补钙常见的误区(补钙误区有哪些？)

补钙常见的误区

在平时的生活中补钙一直都是非常热门的一个话题，我们在生活中食物是要少盐，这是有利于钙质的吸收，但是很多人为了补钙却是进入了一些误区，这不仅不会帮助补钙，也是会损害身体的，来了解了解吧。

吃水果代餐有利于骨骼健康

很多的减肥的女性认为只要吃水果就是可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替正餐，实际上，水果是一种有益于酸碱平衡的食品，却不是补钙好的来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。

喝饮料与补钙无关

为了能够改善口感，很多的饮料里面都是含有磷酸盐，但是磷酸盐是会严重的妨碍身体对钙是吸收，是会促进钙的流失，而可乐里面是含有大量的磷酸，我们就是会把牙齿和骨头都泡在可乐当中，这样就是会慢慢的溶化。其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。但要小心所谓的“茶饮料”，它们的颜色可能是焦糖色素染成的，并不能提供茶的好处。

海带可以补钙

不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。但是我们要知道海带也并不是毫无裨益的，我们都知道海带是属于典型的碱性食物，经常食用一些，对于减少我们体内钙的流失是有一定的帮助。

看了上面的内容，大家对于我们补钙常见的误区有了很好的了解和认识了，生活中我们一些常认为是正确的东西，其实是不科学的，而且对身体是存在很多的不良影响，所以大家一定是要尽可能的避免了。

补钙误区有哪些？

补钙误区有很多，比如骨头汤不补钙，钙和可乐、咖啡一起吃的话会影响钙吸收，单独补钙而不补VD等等。我之前就是，一直给我家娃吃优珍的钙片，没有补维生素D，导致补钙一直没效果，真的是白补钙了。 自己也可以去百度。

老年人补钙常见的误区有哪些？

许多老年人错误地认为，他们补充的钙越多，吸收的越多，形成的骨骼越多。事实并非如此。通常，60岁以上的老年人每天需要摄入800毫克钙。过量补钙不能成为骨骼，但会引起并发症，危害老年人的健康。事实上，人体吸收的钙量是有一定限度的。超过这个限度补充钙是一种浪费。老年人应尽量采取循序渐进的补钙原则，不应一次补钙过多。尽量选择小钙片，每天服用两到三次，这样可以提高钙在胃肠道的吸收和利用。由于老年人的胃肠功能已经减弱，通过少量多次补钙的原则，可以预防因补钙过量而引起的膀胱结石、肾结石和便秘。

一些老年人认为液体钙容易消化吸收，更适合自己。事实上，这是一种误解。因为在服用钙后，必须有一个良好的保护机制，以防止钙被胃酸扰乱，并最大程度地被胃肠道吸收。事实上，液态钙不能达到这种效果，或者让钙很快随尿液、粪便和汗液排出体外。

一些人认为，只要补钙可以保持骨骼健康，就没有必要进行额外的锻炼。事实上，这是错误的。因为吃了钙片后，它们会先进入胃肠道，代谢分解消化后进入血液，最后进入骨骼。换句话说，只有在运动的催化下，我们才能促进血液中的钙转移到骨骼中，改善身体对钙的吸收，维持正常的骨密度。

如果体内维生素D不足，钙不能更好地被吸收和利用，补充大量钙将是徒劳的。因此，应在补充钙的同时补充维生素D，适当的阳光照射也可促进胃肠道钙的吸收。如今，人们容易患骨质疏松症。事实上，这与他们通常的不良饮食有很大关系。许多老年人和年轻人喜欢喝可乐、雪碧和各种碳酸饮料。他们经常喝这些饮料而不是水。事实上，这些饮料中含有大量的磷酸，这会减少人体对钙的吸收，因此会加速钙的流失，从而导致缺钙。

关于补钙的误区，你中了几个？

钙在人体内主要存在于骨骼、牙齿。钙对人们的健康非常重要：

婴儿缺钙容易导致不易入睡、入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗、厌食、偏食……

青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋、乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦…

