缺少维生素C用哪些东西可以补
我最近一段时间手掌脱皮，去医院检查，医生说是缺少维生素c，，让我回去后多补补，请问请问用哪些东西可以补呢？
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望月砂
2023-07-14 08:16:55
如果缺少维生素c，平时应该多吃含维生素c的食物，比如说某些谷物，苹果等水果，新鲜的蔬菜当中都含有大量的维生素c，多吃这些食物就能够有效的补充，而且没有副作用，最好是到正规公立三甲医院营养科就诊咨询，由专科医生指导吃含维生素c的食物或制定合理的食谱；同时服用维生素c来治疗，这样才能够有效的补充。
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2023-07-14 12:12:30西安-杜*
回复维生素C缺乏主要由于食物中缺乏维生素C所致。人工喂养的婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜水果和蔬菜，在膳食调配中，食物选择不当，都可致维生素C摄入不足，食物烹调、加工不当，往往导致维生素C大量破坏，这些都可能引起维生素C摄入不足。
补充维生素C最有效的方法是食补，具体方法可尝试以下几点：
1、切菜加醋防止维生素流失切菜前在蔬菜上滴几滴醋，就能减少蔬菜在加工过程中维生素C的流失。
2、少吃自制冷冻蔬。
3、每天吃1个柑橘或猕猴桃，或者5粒草莓或者大枣，就能满足
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2023-07-14 11:11:20平淡之
回复维生素C含量食物Top 10
排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68
有些营养素和维生素C搭配可以互相补充，对身体的良好影响大大加强，快来看看哪些营养素和维生素C最match。
1.维生素E、β胡萝卜素
和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E，可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压等，用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C，更能提高效果。
富含维生素E的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
富含β胡萝卜素的食物：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
2.铁
铁是预防贫血的无机物，尤其女性更容易缺乏。搭配上维生素C一起服用，能提高铁的吸收，建议有贫血的人，可一起摄取铁和维生素C。
富含铁的食物：猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
3.钙
众所周知，钙是构建骨骼的材料，和维生素C一起摄取，可以大大提高身体对钙质的吸收量，为了强化骨骼，还可以搭配部分镁。
富含钙的食物：虾皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.维生素B6、B12、叶酸
维生素B6、B12和叶酸是防止动脉硬化的最佳营养素，根据研究发现，这3大营养素如果和维生素C一起摄取，就可以让动脉硬化的情况得到改善，甚至停止。
富含维生素B6的食物：鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含叶酸的食物：菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。
5.黄酮类
是一种植物成分，可以加强身体抗酸化能力，和维生素C一起服用，可以更提高抗氧化能力。
富含黄酮类的食物：茶与带葡萄皮酿制的红酒（每日仅饮一小杯即可）、苹果、香瓜、芹菜、葱。