山慈菇帮助治疗疾病,这样使用效果好

山慈菇帮助治疗疾病,这样使用效果好

山慈菇是我们熟悉的一种中药材，这样可以起到的养生效果很不错，对我们预防疾病是有好处的，同时我们还可以通过山慈菇来解决多种身体不适情况，而服用山慈菇的时候也对我们健康会有好处，那么具体山慈菇的药用价值有哪些，一起看那看山慈菇的情况。

很多人服用山慈菇，主要就是希望可以起到治疗癌症的效果了，而且山慈菇治脑癌是大家公认的，如今对于脑部肿瘤，选择使用山慈菇还是比较多的。而治疗一些其他的肿瘤也可以选择使用。比如与昆布、海藻、白毛夏枯草等配伍成中药汤剂，然后用来治疗鼻咽癌。而对于淋巴肿瘤，还有甲状腺肿瘤等，也可以选择山慈菇和夏枯草、漏芦、牡蛎等配伍来用，这样的治病效果不错，大家服用山慈菇的时候就可以进行尝试了。

同时由于山慈菇是一种具有药用价值得知植物，通常是在夏秋季节的时候采摘了，然后等待使用。山慈菇性凉，具有清热解毒的功效，同时还能消肿结等，对于常见的蛇虫咬伤等，都能进行治疗。山慈菇治脑癌、肺癌、食管癌、胃癌等，也都是很理想的，所以我们服用山慈菇对健康会有很大帮助，清热解毒的效果是很强的，而且山慈菇可用水来煎煮服用，还可以捣碎了然后调和上醋一起敷在患处。这是一种具有一定副作用的中药，可能容易出现恶心、腹泻，所以还需要注意，还是应该谨慎服用。

山慈菇是治病效果很强的一种中药材，而且对山慈菇来说，实际上山慈菇不仅是可以内服的，同时山慈菇外用效果也是非常不错的，所以说我们对山慈菇应该有所了解，合理的使用山慈菇，这样才可以更好的发挥出山慈菇功效。

山慈菇对于癫痫有什么作用呢？

山慈菇的功效和作用
痈疽疔毒，瘰疬痰核
本品味辛能散，寒能清热，故有清热解毒，消痈散结之效。常与雄黄、朱砂、麝香等解毒疗疮药合用，治疗痈疽发背，疔疮肿毒，瘰疬痰核，蛇虫咬伤，如紫金锭(《百一选方》)，内服外用均可。
第一、它具有清热散结的作用。通过临床观察，对颈部淋巴结长期服用山慈菇，能够逐渐的消失，证明山慈菇有清热软坚化结的作用。
第二、山慈菇有解毒，化痰，止咳的作用。
第三、山慈菇还可以提高机体免疫力。山慈菇中多糖体中一种非特异性的物质，刺激网状内皮系统，从而提高了宿主对癌细胞特异性抗原的免疫反应能力，而发挥了机体的抗癌效能。
山慈菇是一种功效非常多的药材，它具有清热散结、解毒化痰、止咳、兴奋血管运动中枢的功效。临床上使用山慈菇缓解伤风感冒、提高机体免疫力有不错的效果。而且通过临床观察，山慈菇对颈部淋巴结也有一定的疗效，能够逐渐的消失，这也就证明山慈菇有清热、软坚化结的作用。需要注意的是属虚体弱者慎用山慈菇，山慈菇过量的时候可以引起中毒。

慈菇能生吃吗，山慈菇的功效与作用及禁忌分别是什么?

