菠萝蜜怎么吃

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菠萝蜜中的营养成分丰富，可是补充人体所需要的营养物质，有着生津止渴、护肝养肝、美容养颜等效果，而且它的吃法有很多，那么菠萝蜜怎么吃呢?菠萝蜜除了生吃之外，还可以用来拌饭，做奶昔菠萝蜜，味道都特别的好，而且营养价值也高。

一、菠萝蜜生吃
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菠萝蜜的营养价值高，但很多朋友都不知道怎么吃，其实菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了，也可以将果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有着美容养颜等作用。

二、菠萝蜜熟吃
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菠萝蜜其实可以熟吃的，而且不失营养，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来，用清水清洗干净，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了，味道特别的棒，平时可以试着做来吃，营养价值也很丰富。

三、菠萝蜜拌饭
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首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、糯米，其次就是鸡油、白砂糖，先就菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净，将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭，最后将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看着就让人有食欲。

四、奶昔菠萝蜜
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菠萝蜜的吃法有很多种，除了生吃和熟吃，那么菠萝蜜怎么吃呢，其实可以拿菠萝蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起来也简单，首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净，然后将果肉放3～5粒搅拌机中进行搅拌，最后将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合，奶昔菠萝蜜就完成了。

五、菠萝蜜炖乳鸽
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菠萝蜜也可以拿来炖乳鸽，首先准备材料，主要材料就是菠萝蜜、乳鸽，其次就是调味料，先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净，然后将乳鸽处理一下洗干净，将菠萝蜜果肉取出5～10粒和乳鸽放入砂锅，加入适量的清水用中火慢炖，一个小时之后放入调味料，菠萝蜜炖乳鸽就完成了，不仅味道好，而且还有美容养颜的作用。

六、菠萝蜜炒牛肉
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准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料，首先将牛肉切成片，用蚝油生粉奄制牛肉，这样做出来的牛肉口感更好，然后将菠萝蜜的果肉取出，用清水清洗干净，在将它撕开，最将处理好的牛肉放入锅中炒熟，放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就可以吃了，味道特别棒。

七、菠萝蜜果汁
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菠萝蜜中的营养丰富，可以拿它来做菠萝蜜果汁喝，首先将菠萝蜜果肉清洗干净，用淡盐水浸泡10分钟取出，切成小块加入白砂糖拌匀，然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌，最后将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来，菠萝蜜果汁就制作完成了，放入冰箱中冷藏一下味道更好。

八、菠萝蜜汁鸡翼
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菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂，需要控制好火度才能美味，首先将鸡翼中间用小刀划开，在用老抽、生抽、盐腌2～3小时使它入味，然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块，放在淡盐水泡15分钟，将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中，先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出，最后加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就可以吃了。

菠萝蜜可以生吃，也可以做成菠萝蜜干，还可以做成菠萝蜜糯米饭，当然也可以榨汁喝。另外，菠萝蜜的种子也是可以食用的。

自制菠萝蜜干的做法：

用料：菠萝蜜一盒

步骤：

1、一盒菠萝蜜，剥开去核。

2、整齐的码在烤架上。

3、先放烤箱上层烤着。

4、还有一半撕成细条。

5、继续放进烤箱下层烤，大块的时间长些所以先进烤箱烤着温度90℃以下，2小时慢慢低温烘干。

6、烤金黄色出炉细条的更脆，很快被挑吃了。

食用方法
直接吃
通常我们会先把它们的外表清洗干净，然后再分成两半。它们的果实会含有一些柔软的内皮物质和一些粘稠的物质。接下来我们会先把这些液体清洗干净，然后再把果实一个个挖出来。每个水果里面都有一个果核，把这些果核一个一个挑出来。加工好的果肉可以直接吃，装在容器里咬一口感觉还挺好的。
冷藏吃
把剩下的果肉放在冰箱里放一会儿，然后再拿出来，非常适合热天吃。对于体质敏感的人来说，菠萝蜜里面的粘稠物质可能会引起不适，可以在手上套一个袋子进行治疗，不要怕手上沾上脏东西。当前位置菠萝蜜的食用价值很高。它可以帮助患有肿胀和炎症的人。如果有气管疾病和血液疾病的人，长期大量食用菠萝蜜，可以有很好的效果。菠萝蜜的汁液对痔疮的治疗也有一定的效果。把果汁涂在疮上可以减轻疼痛。菠萝蜜还具有其他营养价值，它含有维生素和其他微量元素，可以促进身体的生长发育。女人可以把菠萝蜜榨成果汁。喝了之后可以护肤护发，促进身体快速循环，起到保健作用。