无糖食品可以随便吃吗(标注无糖的零食和饮料，糖尿病人可以吃吗？)

无糖食品可以随便吃吗

现在市面上针对糖尿病患者出了很多无糖的食品，这些所谓的无糖食品是真的不含糖吗？其实这里的糖是指不加入蔗糖，而以木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂作为代糖的食品，热量相对不高，喜欢吃甜的患者可以适当选用一些。

不过，无糖食品不含蔗糖，但也不能随便吃，因为无糖食品本身仍是由含有淀粉的食物制作而成。比如“无糖蛋糕”“无糖汤圆”只是没有放入蔗糖的蛋糕和汤圆而已，做蛋糕和汤圆的面粉和糯米粉经过消化后，仍然会分解为葡萄糖。所以，糖尿病患者即使是不含蔗糖的食品也不要多吃，否则会引起血糖升高。

如何选择无糖食品

1、 要选择大厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见，投料比较准。

2、 不能只看是否有“无糖食品”或“无蔗糖”标志，要点是要看配料表或营养成分表。此外，还要看该产品使用的何种甜味剂，因为无蔗糖不等于没有其他单糖（如葡萄糖）或其他双糖（如乳糖、麦芽糖等）。

3、 看其中主要成分发升糖指数。

标注无糖的零食和饮料，糖尿病人可以吃吗？

什么是无糖食品？
严格意义上的无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖的甜味食品，但含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇）等替代品。根据国家标准规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克（毫升）含糖量不高于0.5克。中国大部分无糖产品用的是高效甜味剂，比如甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。如原来的配方中，100克产品要加40克蔗糖，现在只需加零点几克甜味剂就够了。那用什么来凑体积呢？一般来说，用来做填充的大都是淀粉、糊精之类。食品卖点就是低热量、升血糖慢这两个好处。然而，只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉，就会有热量，就会升高血糖。所以对于糖尿病患者来说，无糖食品的摄入一样会带来较高能量的摄入。
一些患者为了弥补饮食上的限制，只要是标有“无糖”字样的食品，就大胆食用，殊不知，如果无糖食品食用不当或食用过量，不但不能降低血糖，反而还会升高血糖。需要提醒患者的是，虽然名为“无糖食品”但不等于可以随便吃。

哪些人可以吃无糖食品，健康的人可以吃吗？

无糖食品是指在不添加蔗糖的基础上，以多元糖醇代糖作为甜味剂，吃着也甜，并且糖分低于0.5g/100g。里面没有添加任何其他的添加剂。是任何人都可以吃的食品。
尤其是血糖偏高的糖尿病人，也可以吃，怕胖的人吃了不用担心糖分过高，能量过剩。【唐人福】无糖食品是所有人都可以吃的，健康人可以吃，糖尿病人，中老人，肥胖人，儿童，三高人，等等

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