生吃会有些苦,口感不好,建议还是熟吃。
如果你买的慈菇是带尾巴，不要去掉它的小尾巴哦，慈菇的小尾巴是很好吃的哦;如果新鲜的比较嫩的还好，太老的就直接掐掉，那个小尾巴无毒，只是口感不佳。

慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高。

慈姑主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。

营养成分：富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。

营养分析：慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。

山慈菇的功效与作用

治结核丸(《中药与处方手册》)  本品，连翘，漏芦，土茯苓，红大戟，双花。研细末，制丸。治痈疽发背，丹毒，淋巴结结核。

治肿瘤方(《中药与处方手册》)  本品，莪术，三棱，柴胡，蒲公英，草河车，丝瓜络，瓜萎，生甘草。水煎服。治乳癌等恶性肿瘤。

九三七散(《临床常用中药手》湖南)  山慈菇，山蕾瓜，七叶一枝花，青黛，冰片。共研细末，少许吹喉，治咽喉炎，扁桃体炎，自喉等。

山慈菇的副作用

副作用的临床表现为：中毒后与急性砷中毒所见相同，有流涎、咽喉烧灼感。恶心、频繁呕吐、剧烈腹痛、腹泻、消化道出血、便血、脱水、休克、烦躁不安、昏迷、少尿、血尿,严重时可致急性肾小管坏死。神经系统表现为眩晕、疲乏、全身肌肉及关节疼痛，并可出现上升性麻痹导致呼吸衰竭而死亡，肌肉明显松弛，瞳孔散大，血压升高，脉快而弱，以后可出现心力衰竭和发绀等。

山慈菇有毒，主要含秋水仙碱，内服吸收后,秋水仙碱在体内氧化成二秋水仙碱,侵犯消化道、泌尿系，可产生严重的刺激症状，造成严重的电解质紊乱。抑制神经系统，使中枢神经麻痹，触觉不敏感，降低体温。抑制呼吸中枢，引起呼吸运动障碍，增强对拟交感神经药物的反应。收缩血管和通过血管运动中枢的兴奋作用，引起高血压。兴奋神经元，改变神经肌肉的功能。一定剂量的秋水仙碱可抑制正常的细胞分裂，抑制骨髓，秋水仙碱的作用与亚砷酸相似。

山慈菇的真假鉴别

山慈菇又称山茨菰、鹿蹄草，为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰等的假球茎，前者又名毛慈菇，后者又名冰球子，都为药典所载的品种，多生于山沟阴湿处或岩石上，每年5～6月份采挖。挖取假球茎后，除去茎叶、须根，洗净晒干即可入药。其性寒，味甘微辛，有小毒，入肝、脾二经，具有消肿、散结、化痰、解毒的功效，用于治疗痈疽疔肿、瘰疬、喉痹肿痛、虫蛇咬伤等症。市场上有以同科植物小白及冒充山慈菇，使用时注意鉴别。

真品

干燥假球茎呈圆球状尖圆形或稍扁平，直径1～2厘米。外表棕褐色或灰棕色，有细小皱折，顶端有一圆形的蒂迹，腰部有下凹或突起的环节，俗称“腰带”。假球茎周围被有或疏或密的金黄色丝状毛须或黑色细须;质地坚实，不易折断，断面粗糙，为黄白色;闻之略有香气，口尝之味淡，遇水有黏性。

伪品

小白及外观呈不规则扁圆形，爪状分枝不明显，多干瘪，表面黄褐色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕，上面有凸起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹;质同样坚硬，但断面角质样；闻之气微无臭，口尝之味苦。

现代药理对山慈菇生物活性研究表明，其所含的化学成分(主要为菲类、联苄类及少量苷类、木质素类、黄烷类化合物)具有抗肿瘤、抗血栓形成、降压、抗菌作用，以及乙酰胆碱受体M3的阻断作用，对酪氨酸酶的激活作用和对造血系统的作用，而伪品小白及虽与山慈菇为同科植物，但不具有这些功效，故不可取而代之。

山慈菇与慈菇的区别

慈菇是一种菜农种植的蔬菜，类似芋头、藕之类。南方多有种植。

山慈菇是一味中药，基本是野生的。南方农村常把它晒干，有咽喉疼痛时刮一些山慈菇的粉末含在口中，常能治愈。

光慈菇为较常用中药，味辛，甘;性寒。有小毒，春、夏二季挖取。主产于安徽、河南、山东、江苏等地。主要成分含秋水碱等多种生物碱及淀粉。山慈菇为少常用药物，性味，味甘，微辛，性凉，无毒，夏、秋二季挖取。主产于高频区海拔200～350米四川、贵州等地。主要成分含粘液葡萄糖及甘露聚糖等。其药源少，产量低。

