女性如何抗衰老,抗皱美容的汤品

女性如何抗衰老,抗皱美容的汤品

据统计，女性衰老的速度要比男性快，所以女性一定要注意一些保健的方式和方法哦。女性如何抗衰老呢，为了自己的健康，为了自己的容颜，一定要选择正确的方式和方法哦。一些美容抗皱的食物可以选择，可以起到保健的作用，来看看这些女性抗皱的食谱吧。

冬瓜排骨汤

材料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

做法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。

功效：排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。排骨和冬瓜一起吃，可以有促进循环的作用，对于补充胶原蛋白有好处，而且还可以有增强骨质，具有抗老化的作用。

枸杞红枣乌鸡汤

材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效： 乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。吃乌鸡和红枣，可以有抗衰的作用，而且还可以有缓解月经不调，贫血的作用，可以有抗衰的效果、

女性如何抗衰呢，如何抗皱美容呢?上面的这些养生的汤品一定是你不二的选择了，可以有提高体质的作用，可以吃乌鸡红枣汤，可以有调经的作用，还可以有抗衰的效果，还有排骨冬瓜汤，可以有抗老化的作用，大家可以经常吃这样的养生食谱。

美容养生煲汤怎么做_美容养生汤有哪些？

　　每个人都会有老去的一天,那女人该如何养颜呢?适合女人的美容养生汤怎么做呢?美容养生汤的做法有哪些?下面就是我给大家整理的美容养生煲汤，希望对你有用!
　　4款美容养生煲汤的做法
　　推荐一：蔬菜排骨汤

　　材料：芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。

　　做法：将所有材料洗干净，把排骨放到冷水中煮一个小时漂去浮沫，加入事先准备好的芦笋、胡萝卜、春笋等材料。在煮10分钟，依据个人口味加入各调味品即可。

　　蔬菜排骨汤的最大亮点就是可以根据自己的喜爱新增蔬菜，荤素搭配本身就相对较合理。而且蔬菜中丰富的维生素和胡萝卜素、氨基酸同排骨中的营养成份混合之后就可发挥出更大的养生保健功效，夏季吃肥而不腻绝对是一个养生好选择。

　　推荐二：丁梨鱼丸汤

　　材料：丁香鱼500夫、芦笋200克、西红柿100克。生姜一片、生抽、糖、盐等调料可依据个人口味适当增加。

　　做法：先处理好丁香鱼，把丁香鱼的骨去掉，然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用盐、白糖、料酒并挑动肉末，使其充分入味在弄成肉丸，另起一锅烧开水，水开了加入形成丁香鱼丸，等鱼丸熟了再加入芦笋、西红柿等材料在煮五分钟就可了。

　　这一个汤一个最好的效果就是汤美味，还有好吃，芦笋、西红柿也都是市面上很常见的一些食物，含有丰富的营养物质，都是可以美容养颜的。丁香鱼中也含有丰富的胶质，这些成份都有利于女性健康。

　　推荐三：猪手雪梨汤

　　材料：猪手1只、雪梨两个、大豆50克、生姜3片、料酒、食用盐适量。

　　做法：先将猪手处理干净切成块状，然后放到水中焯一下，去掉雪梨蕊，然后切成块状，然后将猪手、雪梨、大豆等材料同适量水隔水炖90分钟，在加入生姜、食用盐、料酒等进行调味就可以了。

　　猪手中含有丰富的胶原蛋白，具有延缓衰老的作用，而雪梨自古就具有清肺美肤的作用，大豆中丰富的植物雌激素，更有利于女性美容养颜。特别是对于经常熬夜上火的女性更建议多与此汤。

　　推荐四：香菇鸡翅汤

　　材料：鸡翅400克、香菇200克、生姜、葱花、八角各一个、料酒、胡椒粉、食用盐适量。

　　做法：先把香菇放到水中浸洗干净，然后把鸡翅处理好，同生姜一起放到水中煮开捞乾，在锅中倒入清水、高汤，然后将所有的材料一起放到水中然后用大火煮开，加入料酒进行调味就可以了。

　　此汤中的鸡翅也可以依据个人的口味换成鸡腿，当然了鸡翅本身的味道也相当不错的。肥而不腻，喝多了也不用担心肥胖。

　　最后提醒，女性们日常在做汤品时，可以多放一些具有美容养颜功效的食材，当然了在享用的时候也要注意物极必反的原则，凡事应该有个度，这样才能更好的促进身体健康。
　　女人美容的食物推荐
　　***1***蘑菇

