随后慢慢加入准备好的椰浆调匀。

3、把椰浆中加入椰汁，调匀以后直接放入的专用模具中，再入冰箱冷藏两小时，取出以后脱模，这时自制的椰子肉果冻也就做好了。

椰子肉蒸饭

用新鲜的椰子肉蒸饭也特别好吃，平时取出新鲜的椰子汁以后，要把它放在料理机中，加入适量清水搅匀，取出以后过滤得到椰汁，再把大米淘洗干净，加入椰汁入锅蒸制，蒸熟以后的米饭具有浓郁的椰子香气，吃起来味道特别好。