少吃主食更健康？常见的4个饮食误区

少吃主食更健康？常见的4个饮食误区

快节奏的日子，铺天盖地的养分信息面前，很多人迷失了方向。比方晚餐一定要丰富、食物养分和报价成正比、水果含糖量太高……这些深入人心的饮食误区，平时日子中需当心避开，才干更好地把握科学饮食的真理。

误区1 食物营养和价格成正比

解析：食物并非越贵越有营养。比如有些人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过海，维生素C含量会大打折扣。因此，选购食物时，不要迷信价格，当地、应季、新鲜的食物就是最好的。

误区2 少吃主食更健康

解析：主食是身体健康的基础。近年来，有些讲究养生的人主食吃得越来越少，认为这样更健康。事实上，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮食并不科学，甚至可能会导致口臭、腹泻、疲劳等症状。专家强调，主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质，对构成机体组织、维持神经和心脏功能、提高工作效率有重要意义。一般来说，成人每天应吃250克～400克主食。

误区3 晚餐最丰盛

解析：每天忙碌地工作，不少人习惯了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。其实，一日三餐都非常重要，不应该分主次轻重，忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态，太看重晚餐则会导致肥胖、睡眠质量差等情况。小编建议，一日三餐应进行合理分配，一般来说，早餐应占全天总能量的25%～30%，午餐和晚餐均占30%～40%。

误区4 水果含糖量太高

解析：生果含糖量的问题无须过于忧虑。生果中确实含糖，约占5%～10%，但也富含许多营养物质，比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素，花青素、叶黄素等植物化合物，以及很多膳食纤维和矿物质。整体来看，适当吃生果有利于身体健康。养成天天吃生果的习气对身体非常好，建议天天摄入生果约200克～400克。

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生活中饮食应该避免哪些误区

相信现在不少人都在追求 养生 吧，无论年轻人还是中老年人，都喜欢 养生 。 养生 是好事，但要是按照错误的方法去 养生 ，对身体百害而无一利，那么 养生 的五大误区，你踩中了几个呢？

我们都知道，日常所吃的大米等均属精细粮食，不仅容易导致发胖，还易升高血糖，因此粗粮开始成为饭桌上的主食，不仅膳食纤维、维生素等含量丰富，还能控制体重、平衡体内激素。

但粗粮虽好，但每个人都适合。对于肠胃功能较差的人群来说，反而会造成负担。像消化能力较弱、贫血、缺钙、肾脏病人、等特殊人群都要控制好量，甚至不适合吃。

改善便秘的一大关键就是膳食纤维的摄入，而香蕉在这一块的表现却很一般，火龙果、苹果、橙子、梨等好多水果的纤维含量，都比香蕉高。而且如果吃了尚未成熟的香蕉便秘会更严重，因为未成熟的香蕉中含有鞣酸，鞣酸很难溶解而且会抑制肠道蠕动，从而导致排便更加困难，还会使大便干结加重便秘情况。

想要喝粥 养生 ，就要学会正确的喝法，粥不可当早餐吃，因为营养不足，另外粥也不可长期食用，对胃不好。

失眠多梦，睡前喝杯热牛奶助眠?大家之所以认为牛奶对身体有一定的促眠作用，是因为牛奶含有丰富的色氨酸物质。但如果你想依靠这种色氨酸来让身体快速进入到睡眠状态，就有点异想天开了。

因为仅仅一杯的牛奶当中所含的色氨酸量，还不足以达到促进睡眠的作用。很多小伙伴睡前喝杯热牛奶，觉得睡眠有所改善，基本上都是心理作用罢了。

泡茶是有说法的，短时间保温杯泡茶还可以，但切记保温杯长期泡茶，会降低其保健功效

保温杯泡枸杞是现在很常见的 养生 办法，但是假定用保温杯来泡茶这是十分常见的一种 养生 误区。在泡茶的时分对水温会有必定的要求，确保.在八十度是最好的，但是假定让茶叶长期处于比较高的温度傍边很简单将茶叶傍边的维生素损害掉，还会导致鞣酸茶碱渗出，长期下去会对身体发作毒害反响，这个 养生 误区必定要注意。

