目录麦片怎么吃麦片的营养价值麦片能减肥吗麦片怎么吃减肥最快麦片不适合哪些人群是什么时候吃麦片最好麦片是我们平时很常见,也很常吃的食物,但麦片是不是所有人都能吃的,麦片可不可以减肥呢,减肥期间,我们应该怎么样吃才能更快地减肥成功,麦片要怎么搭配吃才有营养等等这些问题,我们要正确地认识麦片,才能更好地补充营养。
麦片怎么吃
麦片的吃法或正确的吃法主要有以下这些。
1、速溶的麦片可以直接泡水喝。没有添加其他糖分和糖精的麦片,全麦麦片可以加牛奶一起煮来吃,大概煮3分钟左右就可以了。燕麦也可以加入鸡蛋、果汁,牛奶一起煮。营养更加均衡,更加容易被身体吸收。
2、在吃燕麦的过程中,要注意煮燕麦的时间。煮的时间不能太长,不能高温长时间地煮,这样会破坏它的维生素和其他营养成分的,降低它的营养价值。
3、一般生燕麦比熟燕麦的营养成分要高,但煮的时间也比熟燕麦时间要长,一般要煮15-25分钟左右,熟麦片则时间比较短,一般5分钟就可以了。
4、不敢是生燕麦还是熟燕麦,都可以加入牛奶一起煮,更有营养。煮的过程中记得要搅拌,避免烧焦或粘锅。
5、一般市面上的麦片,一般有两种,一种是原味麦片,一种是混合麦片。很多人都喜欢混合麦片,但原味的麦片比混合的麦片营养成分更加高,更少添加剂。比较适合老年人、有糖尿病的人,血糖或血脂很高的人。原味麦片的能量一般不会超过350卡,碳水化合物低于60%,可溶性纤维最高8克左右,蛋白质在10%左右的麦片,它的营养成分更高,对身体更好。
而混合麦片一般都添加了很多的白砂糖,热量相对也会高很多。营养成分没那么高,更加适合儿童、青少年食用。
麦片的营养价值
燕麦中含有丰富的营养成分,比如氨基酸、维生素E。可溶性纤维等。
有利于身体健康,补充营养,增强体质。燕麦可以降低高血压,和预防动脉粥样硬化、冠心病等疾病。
可以降低人身体内的胆固醇,预防心脑血管疾病。可以作为减肥期间的很好的食物,因为它有很好的饱腹感,高营养又低热量。可以降低糖尿病的血糖;可以缓解便秘的症状;可以预防骨质疏松,改善贫血,使伤口更快地愈合。因为燕麦中有丰富的钙、磷、铁、锌、等人体所需要的营养成分。青少年在生长期间食用对身体健康也是非常好的。可以增强体质,提高身体的免疫力。燕麦中还有大量的亚油酸,对治疗脂肪肝、糖尿病、便秘的人是有很好的效果的。
麦片能减肥吗
能。燕麦中的膳食纤维是非常高的,吃入少量就有非常强的饱腹感。是非常有利于减肥的。
麦片还是一种高营养、低热量的食物。特别是全麦麦片,生麦片,特别适合在减肥期间食用,可以补充身体所需要的营养成分,又不会长胖。
在减肥期间,燕麦不加糖和牛奶,更有利于减肥。
可以加水果一起煮来喝,对于减肥来说,也是比较好的。
可以和脱脂牛奶一起喝,减肥效果也很好。
但是如果只是单靠只吃燕麦来进行减肥而不辅助其他的运动,它的减肥效果是非常慢的。
营养过剩或者营养不均衡,都会导致发胖。
麦片和牛奶一起吃的减肥效果相对没那么好,但麦片酸奶的减肥效果是比较好的,营养更加均衡。更有利于减肥。可以补充身体充足的能量,增加饱腹感,又可以促进身体的消化。
麦片怎么吃减肥最快
1、吃燕麦片不能加糖和牛奶、蜂蜜等。用全麦麦片代替混合麦片。在吃麦片的同时,辅助其他有氧运动来消耗体内的脂肪。
2、在减肥期间,不可以吃零食,特别是高热量的零食,碳水化合物、高温烹饪的食物,比如薯条、薯片、炸鸡腿、炸鸡翅等食物。少喝那些没营养又高热量的食物或者饮料,比如奶茶、果汁等等。可以用水果来代替零食。饮食要清淡,营养搭配要均衡。
