补铁养生要重视,小心落入补铁误区

补铁养生要重视,小心落入补铁误区

如果我们在生活中出现了气血不足的情况，那么在这时候就应该及时的去补充铁元素才行了，这样的微量元素可以很好的帮助我们补充气血，对于我们的健康是有好处的，特别是对于女性来说，不少人都会选择补铁了，不过补铁也存在一定误区哦，一起看看吧。

多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。但是实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡，这样才可以保证营养的均衡，如果我们支持素食，这样不仅没有办法摄入足够的铁元素，起到补铁的作用，同时还容易导致我们出现营养不良的情况。

蛋、奶对贫血者多补益

牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。实际上蛋黄补铁效果并不好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。因此，这两种女人常吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途，因此对于想要补铁的朋友们来说，还是应该选择吃动物肝脏，对于蛋奶，主要还是用来补充蛋白质的哦。

看完了我们上面的介绍之后，大家对于补铁的这些认识误区就可以有更多的了解了吧，可以发现这些错误的认识是身边不少人都存在的了，我们在以后就要注意了，一定要避免这些误区才行哦，选择合适的补铁方法，这样才有利于我们健康。

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缺铁性贫血患者如何有效补铁

缺铁性贫血是一种常见的贫血类型，由体内缺铁而影响血红蛋白合成所引起，多见于婴幼儿、妊娠和哺乳期妇女。很多人确诊缺铁性贫血后，陷入盲目补铁的误区。那么，到底该如何有效补铁呢？

缺铁性贫血患者一般首选口服铁剂治疗，如琥珀酸亚铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、多糖铁复合物等，除了多糖铁复合物以外，这些药物都适宜饭后或饭时服用，其对胃肠道反应小且易耐受，并避免同时喝浓茶；若口服铁剂不耐受、依从性差、吸收障碍或疗效不佳时，可改用右旋糖酐铁注射治疗。在补铁治疗的同时，还应寻找造成缺铁性贫血的病因，积极治疗原发疾病，如月经过多引起的缺铁性贫血应调理月经，寄生虫感染者应驱虫治疗等。

此外，缺铁性贫血还须结合膳食结构调整，增加膳食中铁的摄入和吸收，如多吃富含血红素铁的红肉（猪、牛、羊肉）等食物。

文/王根宝（杭州师范大学附属医院药学部副主任药师）

孕妇补铁需要注意什么？

从孕早期就要开始注意补充铁，主要为坚持增加含铁丰富的食物，预防缺铁性贫血。孕早期每天应至少摄入15-20mg铁，孕晚期每天应摄入20-30mg铁。从孕前以及孕早期开始，要多注意吃瘦肉、家禽、动物肝、蛋类等富含铁的食物，豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好，多吃有助于铁吸收的食物，水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道内的吸收。因此，吃富铁食物的同时，最好一同吃水果和蔬菜，有很好的补铁作用。做饭的时候多用铁炊具烹饪饭菜，这些传统的炊具在烹饪食物时会产生小碎铁屑，溶解于食物中形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。多吃富含叶酸的食物，叶酸具有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，对孕妇尤其重要。
铁是身体内制造血红蛋白，促进维生素B族代谢的必需品。人体内2/3的铁存在于血红蛋白中，另1/3储存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内。铁需要量增加是孕妇缺铁的主要原因，孕妇在整个妊娠期内约需要1000mg铁，比非妊娠期妇女增加15%-20%，其中胎儿需要铁250-350mg，母体血容量增加需要铁650-750mg。孕期缺铁性贫血不但可以导致孕妇出现心慌、气短、头晕、乏力等，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍等，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。

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