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可以补肺的两种食材及食疗方介绍

苹果养生 2023-06-01 00:26:18

可以补肺的两种食材及食疗方介绍

如果自己的肺比较虚弱,出现了一些问题,那么一定要得到高度的重视,平时多吃一些能够补肺的食材,很有必要。我们的生活中可以起到补肺作用的食材是有很多的,接下来小编将为大家介绍可以补肺的两种食材以及食疗方,希望能给那些需要补肺的朋友提供帮助。

杏仁

想要养肺补肺,那么平时不妨吃一些杏仁,杏仁是坚果类中比较美味的,起来口感非常的香脆,而且营养价值也非常高。杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,因此,杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁多用于入药,对于滋养肺部的功效是非常显著的。

推荐食谱:杏仁苹果豆腐羹

材料:准备三块豆腐、二十颗杏仁、一个苹果、四朵鲜冬菇,熟植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。

做法:

1、先把备好的豆腐洗净,切块;鲜冬菇洗净,切碎;杏仁洗净;苹果洗净,去皮、核,切粒。

2、锅中放入冬菇碎、杏仁、苹果粒、豆腐块和适量水煮沸,调入熟植物油、盐、白糖、水淀粉,制成豆腐羹即可食用。

功效:杏仁苹果豆腐羹吃起来比较美味香浓,能够促进食欲,滋补强身,尤其是对养肺润肺,效果极佳。

山药

山药的营养功效,相信是很多人都比较熟知的,吃山药可以健脾、补肺、固肾、益精。在秋冬时节,吃山药的话是滋补的理想首选。山药营养成份甚为丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,可以每天食用半斤左右。

推荐食谱:山药枸杞粥

材料:准备半斤生山药、三十克白米、五克酸枣仁、三十克枸杞。

做法:

1、先把备好的生山药洗干净去皮并切成块状,将白米淘洗干净;将酸枣仁洗干净稍微捣裂后用棉布袋装好。

2、把山药以及酸枣仁布袋熬粥,等到粥大概七分熟的时候,加入枸杞,再焖透即可享用。

功效:食用本方能够提升脾胃消化功能,并能够补肺润肺,适合体虚、肺虚的人群经常食用。

杏仁和山药都是非常营养,而且滋补功效特别好的两种食材,在平时生活中经常吃这两种食材来进行补肺的话,是比较有帮助的,将这两种食材做成上述介绍的食疗方来进行服用,不仅能够享受独特风味,更能够补肺养肺。希望本文的讲述能对大家有用。

吃什么食物补肺效果最好?有推荐的吗?

吃能解热生津、化痰润燥的食物补肺效果好,萝卜、梨、百合、甘蔗、银耳、罗汉果等都值得推荐。

肺是人体内最重要的呼吸器官,人们经常会出现肺热肺燥和咳嗽痰多以及肺虚等多种不适症状,这时吃一些萝卜补肺效果好。萝卜中含有丰富维生素C和尼克酸以及微量元素磷和大量膳食纤维,而且性质微寒,能清热解毒,滋阴润燥,也能化痰止咳,经常吃萝卜能补肺润肺,更能预防肺部感染,对人类的肺炎,支气管炎有一定预防作用。

一、梨

吃梨能有很好的补肺效果出现,因为梨是一种能润肺生津止咳化痰的健康食物,不论是直接吃还是把它榨汁喝或者炖煮以后食用都能起到很好的补肺作用,能缓解人类的肺热,肺燥和咳嗽,更能预防肺炎支气管炎等多种疾病出现。

二、百合

百合是能滋阴润燥,化痰止咳的健康食材,也是一种能补肺润肺的健康食物,它含有丰富的多糖和粘液蛋白以及多种微量元素,能缓解人类肺气不足,预防肺部感染,经常吃百合能提高肺的呼吸功能,而人们在出现支气管炎和肺气肿等多种肺部疾病时,多吃些百合还能让病情减轻。

三、甘蔗

甘蔗是一种味道,甘甜的水果,它含有大量的汁液,具有解热生津和滋阴润燥的重要功效,而且呢化痰止咳,清热润肺,经常吃甘蔗能维持呼吸系统健康,防止肺部感染出现。除此以外,多吃甘蔗还能清热解毒预防多种上火症状出现,对人类出现了口干舌燥和大便燥结等不适症状,也有一定缓解作用。

四、罗汉果

罗汉果是一种保健食材,具有化痰,止咳,润肺抗炎,清热凉血等多种。功效人们用它煮水或泡茶和能补肺润肺也能缓解咳嗽痰多更能预防感冒,另外人们出现胃热便秘等多种不适症状时,适量服用一些罗汉果也能让症状减轻。

肺不好9种食物帮你轻松养肺

在生活中,很多人会有肺不好的情况,那么,对于这种情况,大家有什么了解呢?肺不好吃什么食物好呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

肺不好吃什么食物好

1、苹果

苹果是一种很好的水果的,苹果还有健脾养胃的功效的,经常的吃一些苹果对于肺是很好的,希望大家能够明白。

2、柑桔

柑桔是一种很不错的选择的,对于肺不好的人来说,是有很不错的效果的,大家可以适当的吃一点柑桔的。

3、橙子

因为橙子里面含有丰富的维生素B的成分的,对于神经的保护是有很大的保护的,希望大家能够注意。

4、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

5、杨桃

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

6、荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化溼祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

7、无花果

无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

8、梨子

梨子因鲜嫩多汁而被称作“天然矿泉水”,具有生津润燥、清心降火、清热解毒等功效。对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲。在秋天多吃梨,可以有效缓解因秋燥引起的皮肤搔痒、口鼻干燥等症状。