3、减肥要选择好的、优质的麦片,这样才能帮助我们更好地达到减肥的效果。对于减肥效果也是事半功倍的,而不好的麦片,吃再多不仅没有效果,反而会不利于我们的身体健康,甚至越减越胖。
减肥过程中,尽量选择那些100%纯天然燕麦的麦片。
4、煮的麦片比冲的麦片、即溶的麦片效果会更好。因为需要煮的麦片中含有大量的β-葡聚糖,而β-葡聚糖对于身体是非常有利的,更有利于减肥,而速溶的麦片则很少这种β-葡聚糖。
5、尽量选择那些煮起来非常粘稠的麦片。麦片越粘稠,它的营养越丰富,减肥效果越好。
麦片不适合哪些人群
1、一般不适合小孩或老人吃,可能会引起胃痉挛或者腹部胀气,对他们的健康是非常不利的。但如果想食用,可以适当地吃一些燕麦粥,但一般不要选择在晚餐后,大量地吃燕麦类的食物。
2、对麦类食物过敏的人不适合吃,会加剧过敏的反应,损害身体的的健康;有皮肤病的人也应该尽量少吃。胃部和腹部经常出现胀气的人,也不适合吃麦片。因为麦片不容易消化,会导致出现胃胀气等情况。
3、怀孕的人也不适合吃麦片。麦片虽然营养有很高的营养价值,但是孕妇不能吃太多,大量频繁地吃,因为麦片也有催产的功效,吃太多可能会对胎儿是非常不利的,希望那些平时喜欢麦片的妈妈,要忍耐一下了,最好等到生了孩子之后再吃。
是什么时候吃麦片最好
最好是早上,早餐时候吃比较好。
因为麦片属于粗粮的一种,早上吃,可以增加饱腹感。同时,它又含有高纤维,很容易被消化,减肥效果更好,不会长胖,晚上吃就很容易长胖。
麦片的了解就到这里啦,不管是想补充营养,还是想减肥等等,希望大家以后吃麦片,都能达到自己想要的效果。
一、水果牛奶麦片
需要准备苹果、纯奶、适量麦片、葡萄干、香蕉。将苹果清洗干净,削皮备用。将香蕉皮去掉,切成菱形小块备用。取出两大勺子麦片放入合适的早餐杯中,将牛奶加热,然后倒入杯子中,搅拌均匀后加入水果,根据个人的喜好添加,最后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麦片就做好了,只需要几分钟时间即可。
苹果、香蕉含有丰富的微量元素,都具有提高人体免疫能力的功效,牛奶含有丰富的钙质,脂肪含量很低,很适合做低脂餐。将几种搭配既能补充营养,也非常的可口美味,适合上班族食用。
二、彩蔬麦片饼
喜欢早餐吃饼的可以尝试做这一款,也非常适合家里有小朋友吃。这款燕麦饼与平常吃的饼不同是它的颜色是彩色的,看起来很卡通。准备麦片适量、鸡蛋、胡萝卜、调味品。将胡萝卜清洗干净然后切成大块,锅中烧水煮开后将胡萝卜放入,等到熟透以后捞出压碎。将鸡蛋打散放入燕麦,将胡萝卜泥放入麦片。放入调味品然后搅拌均匀即可。平底锅放油,等锅热以后放入面糊,将面糊摊开即可。等到两面金黄彩蔬麦片饼就做好了。
这样的搭配营养很全面,一些小朋友不喜欢吃蔬菜,可以将蔬菜做成饼不仅看起来增添卡通的乐趣,还能保证营养不流失,也可以在饼上加一些自己喜欢的酱料增添口感。
三、枸杞玉米五彩羹
准备枸杞、鲜玉米、燕麦片、豌豆、菠萝、白糖。将枸杞洗干净备用,菠萝去皮切成小块备用。豌豆、玉米清洗后放入锅中煮熟,然后在依次放入燕麦片、枸杞、白糖,大约五分钟以后再放入菠萝粒,就可以出锅了,一款香甜可口的彩色羹就做好了。
燕麦片的吃法如下:
用料:燕麦片适量、牛奶150克、鸡蛋一个、香蕉一根、蓝莓十几颗、糖浆一大勺、盐2克、果干适量、椰粉适量。
