大家都知道肝脏如果不健康了,你的眼睛也会受到一定的威胁,所以说保护眼睛的前提是一定要保护好自己的肝脏。如何去保护肝脏你知道吗?下面的这些护眼的食谱可以试试,对于保护肝脏来说起到了很好的作用和效果,来看看这些食谱的介绍。
枸菊决明子粥
原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
制法:上述原料煮粥,每日1次。
功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,这样的食谱对于保护肠胃来说有好处,而且枸杞子还能有明目的作用,对于养肝护眼来说起到了很好的保健的作用和效果。
黑杞子圆肉龙眼核汤
材料:黑杞子5克、圆肉15克、龙眼核12克(中药店均有售)。
做法:各物分别浸泡,漂洗净。一起下锅或小瓦罐,加入清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火,煎至约500毫升(约2碗量)。为1人量,1日分2次进饮,用于青少年保护视力宜隔日1次。枸杞子对于养肝明目有好处,而且也可以起到滋阴补肾的作用,对于提高人体免疫力有好处。而且黑枸杞还能有很好的抗衰的作用,对于保护视力,缓解眼睛疲劳,滋阴养肝有保健的功效,还能有提高体质的作用。
保护肝脏吃什么的这个问题,上面介绍了相关的内容,这样的养生食谱大家都可以经常吃,对于调理体质来说有好处,还能有增强人体免疫力的作用,对于滋阴养肝补肾有好处,如果你也经常用眼的话,这些食谱是不错的选择。
肝脏在人体机能中起着解毒排毒的作用,所以肝脏对于我们还是很重要的。养肝护肝的工作其实在平时就可以做起来,可以吃一些对肝脏有用的食物。一起来看看吧。
枸杞枸杞子性味甘平、具有养肝宜精作用。枸杞子含有人体必须的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单,取枸杞子30克,粳米150克,一同煮粥即可。
菠菜菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效,是春季最宜用来养肝的应时蔬菜。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次。视力模糊、两目干涩者:取鲜菠菜、羊肝各500克,水烧沸后放入羊肝,稍滚再下菠菜,并加入适量盐、麻油、味精,此汤具有养肝明目的功效。
红枣红枣是首选家常养肝佳品。红枣性温,味甘,具有补脾益气,养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。一些慢性肝病患者的体内蛋白质相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成。可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
所以慢性肝病患者平时可以多吃天然红枣保护肝脏。红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。但应注意,红枣吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
香蕉香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
葡萄葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。
荔枝《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
猕猴桃其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
柠檬柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。
乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
胡萝卜猪肝粥胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。
枸杞甲鱼羹枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,一起放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清、面色无华者。
天麻鱼头汤天麻10克,鱼头1个,天麻洗净,鱼头洗净劈开,加入葱姜醋盐调味,放入砂锅中煮半小时,食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等症。
罗布麻茶罗布麻5克,用开水浸泡(如泡茶)20分钟,代茶饮用。有平肝潜阳,镇静降压的作用,适用于肝阳上亢所致的头痛头胀,头晕目眩,烦躁易怒等。
菊花决明茶菊花5克,决明子5克,用开水浸泡半小时,代茶饮用。有清肝明目,润肠通便的作用,适用于肝火上炎所致头胀痛,头目眩晕,目赤肿痛及便秘等。
成人的肝脏的血流量为1500ml,也就是说肝脏每秒钟需要对1500ml的血液进行净化处理。一般而言人体是不需要养肝的,因为良好的饮食习惯和作息习惯就能保证肝脏的健康了。什么时候我们需要养肝呢?当空气污染严重、食品安全严峻、生活习惯恶劣(抽烟喝酒、通宵熬夜都是不良的生活习惯)时,人体就需要养肝了。来自外界的毒素增多,会增加了肝脏的负担,养肝能够强化肝脏的工作效率。
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