9、枇杷

中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功,治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”。对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病,枇杷则是有效的食疗品,患者每天坚持食用,能够滋肺补肾,提高肺系统功能,增强抗病能力。

肺不好怎么调理

1、选择清淡饮食

多吃一些新鲜的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物,尤其是羊肉等热性食物更要避免,以免引起肺部燥热上火的情况。

2、少吃辣椒、冷饮等 *** 性食物

这些 *** 性食物,不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺,所以要避免。

3、润肺重点补充营养

润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效,来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,提高机体免疫力,来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。

4、多吃白色的食物来润燥养肺

中医认为,白色入肺,所以应多吃白色的食物来润燥养肺,如应季的梨、藕、百合、杏仁、莲子、银耳、山药、白果、白芝麻等白色食物。此外,饮食养肺应多吃玉米、黄豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、猪皮、鲍鱼、贝、海参、梨等,但要按个人体质、肠胃功能酌量选用。

肺不好的养肺食疗方

1、枇杷红枣粥

材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。

做法:将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。

功效:润肺养颜,祛斑养胃。

2、南北杏川贝炖鹧鸪

材料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。

做法:将鹧鸪处理好洗净,加姜葱飞水除去腥味。与洗净的南北杏,川贝放入炖盅内,加清水300ml隔水武火炖2小时即成。

功效:北杏味甘微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。

3、百合脯

材料:生百合60克,蜂蜜2汤匙。

做法:将百合清水洗净放入碗内,浇上蜂蜜,放入蒸锅内蒸30分钟出锅,或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

功效:本品有清肺、润燥、生津的功效。

4、菊花核桃奶

材料:牛奶、核桃碎、新鲜菊花。

做法:将核桃仁焙熟,制成核桃碎备用;菊花煮水、过滤、留水;加入鲜奶和白糖勾芡,撒菊花和核桃碎即可。

功效:核桃仁有顺气补血、润肺补肾、滋养皮肤等功效,白色的牛奶也有养肺润肺的功效。

总结: 以上就是关于肺不好的情况,相信大家也有一定的了解了,在生活中,如果有肺不好的情况发生的时候,最好是可以采取一些方法来进行解决的,这是很有必要的,希望大家在生活中能够注意。

冬季养肺必吃10种清肺食物 7个养肺护肺良方

1 冬季养肺必吃10种清肺食

山药

现代营养学认为,山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。

天气枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症。此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺的上品。

推荐吃法

山药不仅能够切片煎汁作为茶饮,还能够炝炒、熬粥,适合不同体质的人食用。在烹饪山药时,一旦切片、切块、切丝,一定要将山药放在水中保存,以免山药氧化,失去好的口感和雪白的外观。

百合

现代研究发现,百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱对人的情绪有良好的安定作用,有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。

推荐吃法

男女老少都可以吃百合,但其性偏凉,故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品,鲜品的效果优于干品,可以清炒或者煲汤。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存,服食方便。吃百合不宜多,通常一天的食量是干品不超过20克,鲜品不超过30克。

白萝卜

对于萝卜,民间有“秋后萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是一道好汤或者好菜。

推荐吃法

白萝卜+梨:  可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。 秋冬季节,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

莲子

莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

推荐吃法

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

甘蔗

甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。

推荐吃法

热性病饮生蔗汁最好,被喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温,有温补功效。

银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。

推荐吃法

可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配,早餐吃一碗再养人不过了。

燕麦

近些年,燕麦的好处渐渐广为人知,它含有丰富的维生素B和维生素E,可降低血液中的胆固醇和血糖,治疗便秘改善血液循环。

推荐吃法

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜也能使食疗效果翻倍。

杏仁

杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物,《本草纲目》说杏仁其用有三:“润肺也,消食积也,散滞气也。”杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。

推荐吃法

用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁做。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。

雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

推荐吃法

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖才可。

蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜中的葡萄糖和果糖人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

推荐吃法

蜂蜜要用温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

附送:养肺良方

除了通过食疗,一些简单的小动作也是养肺良方,随时随地可以做。

2 7个养肺护肺良方

笑一笑 宣肺

中医有“常笑宣肺”一说。对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅。人在开怀大笑时,可吸收更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

深呼吸 清肺

适度的呼吸动作有助于清肺。胸腹式呼吸联合进行,可以排出肺内残气及其他代谢产物,吸入更多的新鲜空气,以供给各脏器所需的氧分,提高或改善脏器功能。深呼吸能使人的胸部、腹部的相关肌肉、器官得以较大幅度的运动,能较多地吸进氧气,吐出二氧化碳,使血液循环得以加强,对于解除疲惫,放松情绪,都是有益的。

常咳嗽 净肺

随着工业污染和城市汽车排放量的增加,大气污染也随之加大。人体吸入过多空气中的污染物后,轻者可引起支气管、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌变。因此,秋日应注意经常开窗通风换气,每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,减少肺部损害。

多喝水 益肺

秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

按鼻翼 健肺

将两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼两侧的迎香穴(位于鼻唇沟与鼻翼交界处)20次,每天早晚各做一至两组,有助于清洁鼻腔。

扩扩胸 养肺

伸开双臂,尽量扩张胸部,然后用腹部带动呼吸,能增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情恢复,还可保持肺细胞与支气管的弹性。

连环掌 强肺

入秋以后,我们要来调节肺经。肺经在手臂的内侧,从肩窝的位置沿着手臂内侧,一直走到大拇指的位置,这里面有三个重要的穴位。

第一个穴位在手腕上拇指根处叫太渊穴,能补养肺经、强化肺气、防止感冒。

第二个穴位在肘窝的外侧点叫尺泽穴,可以清肺热、通肺经、去肺火。第三个穴位在肩窝叫云门穴,能增强体质,防止感冒。

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