盘点不适合食用蜂蜜的四类人群

盘点不适合食用蜂蜜的四类人群

蜂蜜是我们生活中较为常见的食物，通常情况下被大家用于美容、润肠、排毒等等方面，同时蜂蜜成分内的营养价值也是极高的，如各种糖类、维生素以及多种矿物质元素，营养价值是极高的，但是专家表示这种高营养价值的食物并不是所有人都适合食用的，下面小编就为大家介绍一下不宜食用蜂蜜的人群。

但是，目前认为有四种人不适合喝蜂蜜。

1.1岁以内的婴幼儿

蜂蜜营养价值丰富，很多家长会在孩子的辅食中添加蜂蜜，为了使增加营养，专家表示，这样的做法并不正确，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。这是因为蜂蜜在酿造、运输过程中很容易受到肉毒杆菌的污染，同时这种肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。加上幼儿的胃肠功能十分脆弱，解毒能力差，因此并不适合幼儿食用。

专家建议，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

2.肝硬化患者不宜喝蜂蜜

通常来说，乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜中的单糖不需要肝脏分解合成，还可以降低肝脏的负担，不过因为肝硬化患者食用蜂蜜会加重肝脏的纤维化，因此不适合食用蜂蜜。

3.糖尿病人不宜服用蜂蜜

一般每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。在身体吸收以后，会直接被吸收入血，使血糖升高，因此会造成升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

4.感冒药容易和蜂蜜打架

一般来说，蜂蜜是具有缓解感冒咳嗽症状的，但是专家表示，蜂蜜仅适用于肺燥咳嗽。但是在食用退烧药或含退烧成分的感冒药，则不适合与蜂蜜食用，因为这些感冒药中含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，会减弱药物退烧的作用。

读完上文中小编的介绍以后，大家是不是已经对不适合食用蜂蜜的人群有了一定新的认识了呢?建议大家在平时生活中一定要格外的注意。除了上面小编介绍的一些以外，像痛风患者也是不适合食用蜂蜜的，因为蜂蜜会使血尿酸升高，造成病情加重，希望小编的介绍对大家有所帮助。

蜂蜜水都有哪些人群不适宜喝？喝了会怎样？

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后经过加工、酿制、混合后的一种天然营养滋补品。其富含多种营养素。比如：碳水化合物，维生素，矿物质以及酶类。具有治疗便秘和调节胃肠功能，缓解酒后头痛。外用还有一定的药用作用，可以治疗冻伤、冻疮。如此功能强大的营养品，却不是适合所有人。

糖尿病人不适合蜂蜜水，大家都知道糖尿病人“谈糖色变”。 蜂蜜中的糖主要是单糖，葡萄糖和果糖。还有少量的棉籽麦芽糖等，总糖的含量占蜂蜜干物质的 95% 以上。 蜂蜜中的单糖与普通的蔗糖相比具有明显的优越性，纯的蔗糖能量较高。单糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高。可见糖尿病人对蜂蜜只能敬而远之了。除了蜂蜜之外，一些宣传的无糖食品，如果仅仅是不添加葡萄糖或者是蔗糖，吃了这些食物之后，血糖仍然会增高，只是增高的幅度比较小而已。因此无糖食品不能乱吃，购买时仔细看一下配料表。

再就是一岁以下的儿童，不适合吃蜂蜜。原因就在于孩子年龄小，胃肠功能弱，肝脏的解毒能力很差，对病菌的防御能力差。

正在减肥的人也不适合，温水冲泡蜂蜜能补益脾胃。体质虚弱的人，适合用温水冲泡蜂蜜。用40~60℃的温水冲泡蜂蜜，其营养成分得以完整保存，也容易被人体吸收。还有的人想通过喝蜂蜜水通便减肥，其实并不能通便，而蜂蜜中含有果糖，很可能还会增肥呢。因为蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖，还有少量的棉籽。

去买蜂蜜时要注意，一般真蜂蜜有轻微淡酸味但却香甜可口，假蜂蜜有一种苦涩味道，结晶块像砂糖。真正的蜂蜜看着不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳，非常的透明。

哪些人不适合吃蜂蜜?

不足一岁的婴儿、糖尿病人以及肝硬化患者不能吃蜂蜜。蜂蜜虽然营养价值很高，但是对于不足一岁的婴儿来说，蜂蜜是不适合的，而对于糖尿病人来说，蜂蜜中的糖分过高，会导致糖尿病人的血糖升高，因此并不适合糖尿病人食用。至于肝硬化患者，蜂蜜虽然可以降低肝脏的负担，但是对于肝硬化患者而言，蜂蜜会加重肝脏的纤维化。

即便蜂蜜有不适合它的人群，但是蜂蜜的营养价值却是不容忽视的，现在就来说说有关蜂蜜的好处吧！

1、蜂蜜可以美容，促进消化。

每天早上喝一杯蜂蜜水的话，可以帮助肠道更好的消化和吸收，同时还能预防便秘。对于经常便秘的人来说，喝蜂蜜水的话可以帮助调理肠道，同时蜂蜜还有美容的作用，这是因为蜂蜜中还有大量的营养物质，对于想要减肥美容的女性来说，每天一杯蜂蜜水，皮肤会水嫩不少。2、蜂蜜可以改善睡眠质量。

蜂蜜不仅营养价值高，而且还含有大量的微量元素，在睡前饮用一些蜂蜜水的话，可以帮助人体进行深度睡眠，同时蜂蜜还能缓解神经紧张。而蜂蜜中的微量元素则是可以调节人体的神经系统，让人在睡眠中保持一个平稳的状态。

3、蜂蜜可以保护视力。

现在很多的上班族，基本上整天都对着电脑，而这样很容易造成眼睛疲劳，同时也很容易让眼睛近视。在日常生活中多喝一些蜂蜜水的话，可以缓解眼睛的疲劳，同时还能预防近视。不过，由于蜂蜜比较寒凉，所以对于经期的女性来说，还是不要喝得好，不然很容易造成痛经。

4、蜂蜜可以养肺护肺

秋天喝一些蜂蜜的话，可以达到养肺护肺的效果，同时也因为秋天的天气很干燥，蜂蜜可以滋润肺部，从而达到润肺的效果。对于秋季爱咳嗽的人，可以多喝些蜂蜜水。

哪些人不能吃蜂蜜

未满一岁的婴儿、糖尿病人、痛风患者、肝硬化患者、体质湿寒的人、感冒患者不宜吃蜂蜜。

1、未满一岁的婴儿

一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加些蜂蜜，为孩子增加营养，或为了缓解宝宝的便秘。事实上，婴幼儿最好不要多吃蜂蜜。

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，有可能受到肉毒杆菌的污染，而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强，既耐严寒，又耐高温，能够在连续煮沸的开水中存活6～10小时。成人的消化道功能较强，对其有较好的抵抗力。而1岁以内婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，产生毒素并引起中毒。

2、糖尿病人

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、痛风患者

痛风患者要慎吃蜂蜜。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。多数流行病及实验研究显示，高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生相关。

无论一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高。蜂蜜中含果糖远超各种水果，痛风的患者要慎吃。

4、肝硬化患者

一般来说，乙肝患者非常适宜吃蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

5、感冒吃药不可与蜂蜜同服

感冒吃药不可与蜂蜜同服。感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。

6、体质湿寒不宜吃蜂蜜

从中医角度讲，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，应考虑个人体质。

人民网—哪些人群不宜吃蜂蜜

人民网—蜂蜜的功效有哪些？体质湿寒不宜吃蜂蜜

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