吃辣椒会引起胃溃疡是真的吗(经常吃辣为什么容易得胃炎)

吃辣椒会引起胃溃疡是真的吗

便秘不是唯一困扰人们消化的问题，胃溃疡也一样受到了人们极大的关注。特别是现在，胃肠道的逆流已经慢慢渗透生活而困扰人们，并且成为了药店主要的药品收入来源。很多人迷恋那种辣辣烧烧的感觉，这更像是胃里有了胃溃疡。

当问到什么东西会引起胃溃疡时，我们可能会听到很多不同的答案。但大多数人在让他们罗列一个清单的时候，他们最后都会把吃辣椒放在第一位。跟其他说法一样，这观点似乎是真的。辣椒确实非常的辣，真的非常的辣，会烧灼我们的嘴，会引起胃部疼痛，所以人们自然认为辣椒会引起损伤。辣椒会燃烧我们的嘴巴，那么它也会继续燃烧我们的胃，进而引起胃溃疡。听起来还真像那么回事儿。

可事实并非如此。为了证明这一点，我们还得从辣椒为什么是辣的说起。吃辣椒时让我们感觉发热的是一种叫辣椒素的物质。辣椒素无色无昧，存在于辣椒籽和主叶脉中，也可存在于辣椒肉里。当辣椒素接触到我们的消化系统的神经时，它就会产生反应。

然而我们必须清楚，辣椒素引起的是神经反应。仅仅引起神经发热，并不代表会影响其他细胞，当然也不会有什么糟糕的影响。实际上，研究证明辣椒素可以抑制胃酸的分泌;控制胃酸的分泌(胃酸过多会导致溃疡或胃灼烧);辣椒素使我们胃里的胃酸减少(胃酸是可以引发更多的胃灼热和溃疡的);它更可以刺激我们胃里碱性分泌物增多，这可以降低我们胃的酸性。它还能刺激黏液的分泌，增加胃里黏血流量，这样就可以预防甚至治愈溃疡。可见辣椒素的好处远远多于坏处。

当然，这些实验很多都是以小白鼠为对象，而不是人类，但结果很令人信服。况且，我们有很多证据证明辣椒的功效，却没有证据说明它有不良影响。那么辣椒对人体有害这个说法就很可能是个错误。

我们可以继续讨论这个话题，最近有一连串的证据证明辣椒素可能还有很多其他好处。软膏中的辣椒素可以减轻疼痛;辣椒素还有可能延缓或阻止前列腺细胞的繁殖，这将有利于治疗前列腺癌;辣椒素还可能杀死注入小白鼠体内的人类胰腺癌细胞。

所有这些都有待进一步研究。当然，并不是人人都能吃辣椒，这是完全可以理解的。我们只是不能眼睁睁看着对健康有益的辣椒被黑成对人体有害的罪魁祸首。

经常吃辣为什么容易得胃炎

在日常生活中，由于人们的工作压力和学习压力比较大，加上在饮食上不注意，很多人容易出现胃病的情况，一旦出现胃病的情况就会对身体健康产生很大的影响，而且会影响人们的消化能力，大大加重对身体的危害。所以说平时一定要做好胃病的预防工作，及时地做好胃病的预防工作，可以很好地避免胃病的情况。生活中也有很多的原因会导致胃病，所以一定要多加注意。

导致胃病的原因有哪些？
1、三餐不规律
一般来说，我们的胃部之所以可以消化食物，主要是因为我们的胃部分泌胃酸。而我们的胃部一般会每隔两个小时左右就会分泌一定量的胃酸，所以我们的食物可以不断的被消化和吸收，当我们的三餐出现不规律的情况时候，我们的胃酸就不能充分地被利用掉，这样的话，胃酸就会积累在胃部，时间长了就容易出现胃溃疡和肠胃炎的情况，对身体的危害是非常大的，所以一定要保持三餐规律，不然的话对身体危害很大。
2、经常吃辣
经常吃辣的人也很容易引起胃病的情况，一般来说，四川等地吃辣都是比较多的，所以说四川人的胃部普遍出现胃病的情况，对身体健康影响很大。平时不应该吃太多的辛辣刺激的食物，因为如果食用太多辛辣刺激的食物，很容易出现胃黏膜充血的情况，对身体危害是非常大的。

3、作息不规律
一般来说，人们如果作息不规律的话是很容易引起胃病的情况的。经常熬夜就容易引起身体内分泌失调，这对胃部分泌系统的分泌是有很大的影响的。
4、吃生冷的食物
经常吃生冷的食物也很容易引起胃病的情况，因为生冷的食物会刺激我们的胃部，容易引起胃部出血的情况，有些患者还会出现习惯性胃出血的情况，对身体的危害是比较大的，所以一定要多加注意。

温馨提示
平时建议不要吃生冷的食物，可以多吃一些温和的食物，比如喝一些养胃的粥，如小米粥，都是有比较不错的养胃效果的。平时也应该保持一个积极乐观的态度，保持一个好的心情，都是可以养胃的。平时不要总是熬夜，总是熬夜很容易导致胃病的情况，对身体的危害是比较大的，一定要多加注意。

吃辣椒会伤胃是为什么？

辛辣食物还能增进脑细胞的活性，有延缓衰老的功效，能减慢功能退化；此外，辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，可以起到保护皮肤，保护体内黏膜完整性的作用。因为我吃辣椒，就只吃指天椒切碎了放点酱油我就能吃好几碗饭。一餐没辣椒我都吃不下饭，但是我不影响家里其他人，我的胃挺好。

适量吃辣椒不会伤胃，辣椒对口腔及肠胃有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化分泌，改善食欲。夏天太热，不想吃饭，辣椒还有开胃的作用，夏天吃点辣椒，出一身汗，洗过热水澡，一身轻松。促进食欲、解痉通便之功效。而红椒，味辛辣，对胃肠具有严重的刺激作用，长期食用，可引起腹痛腹泻、慢性胃炎胃溃疡等，也可引起味觉减退，损伤肝细胞以及口舌生疮等上火表现。

从而使人具有抗寒作用。辣味素中还含有较多的钴，钴是人体合成维生素B12必不可少的原料，具有促进造血的作用，并能降低血压，活跃新陈代谢，抑制恶性肿瘤细胞的生长。因为它会使人体心率增加，血液循环加快，对于患有高血压和心脏病的患者来说，吃辣会影响健康，另外辣椒素是通过肾脏排出的，吃多了也是对肾脏的一种刺激和损害。

因此南方的人喜欢吃辣椒，像四川人最喜欢吃辣，不吃浑身不舒服，有的可能会生疮，北方人到南方去，有的不吃辣椒，会发生皮肤瘙痒、皮炎、湿疹等，这就是不同地方的原因造成。少量食用其实对人是有好处的，比如驱寒、开胃、减肥。但是如果多吃，青少年容易容易起青春痘，成年人可能会出现痔疮、前列腺炎、泌尿道感染、口腔溃疡等病症。所以，如果吃的辣比较多。

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