　　蘑菇里含硒，可以促进面板新陈代谢和抗衰老。蘑菇不仅可以吃，还可以用泡蘑菇的水给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗” *** ，让肌肤更柔软嫩白。

　　***2***大豆

　　大豆中的异黄酮是植物性激素，简直就是为 *** 量身定做的抗老食谱。将豆腐用勺子压碎，根据自己的需要加绿茶粉、薏仁粉、绿豆粉甚至橄榄油，然后敷在脸上，15分钟后洗掉即可。

　　***3***酸奶

　　酸奶不但可以抗衰老，对的女性更能帮助消化，每天一瓶，帮助排除体内毒素，面板更加细腻有光泽。酸奶用在面部 *** ，可以温和地去除面部黄气。

　　***4***薏米

　　薏米消除的功效堪为兵器榜第一，且对斑点和青春期的痘痘比较有效。把薏米用矿泉2个小时，然后用水泡纸膜，敷5分钟-10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
　　女人养颜的6个误区
　　1.迷信自制面膜

　　以前这样的案例接触的比较少，随着越来越多的人热衷于自助美容，各种各样的DIY面膜的制作方法和神奇功效不绝于耳，这其中有很多的确是有用的，无论是药理上还是实际功效上都经得起推敲，但有些面膜的制作方法完全是杜撰出来的，毫无药理依据的面膜的功效往往是杜撰或者被夸大了的，长期使用这样的面膜，非但没有效果，还可能产生非常不好的影响，比如有些专门用果蔬皮制作的面膜，实际没有那么好的功效，长期使用还可能将这些果蔬表皮中残留的农药等有害物质大量吸收到面板中，其后果可想而知。

　　在我的实际工作中，已经接触过不少这样的病例，为了省钱或者因为好奇，长期使用未经证实的自制面膜造成面板损伤的女子不在少数，这样做的结果是承受很大的病痛，而且为了治疗会花费不少金钱，更重要的是残留在面板中的有害物质很难在短期内清除，后期的治疗周期会很长，浪费时间，也影响生活和工作。

　　2.经常拍打脸颊

　　很多人觉得经常拍打脸颊，可以增加面板弹性，改善面板的内回圈，对于美容养颜有很好的效果，也有不少专家这样建议。这样的方法本身是没有错的，也有医学依据，但如果经常性地拍打面部面板，很容易导致面板松弛，形成皱纹。所以，适当轻轻拍打面部肌肤是有好处的，比如在洗脸的时候或者用了化妆品之后，但一定不要习惯性地长期长时间拍打。

　　3.经常揉捏鼻子

　　有些女性天生鼻梁不是很挺，所以就会自觉或者听从别人的建议，经常揉捏鼻子，希望能通过揉捏使鼻子慢慢变得挺拔。这是一个很不好的习惯，基本属于凭空想象而没有科学依据。在人的面部五官中，鼻子是最早出现皱纹，如果习惯性地揉捏鼻子，最终的结果只有一个：鼻子会更早生成细密的皱纹，还有一个潜在的危险，就是经常揉捏很可能会损害鼻腔内部，因而导致鼻腔的各种炎症，如鼻炎、鼻窦炎等等。所以，如果鼻子不是非常挺拔，比较好的处理方法是通过饰品的搭配来弱化鼻子塌的缺点，还有个不错的方法就是利用化妆技术使鼻梁看上去更加挺直。

　　4.洗脸过于频繁

　　爱干净是很好的习惯，但是爱干净也要注意不能影响到健康和容貌。很多人都知道，每天洗头其实对头发是有害无益的，但人们往往忽略了一点，就是洗脸太过频繁也不好。现在的生活环境不好，空气污染严重，从户外回来一般都会洗脸，有的人甚至每天要洗脸十次八次，这其实是非常不好的，人体面板分泌的一些东西本身就是为了自我保护而生成的，过于频繁的洗脸会将这些物质清洗掉，从而给各种有害物质创造了侵入面板的通道，同时也会加重面板再次分泌的负担，长此以往，会导致面板因为过劳而迅速老化，非常可怕的后果。

　　5.单侧咀嚼食物

　　大概很少有人会刻意用左右两侧的牙齿轮换著咀嚼食物，不过专业医生的建议是，一定要经常轮换著用两侧的牙齿咀嚼食物。其实这个建议的好处是很多人都能想到的，但往往很容易忽略：左右两侧的牙齿轮换使用，容易达到一种平衡，使所有牙齿都能得到锻炼和休养，对口腔健康是非常有利的。对容貌而言，轮换咀嚼能够使得左右两侧的咀嚼肌都能得到锻炼，从外观上也能保持平衡。长期单侧咀嚼的直接后果就是左右两侧的脸颊不对称，两边的脸蛋一大一小，这样的后果恐怕是谁都不愿意看到的吧?

