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菠萝怎么削皮

祝由网 2023-05-02 00:34:55

菠萝怎么削皮

菠萝的食用口感较为的清酸一些,食用之后可以起到很好的开胃的效果,在平时生活中适量的食用一些菠萝的话也可以很好的补充我们身体内所需要的各种营养物质,但是在平时生活中食用菠萝的时候我们又应该怎么去削皮呢?那么接下来我们就一起来看看菠萝应该如何的削皮。

菠萝怎么削皮

菠萝削皮的方式的话其实是有着一定的技巧的,在平时生活中将买回的菠萝的头部去除之后,再利用刀具将菠萝最表面的一层外皮去除,以免影响之后菠萝的食用口感,削菠萝皮的时候也是需要注意尺寸的,一般在一厘米左右即可,过多的话会导致果肉的浪费,等到将菠萝皮削去只剩下菠萝眼的时候即可,菠萝眼的话建议使用一些勺子或者是一些较小一些刀具进行剔除, 避免对菠萝的果肉造成浪费的情况,沿着 菠萝眼旁边的位置进行去除即可,食用菠萝之前的话建议将其切成小片之后浸泡在盐水中,这样起到很好的消毒杀菌的作用,在平时生活中的话是需要注意的。

关于菠萝的外皮的去除方式的话其实是比较简单,在平时生活中的话利用一些合适的方式将菠萝的外皮去除之后,再利用一些较小一些的刀具将菠萝眼去除,以免影响菠萝的食用口感,所以在平时生活中食用菠萝的时候的话是需要注意的,菠萝去皮尽量按照合适的方式进行。

菠萝怎么削皮

" src="/upload/20220218/1oo64w518j59w62d8bbe017864e8094b074dc3ef4366655.0x757x395.jpg"> 一般买菠萝的时候会让售卖菠萝的销售员或者水果商贩帮忙削皮,因为菠萝的皮非常难削,上面还有扎手的刺。接下来介绍几种菠萝削皮的方法。

详细内容01首先可以买一个菠萝削皮机,如下图,用刀切掉菠萝头部的叶子和尾部之后用杆固定好菠萝,转动手柄即可给菠萝削皮。

" src="/upload/20220218/1n6w451y85j81d1495cf85c317ff230d87c2decce122af1.0x500x500.jpg"> 02如果没有买到菠萝削皮机,可以买菠萝削皮刀,就是水果商贩经常使用的菠萝去眼刀,可以把菠萝不能吃的眼去掉。

" src="/upload/20220218/ft16451v8v58t30ea9d91872f5e0016ddbf673cda944263.0x500x500.jpg"> 03如果来不及购买菠萝去眼刀而已经买到菠萝的,则可以先把菠萝的头和尾切掉,然后把菠萝从中劈开两半,如图所示:

" src="/upload/20220218/w16r451gy85s863086684fedf610655709a326d211d85ff.0x1070x723.jpg"> 04然后将菠萝按照菠萝表面纹路切开,如图所示,两个方向的纹路交叉呈十字形,每一个小方块中间有一个菠萝眼。

" src="/upload/20220218/l1h64r518c5j8806a715ebba0d9b76aa0fc85d6e1435339.0x990x629.jpg"> 05切好之后的菠萝即可从每个菠萝眼拿出食用。

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菠萝去皮最简单的方法

家庭菠萝去皮最简单的方法如下:

1、用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分,然后用削皮刀削去菠萝的表皮,之后用挖眼刀将菠萝眼去除。在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可,这样菠萝就处理好了。当然,如果没有专用的工具,也可以用菜刀和水果刀代替。

2、用水果刀将菠萝的头、尾切掉,之后将菠萝整个竖起来,将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处,沿着圆圈划一圈,将果皮与果肉分离。之后将菠萝倒过来,另一端按同样的方式操作,这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了。之后只需要在菠萝侧面划上一刀,扒开外皮即可。

挑选菠萝的小妙招

看颜色的时候,要选择那种颜色是淡黄色或者是金黄色的菠萝,这样的菠萝一般是成熟的菠萝。颜色对上了之后,用手轻轻按一下,如果果肉摸起来微软,这种一般就是九成熟的菠萝。大家可以选择这种菠萝,买回家就能直接吃。

市场上的菠萝在顶部的头上基本都是有叶子的,菠萝的头上的叶子可以帮助我们辨别新鲜程度以及产地。新鲜的菠萝叶子一般都是比较坚硬,颜色是比较绿的。而那种叶子比较软的,干枯,颜色浅的菠萝可能是不新鲜的。在挑选菠萝的时候还要闻一下菠萝的味道,香味很浓郁,那么这种菠萝的成熟度就高。

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