孕妇缺钙容易引起抽筋，增加妊娠期高血压风险，影响宝宝生长发育等，老年人缺钙容易导致骨折…

尽管钙对我们如此重要，但是日常生活中很多人不会补钙。今天，我来说说常见的补钙误区，大家看看，你都中了几个？

▍多吃骨头汤就不会缺钙

小时候，如果谁家有人骨折了，都会去买大骨头回来熬汤，取吃啥补啥之意，认为这样可以快速补钙，促进骨头愈合，但是实际上，这种做法的作用微乎其微。

因为，骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。大量的脂肪摄入也会影响钙的吸收。

要想用骨头汤补钙，最好的方法是：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。但是，即便是这样，骨头汤里的钙含量也是很少的。

▍补钙喝牛奶就可以了

“牛奶营养丰富，钙质含量高”，“喝牛奶能强健骨骼”，在人们的思维定式中，牛奶与补钙形影不离。可是，2012年美国医师医药责任协会发布的一份向美国农业部建议从“学校午餐计划”中剔除牛奶的请愿书，给“牛奶=补钙”这条公式打上了一个大大的问号。

他们的依据主要是两项研究成果，一个是刊登在美国《儿童与青少年医学档案》杂志上的最新研究。这个研究历时7年跟踪了6712名女孩，记录她们的饮食，评估她们的应力性骨折的可能性。

另一个是哈佛医学院历时18年的“护士健康研究”，主要针对7.2万绝经妇女。结果发现，长期喝牛奶的人罹患骨折的几率，与不喝牛奶的人群不相上下，喝牛奶并不能防止骨质疏松。因此，如果有缺钙的症状，仅仅喝牛奶是不够的。

▍没有抽筋不需要补钙

很多人认为，没有抽筋等症状就不需要补钙。其实，这种说法是不正确的，缺钙可能会引起人体抵抗力下降、注意力不集中等隐性症状。如果有了抽筋这些明显症状，说明身体已经非常缺钙了。

那么，究竟哪些人需要补钙：

发育中的青少年（生长发育需要较多的钙）；

素食者（饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收）；

老年人（吸收不好，钙流失增加）；

孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女（特殊生理需要）

▍孕妇补钙容易导致胎盘钙化

孕中晚期常规补钙已经是很多专家的共识，有很多研究表明，补钙可以降低妊娠期高血压的风险，而且可以增加宝宝钙的储备。但是，有不好孕妇误信孕妇补钙容易导致胎盘钙化的谬论。胎盘钙化是胎盘功能减退的表现，和补钙没有关系。

▍补钙容易引起结石

有人说，补钙容易引起结石，或者说我有肾结石、胆结石，是不是不能补钙？美国哈佛大学公共卫生学院的一项调查就曾否定了这一说法。研究人员对将近4.6万名40-75岁的男性医务人员进行了历时4年的专题研究。结果发现，钙摄入含量最高者与最低者相比，前者患肾结石的几率反而比后者少34%。

研究人员认为，蔬菜中含有的草酸是产生尿路结石的主要原因之一，和补钙量多少、时间无关。草酸的浓度高和生活习惯、饮食等有关。草酸钙在结石形成中所起的作用，是普通钙的6-15倍。要预防尿路结石，应该是减少草酸食物的摄取，而不是限制钙的摄入。

▍多吃肉就可以补钙

不少人是肉食主义者，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。但是，素食主义者也容易引起缺钙，因为适当的脂质有利于钙的吸收。因此，应该荤素搭配，合理饮食。

▍补钙越多越好

既然补钙有这么多好处，那么是不是越多越好呢？中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。

一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用。

也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。一般而言，通过日常的均衡膳食，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。

▍那么，到底怎么样正确补钙？

建议去医院营养科根据医生指导选择专门补钙的药物进行周期性、疗程性的适量补钙。

（作者：王妮，上海市东方医院妇产科医生员）

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