　　6.使用面膜过久

　　现在的美容面膜不胜列举，成分和功效各不相同，质量良莠不齐。很多人使用面膜的过程中为了尽可能不浪费或者为了获得更好的效果，往往一敷就是一个钟头甚至更长时间，原本期望以此来加深效果，其实这样做是很大的误区。无论面膜价格高低或者质量好坏，除了能够养护肌肤，哪一种迷啊默默中都不可避免地会含有一些化学物质，这些物质对人体和面板而言绝不会没有负面影响。使用面膜过久，有效成分可能早就挥发或被吸收，而有害物质往往也会慢慢侵入肌肤，非但没有巩固美容效果，还可能损害面板健康。如果使用的是劣质的或者假冒的面膜，后果就会更加严重，我就曾接触过好几例因为使用假冒面膜而造成面板红肿、感染、溃烂的病例，虽然最终都能治愈，但其中的痛苦和周折本来是完全可以避免的。

　　

女人吃什么最养颜抗皱

女人吃什么最养颜抗皱

　　女人吃什么最养颜抗皱，很多人从25岁的时候皮肤弹性与光泽就开始慢慢下滑，让人看起来非常烦恼，许多女性询问如何延缓皱纹，以下详细介绍女人吃什么最养颜抗皱。

　　女人吃什么最养颜抗皱1　　1、食物可以改善皮肤，因为皮肤需要丰富的蛋白质，有条件的女性可以吃瘦肉、牛奶或鸡蛋，也可以补充豆制品，如含有很多植物蛋白的豆腐。

　　2、煮熟的米饭趁热揉到脸上，但是不要太热，饭团按摩脸部能有效去除油脂和皮肤的脏东西，然后再用清水清洗干净，确保皮肤呼吸顺畅，就减少皱纹的效果。

　　3、最好是选择老猪脚，如果没有老猪脚，也可以选择普通的猪脚，猪脚含有胶原蛋白，将其清洗干净，连续使用半个月能去除皱纹。

　　4、鸡骨含有硫酸软骨素，硫酸软骨素在皮肤中起着重要作用。吃鸡肉时，剩下的鸡骨头可以煮成汤喝，这很有营养，也可以消除皮肤上的皱纹。

　　5、自制水果面膜：香蕉放入碗中，加入半汤匙橄榄油，均匀涂抹脸上。或者用清水冲洗西瓜皮，用西瓜皮表面擦拭皮肤，然后再用清水冲洗。丝瓜汁加入酒精和蜂蜜混合涂匀涂于脸上，干燥后清洗干净。

　　6、茶叶中的化学成分有茶多酚、茶色素、芳香化合物以及碳水化合物等等，属于最天然的饮料，喝茶既能使皮肤白皙光滑，又能够延缓皱纹的产生。

　　7、每天可以咀嚼口香糖15到20分钟左右，连续几角几周之后，发现嘴角的皱纹明显有了缓解，能够改善局部的血循环。

　　虽然现在去除皱纹的方法很多，但是女性朋友们千万不要盲目的使用，有些方法没有科学依据，盲目使用只会增加皮肤的损伤。上面所提到的几种食物对去除皱纹有一定帮助，而且又是非常安全的，不会给皮肤造成损伤。平时要注意生活规律，避免过度疲劳，不要经常的熬夜。

　　女人吃什么最养颜抗皱2　　 女人皮肤衰老的原因

　　第一，衰老的首要原因，当然是肌体的自然老化，人体的内分泌功能也会日渐消弱，这样会影响到皮肤的纤维细胞活性越来越少，甚至是丧失，这样，胶原蛋白纤维和弹力纤维的数量在真皮层中也会越来越少，这样，皮肤没有弹性，皱纹增多的现象就会出现了。

　　第二，除了自身机体功能的退化，日照等外界因素也会让皮肤的衰老加快速度。

　　第三，生活中的习惯，对细节的不太关注，也会加速皮肤的衰老。例如，房间空气过于干燥，经常在寒冷的户外环境工作，用热水洗脸，表情夸张、黑白颠倒的不规律生活，都是让人迅速衰老的元凶。

　　第四，汗腺、皮脂腺分泌越来越少，让皮肤过于干燥，皱纹也容易产生。

　　 2女人抗皱食物大集合

　　 1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

　　自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

　　 2、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加

　　娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的`危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