山慈菇的食用方法

拔丝山慈姑  

主料：山慈姑400克

辅料：芝麻10克，鸡蛋清80克

调料：白砂糖100克，植物油40克，淀粉(豌豆)20克

做法：

（1）山慈姑去皮，切块。

（2）鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊，将山慈姑放入糊中挂芡，再逐块蘸上干淀粉后待用。

（3）将山慈姑块放入油锅中炸至金黄色时，用漏勺捞出，油锅仍用小火保温。

（4）另一净锅内加少量油、白糖及清水，用文火熬至糖水将要拔出丝时，迅速把山慈姑再投入原保温油锅内复炸，随即用漏勺捞起，倒入熬糖水的锅内，迅速翻拌，边翻拌边均匀地撒上芝麻，即可装入涂过油的盘子内。

养生功效：拔丝山慈姑具有养阴润肺，清热止血的功效。适用于治疗咳咯血、潮热盗汗。

板栗牛肉

主料：牛肉(肥瘦)250克，山慈姑100克

辅料：栗子（鲜）50克

调料：大葱10克，姜5克，料酒5克，酱油5克，盐2克，白砂糖5克，花生油10克

做法：

（1）板栗、山慈菇去皮洗净，切块，山慈菇块入沸水中氽2至3分钟后取出。

（2）牛肉洗净，切块，与10克鲜橘皮一起放入铁锅中，加水同煮，待牛肉将熟时取出。

（3）取另一锅加花生油少许，入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒，再加入适量料酒、酱油、精盐、糖和汤，烧到肉酥，出锅即可。

养生功效：此菜具有健脾补胃，理气化痰的作用。适用于治疗喘咳日久、年老体弱、纳差便溏、倦怠乏力。

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山慈菇容易恶心呕吐 不能这样搭配服用

　　山慈菇是药用价值很强的中药材，大家可以通过山慈菇来预防疾病，对我们增强身体素质会有好处，同时我们服用山慈菇还可以很好的改善身体多种不适情况，特别可以用山慈菇来清热解毒，但是服用山慈菇也有一定负面情况，一起看看山慈菇的情况。

　　我们服用山慈菇对治病养生会有好处，但是我们服用山慈菇会存在一定副作用，而且山慈菇的临床副作用有以下一些症状，比如服用之后会出现喉咙有一种烧灼的感觉，还会出现流口水的情况。有些患者服用之后还会感觉特别地恶心呕吐，或者出现剧烈疼痛，肚子不舒服出现腹泻，大便的时候有便血等等之类的情况出现，这些情况对我们肠胃健康影响是非常大的。同时再加上山慈菇是有毒的，因为它里面含有秋水仙碱，吃了之后很容易刺激消化道，让我们的电解质出现紊乱的情况，此外还会导致呼吸中枢受到抑制，所以这些情况都是我们服用山慈菇要注意的。

　　而且山慈菇作为我们常见的一种中药，大家应该在医生的指导之下进行用药，而且由于山慈菇没有什么禁忌，跟任何东西都可以一起吃。山慈菇可以帮助人们清热解毒，一般是用来作中药的，建议服用的时候不要过量就可以了，我们适量去服用山慈菇就可以起到效果。再加上山慈菇里面含有秋水仙碱，这种物质有催眠镇静的功效，可以帮助治疗止咳还有平喘，同时还有止痛的功效。生活中如果患上了乳痈肿或者瘰历结核，都可以考虑用山慈菇来进行治疗，可以内服也可以外敷，都是可以发挥出山慈菇功效的，大家可以进行尝试。

　　服用山慈菇时存在一定的禁忌，上面介绍的这几个问题是我们服用山慈菇要注意的，大家必须要合理服用山慈菇才行，我们一定要适量的去服用山慈菇才行，这样才可以避免副作用的存在，这是我们在使用山慈菇的时候要注意的情况。

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