饮食误区有哪些呢

饮食误区有哪些呢

我们都常说“人是铁，饭是钢一动不吃饿得慌”，在我们的生活中吃饭是非常的重要，我们是需要吃出健康，这样才是能够让我们更加美好积极的生活，但是在生活中我们都是存在很多关于饮食的误区。

误区一：吃饱喝足有利健康

俗话说“三分饥寒保平安”，这句话是有一定的道理的，因为我们如果是每天饱食，但是又缺乏运动，我们就是会容易长胖，这样是会加速衰老，是容易引起心脑血管疾病。所以我们在吃饭的时候一定是要吃七八分饱。

误区二：一日两餐能减肥

在生活中很多的女性朋友了为了能够让自己的身材变得非常的漂亮和苗条，就是会每天只吃两顿饭，认为这样是能够很好的减肥，其实这样想是错误的，一日两餐的人更容量发胖，日本的相扑运动员就是一日只吃两餐的人，您愿意像他们一样胖吗?

误区三：喝牛奶会使胆固醇增高

据调查，中国人的牛奶食用量还不及发达国家的1/3，许多人之所以不喝牛奶是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高，而事实并非如此。研究发现，牛奶中所含的胆固醇并不高，而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。而且，我们是不能够空腹喝牛奶的，因为我们空腹喝牛奶是会不利于营养素的吸收和利用，而且在空腹的状态下，我们胃里面的胃酸过高，乳酸菌是会很难存活的，是会降低酸牛奶的保健的作用。

误区四：豆浆不用煮熟

我们每天吃一些豆制品，对身体是有很多的好处，但是我们一定是要注意豆角一定是熬煮熟了再喝，如果豆浆煮的不熟透的话，里面所含的胰蛋白酶抑制物未被破坏，不仅豆浆难以消化，还会引起恶心、呕吐和腹泻。

我们在生活中很多时候认为的事情都是错误的，所以我们在生活中一定是要多注意了解这些内容，帮助我们正确的调理和滋补身体，上面的四种饮食误区，大家一定是要在平时的生活中注意了。

不同的营养对身体有不同的养生作用，生活中有哪些关于饮食营养的误区？

不同的营养对身体有不同的养生作用，生活中有哪些关于饮食营养的误区？

生活中有哪些关于饮食营养的误区？

受传统观念影响，大多数人认为煲汤是一种滋补品，在身体有问题时多喝汤可以补充营养，促进身体修复。但实际上汤里的营养成分较少，各种食物所煮出来的汤虽然含有氨基酸、钙、镁等离子，但也含有脂肪、嘌呤等物质。而且它的主要成分是水，里面所含的营养密度较低，所以汤并不能达到身体对营养的需求。此外大量喝汤会让人有饱腹感，从而影响其他食物的摄入，反而导致营养不良。

2、发物会影响身体恢复，所以只能吃素

发物是民间的说法，是指会导致疾病加重或者复发的食物，如鹅肉、鸡肉、羊肉、海鲜、韭菜等都被归为发物。所以很多人受传统观念的灌输，在生病后都会远离这些食物，甚至为了避免疾病会对它们敬而远之。但实际上在目前并没有任何证据可以指出因为这些食物而到导致疾病加重的案例，只要对这些食物不过敏，就可以正常食用。而且鹅肉、鸡肉、牛肉海鲜等食物中有着营养，各种不同营养可以满足身体的需求。

3、吃银耳可以美容清肺

银耳是一种营养价值较高的食物，它最大的价值就是被宣传可以美容，也能滋润清肺。但事实上银耳煮出来的黏黏糊糊物质并不是人们所认识的胶原蛋白，它是银耳多糖，是一种可溶性膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动起到代谢的作用。但想靠银耳美颜润肺并没有多大的功效。所以不要将银耳当作美颜圣品。

4、脱脂牛奶比全脂牛奶更好

因为全脂牛奶脂肪多，所以很多人认为要喝脱脂牛奶才更安全，既能补充蛋白质也能防止脂肪摄入过多。但其实不管是营养还是口感，全脂牛奶会更好些。脱脂牛奶只适合部分特殊人群，因为脱脂牛奶在脱去全脂奶中的脂肪外还会去除一部分脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E，所以脱脂牛奶的营养会比全脂牛奶低，没有减重要求或者没有特殊情况的人选择全脂牛奶会更好。

总的来讲，想要通过食物补充营养，就要对常见的饮食误区了解清楚，别让自己盲目相信并且遵从。此外要注意各种食物有营养的同时也坏处，食用一样食物前要了解自己是否适合，避免食用后带来伤害。

日常营养饮食方面有哪些常见误区？

日常营养饮食方面有常见误区：
米越白，质量越高
米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。
没有鳞的鱼胆固醇高
的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高，如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼胆固醇含量较高；但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，带鱼、鲨鱼与有鳞的草鱼、黄鱼、鲳鱼、鲈鱼等胆固醇含量相当。
补维生素C易发生肾结石
维生素C的补充，只要每天的摄入量在1000毫克以内，是不会发生肾结石的。
少吃荤油，多吃素油
素油亦是脂肪。脂肪摄入过多，易造成肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝等疾病，对心血管反而不利；且素油中多不饱和脂肪酸容易被氧化，成环氧化和物，有害于人体健康。
糖尿病人吃主食越少越好
血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入，但如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快，血糖很快升高，且持续时间短，容易发生低血糖，出现心悸、头晕、出冷汗等。
晚上只吃菜可以减肥
少吃主食可少摄入碳水化合物，减少摄入能量，但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能量更高，达不到减肥的目的，反使摄入的营养素不能平衡，不利于健康。
胡萝卜素只在胡萝卜中才有
胡萝卜素除胡萝卜中含量较高外，其他新鲜的黄绿蔬菜中也都含有。例如豌豆苗、番茄、红辣椒、甜椒、油菜、小白菜、苋菜中也都含有一定量的胡萝卜素。

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