　　 3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

　　 4、橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

　　早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

　　女人吃什么最养颜抗皱3　　 1、多吃些富含软骨素食物

　　富含软骨素食物如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。

　　 2、多吃些富含核酸的食物

　　富含核酸的此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。

　　 3、多吃些富含碱性的食物

　　酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。

　　研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。

　　 4、多吃富含胶原蛋白的食物

　　富含胶原蛋白的食物例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26、4%，为猪肉的2、5倍，而脂肪却只有2、27克，为猪肉的一半。

　　特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。

　　 5、多吃富含维生素和微量元素的食物

　　维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。

女性抗衰老吃什么

女性抗衰老吃什么

　　女性抗衰老吃什么，女性的青春都是很宝贵的，需要的不仅是身边男人的珍惜和宠爱，更多是自己要学会如何抗衰老，可以通过饮食来进行抗衰老，那需要吃些什么能抗衰老呢？下面由我分享关于女性抗衰老吃什么的相关内容。

　　女性抗衰老吃什么1

　　 四款美食：肌肤恢复光滑嫩白

　　 一、花生猪蹄汤

　　 原料： 猪蹄，花生，料酒，酱油，白糖，醋，盐。

　　 做法：

　　1、花生用清水浸泡，猪蹄斩块，放入开水中焯水，捞出过冷水。

　　2、把猪蹄放入高压锅里，放入花生，加入酱油、盐、料酒和白糖，再放入适量清水。

　　3、大火烧开后，用小火炖十五分钟即可。

　　 功效： 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。

　　 二、白果腐竹粥

　　 原料： 香米0.5杯，白果15粒，腐竹50g。

　　 做法：

　　1、准备好珍珠米、腐竹、白果。

　　2、珍珠米放入盆中淘洗干净，加入白果小火煲大约一小时。

　　3、腐竹折成一节手指长短。

　　4、停火前五分钟放入腐竹，最后淋入香油加入盐调味，关火。

　　 功效： 健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、润肤美肤。

　　 三、海马鸽子汤

　　 原料： 鸽子，海马，桂圆，盐。

　　 做法：

　　1、把桂圆洗干净，海马洗干净，放入锅里，不加油干炒一下，捞出备用。

　　2、把鸽子洗干净，放入开水里焯一下，捞出备用。

　　3、把鸽子、海马和桂圆放入电炖锅里，加放适量清水，炖二个半小时，最后，加盐调味即可。

　　 功效： 鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿的作用。

　　 四、榴莲壳乌鸡汤

　　 原料： 乌骨鸡1只，榴莲壳100克，枣（干)5个，食盐适量，姜适量，水适量。

　　 做法：

　　1。乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块，红枣去核；生姜切片。

　　2、把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水。

　　3、大火煮开，撇干净血沫。

　　4、放入榴莲壳、红枣、姜片。

　　5、大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

　　 功效： 食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　女性抗衰老吃什么2　　 抗衰老的食物有哪些？

　　 油甘果

　　油甘果又称牛甘果、余甘果。油甘果营养丰富，每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克，还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素。油甘子果实中，维生素C含量高，且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性；所含类似SOD活性物质，具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中较为罕见。

　　 海藻

　　海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能。

　　 绿茶

　　抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻，清新口气的功能，所以你可坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐不为？

　　 蜂蜜

　　研究结果显示，蜂蜜是一种健康食品，含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾——氧自由基，有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平，清除体内自由基的产生，有抗癌，防衰老的'作用。一项研究中发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平。

　　 番茄

　　对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中，小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的效力更厉害些。

　　 山竹

　　又称莽吉柿、风果、倒稔子，属藤黄科藤黄属，有热带“果后”之美称。在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋并白血病和败血病等疾病的治疗，还具有明显的抗过敏和平喘活性。

　　 花椰菜

　　外形美观、十字花科的花椰菜，除了含有丰富的维他命A、C之外，还含有一种特有的抗氧化物质，它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。

　　 蓝莓

　　莓类水果富含胡萝卜素以及维他命C，而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质，所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢！

　　 葡萄

　　番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多。

　　 大蒜

　　很多人都会因大蒜的味道而远离它。但它不仅具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾玻如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。

　　 鲑鱼

　　鲑鱼是抗氧化食物中唯一上榜的肉类。味道好吃的鲑鱼中，因含有超强的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效。而一般家禽或家畜的肉类，因其中omega-6多元不饱和脂肪酸的比例较高，会影响其抗氧化功能。这是因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例，多摄取omega-3多元不饱和脂肪酸便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例，相应地起到抗氧化功效。

　　 坚果

　　富含维他命E的坚果类食物（腰果、核桃、榛子、花生等）除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织。不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。

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