平时生活中,有很多食物中都含有咖啡因的成分,比如我们常喝的咖啡和茶叶就是最典型的含有咖啡因的食品,服用一些咖啡因的食品,对于健康有时会起到一定的帮助,但要注意不可过量,下面我们就来了解一些关于咖啡因的用途,希望能为大家提供一些正确的参考。
咖啡因可以提神养脑
在感觉到比较乏力,困倦时,服用咖啡因的食品能够起到很好的提神效果,会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒的时间,使思路清晰、敏捷,且注意力较为集中,可提高工作及学习的效率。
咖啡因可以兴奋中枢神经系统
Kansas医学院神经系岔.Wilse Rob]nso 1912年研究表明,茶叶中咖啡碱能兴奋中枢神经,使大脑外皮层易受反射刺激,从而改良心脏的机能,能使思维敏捷,提高思维效率,消除疲劳感。茶叶中咖啡碱的兴奋作用比较温和,且由咖啡碱在人体内能够迅速转化和排除,滞留不超过 24h,因此比较安全,对人体不产生积蓄性毒害作用。
咖啡因可以控制体重
如果想要控制体重,那么服用一些咖啡因的食品,比如喝点咖啡,是有一定帮助的。咖啡因能提高人体消耗热量的速度,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1呗咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果。
咖啡因具有利尿、醒酒的作用
咖啡碱通过肾脏促进尿液中水的滤出率实现利尿作用,并且刺激膀胱来协助人体排尿。能兴奋血管运动中枢,使肾血管壁舒张,提高肾脏血管流量,增加了肾小球的过滤量。所以说咖啡因还具有一定的利尿醒酒的功效。
通过介绍我们了解到咖啡因的用途是很多的,可以用其来作为治疗病症的药物,当然需要对症使用才能确保安全,不可盲目的乱用,平时生活中对于含有咖啡因的食品一定要限制的使用,不可以过量,否则的话也是会造成不良影响的。
目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,且某些研究发现,咖啡因虽会
增加钙质排泄,但并非造成骨质疏松的高危险因素,钙质的摄取不足才是主要原因,因
此仍建议应该注意钙质的充分摄取。咖啡对血脂肪、血压、心脏病与癌症的发生率,目
前研究人员还没有足够证据显示咖啡因相关性。喝咖啡过量虽然可能会妨碍胎儿的发育
,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。不过仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙,
因已有够多的研究指出咖啡因会
降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。
哪些人应该少喝咖啡?
当身体出现以下状况或疾病时,应少喝咖啡
* 发育中的儿童
* 怀孕期间
* 正在授乳的妇女
* 老年人
* 空腹前(或饭前)
* 腹泻者
* 胃酸过多的人
* 患有胃及十二指肠胃溃疡者
* 患有肠道过敏症候群者
* 抽烟的人
* 喝酒之后
* 容易失眠的人
* 有精神方面疾病的人
* 正在服用镇定剂的人
* 应限制钾摄取的肾脏病患
咖啡的健康学问
医界研究指出,每天喝咖啡最好的时间是:春冬季的下午三至五时,夏秋季的下午
四至六时,因为这是人体最疲惫的时刻。
此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:
1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易
伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取
量,以免发胖。适量的咖啡摄取,对人体应该无伤,所有的食物都是上天恩赐。因此下
次在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时,除了让你享受优闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放
松身心、消除疲劳的作用外,这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线,
小心地保护着您,只要记得别喝得太多哦!