减肥人士在饮食方面，常见的哪几种误区？

每个人都想拥有完美的身材，肥胖不仅影响形象，也会增加高血压、糖尿病、冠心病、痛风、睡眠呼吸暂停综合征等多种疾病的患病风险，因此减肥就成了许多超重肥胖人士的第一要务，俗话说“三分练，七分吃”，饮食在减肥中占据著至关重要的地位。心心念念要减肥的你，减重的时候，存在以下饮食误区吗？一起看一看有没有中招吧。

误区一坚果是健康零食，油炸类食品、甜品等属于高糖高热量食物已经是不争的事实，减肥人士在减肥期间也都尽量避免食用。但对于核桃、腰果、松子、花生等坚果类食品，您是否来者不拒呢，尽管坚果类食品富含多种不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分，适量摄入也有益于心脏健康，但坚果本身富含油脂，属于高能量食物，很容易在不知不觉中吃得过多，这就会造成能量过剩，进而导致肥胖。除此之外，许多坚果类食品在加工过程中添加了不少糖和盐，这样就无形之中增加了能量的摄入。因此，建议减肥人士每天食用坚果要适量，且最好选择原味的。

误区二吃沙拉能减重，沙拉中的主要成分为蔬菜，蔬菜中富含维生素、微量元素等对人健康有益的成分。但沙拉中的其他成分，如培根、沙拉酱、凯撒酱、千岛酱、调味料等都含有较高的热量。由此看来，沙拉里面的热量并不低，进食应该限量!

误区三空腹运动减脂快，瑜伽、慢跑这类强度不是很大的运动，可以在空腹时进行，这时身体内糖原的含量比较低，运动起来后会刺激身体调动更多脂肪来供能，减脂效果要优于饭后运动。但如果已经出现明显的饥饿感就不要运动了。如果是强度比较大的运动，比如高强度有氧间歇、力量训练等，则不建议空腹进行，体内的糖原被大量消耗后，容易引起低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等。要知道，“空腹运动”指的并不是完全地肚子空空去运动，一根香蕉或者一片面包和充足的水分补充后，才能更好地维持身体内的血糖平衡，同样高效率燃脂哦！

误区四不吃主食瘦得快，虽然不吃主食一开始会让你感受到明显的减重效果，但作为一种必需营养素，碳水化合物必须保证一定摄入量，即便是在减肥期间每天也要保证150克。需要注意的是，应减少血糖指数高的碳水化合物的摄入，比如糖、白米饭、面包等，它们会刺激胰岛素的分泌，而胰岛素会促进脂肪的合成。不妨把它们替换成血糖指数低的碳水化合物，比如荞麦、燕麦、红薯等。

如何搭配饮食才能有益健康？要避开什么误区？

健康的饮食要做到荤素搭配，同时主食要粗细搭配，以及要做到颜色上的搭配。均衡饮食主要是在日常饮食中，需要进食适当的粮谷类，豆类、肉类、蔬菜类等食物搭配得当的一种营养膳食。主食中粗粮和细粮之间的比例需要适宜，其中含有丰富的膳食纤维，能够预防慢性疾病，有利于人们身体健康，对于有减肥需求的人来说，也是很有帮助的。

日常饮食中需要将主食和副食一起食用，根据不同的季节补充有利于身体的食物。不同颜色的食物中含有的营养物质不同，只有将不同颜色食物一起搭配，才能够为机体提供多种营养。人们平时还需要多喝水，水是生命的源泉，对于人们的身体健康是非常重要的，不能够轻易忽视。做到荤素搭配，体内的营养物质的摄入量和种类才会齐全，对于人来说是非常有必要的。

患有基础疾病的人来说，需要根据自己的情况选择相对应的食物。常用的烹饪方法有很多，如果过多的吃油炸类食物就很容易引起身体上的肥胖，应该多选择用蒸这种烹饪方式。不同的食物搭配也能产生非常好的效果，搭配合理，能够让食物之间产生相辅相成的作用。在日常饮食中也有很多误区，比如并不是越贵的食物越有营养，需要人们注意。

不少人认为少吃主食才会让身体更好，但是主食对于人们的饮食来说是基础。不少人为了减肥就保持低碳水化合物的饮食方法，但这种行为是非常不可取的，会带来很多疾病。主食中含有丰富的碳水化合物，这是人体中必不可少的营养物质，对于维持生命活动有着非常重要的意义。建议早餐和中餐可以多吃，而晚餐可以少吃，一日三餐可以合理分配。

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