1、准备食材。燕麦片选择干切燕麦,就是那种需要煮制的麦片,我选用的是德国产的谷物早餐麦片。
2、香蕉切成片状备用。
3、最上层铺上香蕉片,再薄薄地撒一点燕麦片和果干。
4、鸡蛋,牛奶,糖浆和盐混合,搅打均匀。
5、牛奶鸡蛋液沿烤盘壁慢慢倒入,表面加入蓝莓,撒点椰粉或糖粉。
6、烤箱预热190度,180度烤三十分钟左右。
7、蓝莓有点爆浆了,酸酸甜甜,好吃极了。
相信大家都为早餐吃什么担心过,有什么既可以省时间还可以方便做的食物呢?燕麦,这个答案是好不错的。我们生活中也常常吃燕麦。我们生活中往往是冲燕麦,其实,煮的燕麦才好吃呢。接下来,就为大家介绍几种燕麦片比较有营养的吃法。
原料:90克麦片、90克白糖,150克牛奶。
方法:麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
牛奶麦片粥含有丰富的营养物质,其中有维生素E、维生素B、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
银耳橘瓣粥
材料:25克燕麦片、35克水发银耳、60克糖水橘瓣、350克水、25克白糖。
做法:烹调前一天将银耳用清水煮熟。在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
南瓜燕麦粥
材料:半个老南瓜,半碗燕麦,1/4碗米,适量盐。
做法:把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可。南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来。
煮食方法:40克,大约2平勺,将麦片放入沸水中,煮到6-10分钟,关火后再等上3分钟左右就可以将牛奶或者豆浆倒入麦片中,当然根据个人的喜好可以加入坚果或者鸡蛋等水果一起食用。
微波炉加热法:40克麦片,大约就是2平勺。将40克,大概2平匙的麦片放入盛有沸水的碗中,沸水盖过营养早餐约4毫米。将碗放入微波炉,高火加热1分半钟,将碗取出,搅拌均匀(此时确保碗中的水高度盖过营养早餐约2毫米)。然后继续高火加热1分半钟后取出碗,加入牛奶等辅料。
麦片粥:在进行煮粥的时候,按照个人口味加入麦片,等到粥快熟的时候放入再一同煮熟就可以了。
燕麦含有大量的钙质,而且菠菜中含有大量的草酸,燕麦和菠菜一起食用,会导致身体吸收不到所需的钙质,如果长期食用,会影响身体对钙质的吸收、利用。
燕麦和桔子一起食用,会出现一系列的问题,比如恶心、腹痛等症状,如果严重情况的话,应要及时去医院检查治疗。
咖啡和燕麦也不可以食用,咖啡中含有大量的咖啡因子,会破坏燕麦的营养物质,可以降低燕麦自身的营养价值,所以,燕麦和咖啡不能同时食用。
燕麦和红薯不能一起食用,红薯属于产气食物,燕麦中含有大量的脂肪,脂肪的含量是面粉或粳米的四-五倍,很难被身体吸收、消化。两者不能一起食用搭配,容易出现胃痉挛、胀气的现象。燕麦属于高纤维食物,能够增加人体代谢,容易产生胀气的现象,因此患有胃肠道疾病的患者,以及胃肠道消化吸收能力弱的人群不宜食用,肠道敏感人慎食。燕麦中含有大量麸质,因此对麸质过敏的人士应忌食。
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