参考资料:/cgi-bin/bbs/bbstcon?board=Drink&file=M.1132547776.A
太多咖啡因可以导致咖啡因中毒。其症状是烦躁、紧张、刺激感、失眠、面红、多尿和消化道不适。有些人在每日服用250毫克以下时就会有这些症状。每天多于1克可以导致痉挛、思想和语言突然转换、心跳不稳、心动过速和精神运动性激越。咖啡因中毒的症状优点类似恐慌症和全面化焦虑症。192毫克/体重千克或对普通成年人来说72杯咖啡可能可以导致半数人死亡。
对人来说,咖啡因是安全的,但咖啡因和其它与它类似的物质如茶碱、咖啡碱等可以对其它动物毒性很大,比如对狗和马,原因是这些动物肝脏的新陈代谢与人不同。
最近研究还发现,咖啡因可以减小获得糖尿病的危险。每天服7杯以上咖啡的病人获糖尿病的危险可以减半。
大量喝咖啡易引起中毒,长期喝咖啡因也会成瘾。每天摄取咖啡因愈大,则成瘾的机率也愈大,速度也愈快。咖啡成瘾的人一旦不喝咖啡,就会有头痛、全身疲倦、打呵欠等戒断症状出现,但只要忍耐住,数天不喝即可恢复正常。 喝咖啡Tips: 每天饮用咖啡不要超过4杯滴注式研磨咖啡(如美式咖啡、拿铁、卡布奇诺),以防止轻度中毒的产生。如果喝咖啡后有烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心等症状出现,最好当天不要喝可乐、茶等含啡咖因的饮料。 根据最近2004年的研究报告,咖啡因会通过胎盘被婴儿吸收,进入婴儿体内,危害婴儿的大脑、心脏,因此孕妇最好不要喝咖啡。 18岁以下的青少年还在发育,最好少喝含有咖啡因的饮料。 早晨喝咖啡有助于头脑清醒,但不可空腹饮用,以免伤及肠胃。患有十二指肠溃疡的人,应避免空腹喝咖啡。 喝咖啡后不要马上抽烟或喝酒,否则会促进血液循环增加心血管负担,不利于心脏健康。 咖啡因虽然可以提振精神,但喝太浓或喝过量反而会让人变得急躁、理解力减弱。 喝咖啡最好加奶精,可以缓和对胃的刺激,但要控制糖的摄取量,以免肥胖。 有胆结石的人若喝太多咖啡,可能会因为咖啡因刺激胆囊收缩而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。 饮用时间是关键 对健康的人而言,要说咖啡因的最大坏处就是它可能使人喜欢不断地喝。咖啡有优点也有缺点,如何取其好处而避免诸多坏处?这必须从喝咖啡的时间、习惯及摄取量三方面来探讨。 喝咖啡的时间很重要。因为在饭前一个小时喝咖啡,并不会降低铁质的吸收,但饭后一小时喝咖啡,则会降低人体对铁质的吸收能力。空腹喝咖啡,则会刺激肠胃而引起不适,为了不刺激肠胃,又不至于降低对铁质的吸收,建议最好饭后三十分钟再喝咖啡。 至于早上喝还是下午喝好?因人而异,因为每个人对咖啡的耐受性不同,有人下午喝晚上就睡不著,但有人睡前喝还照样睡得著,她认为,咖啡迷应该自己控制喝咖啡的时间。 即每天喝咖啡不超过3杯。绝对不要给儿童喝咖啡,奉劝您不要让15岁以下的青少年喝咖啡。40岁以后尽量不喝或少喝咖啡。最新动物实验表明,咖啡因也许是致癌因素。哺乳妇女不要喝咖啡。 (选自《参考消息》) 参考...咖啡所含的主要兴奋物质是咖啡因。此外,还含有脂肪和镁、钾、铜等矿物质以及维生素B、芳香物和毒素等。这就是说,咖啡没有任何营养价值,但由于咖啡因的作用,咖啡对身体有许多利与弊影响。 1.喝咖啡对身体有利的影响: 对神经系统:咖啡因有兴奋大脑的作用,可以消除懒惰的感觉,使人感到轻松愉快,能让人精力集中、思维敏捷和唤起记忆。经研究证明,咖啡因可使人加快计算速度和打电脑的速度,可使汽车司机行动敏捷。但没有科学依据能够证明咖啡因对提高工作质量有影响。 对心血管:喝咖啡可使心跳加快、血压升高,促进血液循环,增强心肌收缩。 对泌尿系统:咖啡因可使肾血管扩张,增加肾小球的血流量,因而会增加肾的水渗透和排毒功能,可以说咖啡有利尿的作用。 对呼吸系统:咖啡因可使气管周围的平滑肌放松,因而使气管扩张,增加呼吸量。但咖啡因不可作为药物用于临床治疗哮喘。 2.喝咖啡对身体弊端的影响: 大量喝咖啡影响食欲,可能会引起呕吐和痉挛,也可能出现胃炎和舌苔厚腻,因而会使身体感到疲乏无力。 大量喝咖啡使尿量增加,危害膀胱,可能会引起尿道感染。 体内咖啡因过多对神经系统有消极影响,会使人失眠、手发抖和讲话含混不清。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankangzonghe/12290.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 陈皮可以用于哪些疾病的治疗