提到天麻,相信我们大家在生活中都是听说过的,天麻这种药材药用价值是比较高的,适当的服用一些天麻,还能够帮助我们大家增强身体的体质,对于预防和治疗一些疾病也是非常的有好处的,但是有些朋友们不会选购天麻,下面我们来看看日常生活中怎样挑选天麻。
表面黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬,不易折断。其断面略平坦,角质黄白色或淡棕色,有光泽。天麻味甘脆而有黏性,放口中咬嚼一下,较脆,有黏性,气特异,味甘。另外,我们大家在生活中购买假天麻的时候,还需要通过假天麻的味道来进行一定的挑选,一般我们大家在闻天麻的时候,能够闻到一股特殊的气味,俗称“马尿臭”,并且质量比较好的天麻蒸煮的时候不容易烂掉的。
天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优;色灰褐、体轻、断面中空者为次。按地区讲,四川的广元,陕西的宁强,吉林的浑江,湖北的神农架,都出产优质天麻,被称为道地药材。而一般假的天麻则和真的天麻有着很大的区别,一般假天麻有用紫茉莉根、马铃薯干、大理菊根等冒充,一般都无特殊臭味,断面呈粉质,嚼时有黏牙感或不爽脆等。所以我们大家在购买假天麻的时候,只要大家能够细心的观察,那么都是可以轻松的辨别假天麻的真伪的。
日常生活中怎么挑选天麻?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,生活中挑选天麻的方法也是非常的有讲究的,所以我们大家就要认真的学习这些选购天麻的方法,以后在购买天麻的时候,才可以挑选出质量更好的天麻来购买的。
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