天门冬
(《本经》)
【异名】大当门根(《石药尔雅》),天冬(《药品化义》)。
【来源】为百合科植物天门冬的块根。
【植物形态】天门冬,又名:颠勒(《本经》),万岁藤、婆罗树(《救荒本草》),天棘(《纲目》),白罗杉(《植物名实图考》),多儿母、八百崽、丝冬。
攀援状多年生草本。块根肉质,簇生,长椭圆形或纺锤形,长4~10厘米,灰黄色。茎细,长可达2米,有纵槽纹。叶状枝2~3枚束生叶腋,线形,扁平,长1~2.5(~3)厘米,宽1毫米左右,稍弯曲,先端锐尖。叶退化为鳞片,主茎上的鳞状叶常变为下弯的短刺。花1~3朵簇生叶腋,黄白色或白色,下垂;花被6,排成2轮,长卵形或卵状椭圆形,长约2毫米;雄蕊6,花药呈丁字形;雌蕊1,子房3室,柱头3歧。浆果球形,径约6毫米,熟时红色。花期5月。
生于山野,亦栽培于庭园。分布我国中部、西北、长江流域及南方各地。
【采集】秋、冬采挖,但以冬季采者质量较好。挖出后洗净泥土,除去须根,按大小分开,入沸水中煮或蒸至外皮易剥落时为度。捞出浸入清水中,趁热除去外皮,洗净,微火烘干或用硫黄熏后再烘干。
【药材】干燥的块根呈长圆纺锤形,中部肥满,两端渐细而钝,长6~20厘米,中部直径0.5~2厘米。表面黄白色或浅黄棕色,呈油润半透明状,有时有细纵纹或纵沟,偶有未除净的黄棕色外皮。干透者质坚硬而脆,未干透者质柔软,有粘性,断面蜡质样,黄白色,半透明,中间有不透明白心。臭微,味甘微苦。以肥满、致密、黄白色、半透明者为佳。条瘦长、色黄褐、不明亮者质次。
主产贵州、四川、广西。此外,浙江、云南、陕西、甘肃、安徽、湖北、河南、江西等地亦产。以贵州产量最大,品质亦佳。
同属植物羊齿天门冬(参见"土百部"条)、小茎叶天冬(分布云南)的块根,在少数地区亦作天门冬入药。
【药理】抗肿瘤作用
体外试验(美蓝法及瓦氏呼吸器测定),天门冬对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶有一定的抑制作用,并能抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸。
【炮制】拣去杂质,水洗净J闷润至内外湿度均匀,切段,干燥。
【性味】甘苦,寒。
①《本经》:"味苦,平。"
②《别录》:"甘,大寒,无毒。"
③《滇南本草》:"性寒,味甘微苦。"
【归经】入肺、肾经。
①《汤液本草》:"入手太阴、足少阴经。"
②《本草经解》:"入手太阴肺经、手少阴心经。"
【功用主治】滋阴,润燥,清肺,降火。治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘。
①《本经》:"主诸暴风湿偏痹,强骨髓,杀三虫。"
②《别录》:"保定肺气,去寒热,养肌肤,益气力,利小便,冷而能补。"
③《药性论》:"主肺气咳逆,喘息促急,除热,通肾气,疗肺痿生痈吐脓,治湿疥,止消渴,去热中风。宜久服。"
④《千金方》:"治虚劳绝伤,老年衰损羸瘦,偏枯不随,风湿不仁,冷痹,心腹积聚,恶疮,痈疽肿癞,亦治阴痿、耳聋、目暗。"
⑤《日华子本草》:"镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤,治肺气并嗽,消痰、风痹热毒、游风、烦闷吐血。"
⑥王好古:"主心病嗌干,心痛,渴而欲饮,痿苈嗜卧,足下热痛。"
⑦《本草蒙筌》:"能除热淋,止血溢妄行,润粪燥秘结。"
⑧《纲目》:"润燥滋阴,清金降火。"
⑨《植物名实图考》:"拔疔毒。"
【用法与用量】内服:煎汤,2~4钱;熬膏或入丸、散。
【宜忌】虚寒泄泻及外感风寒致嗽者,皆忌服。
①《本草经集注》:"垣衣、地黄为之使。畏曾青。"
②《日华子本草》:"贝母为使。"
③《本草正》:"虚寒假热,脾肾溏泄最忌。"
【选方】①治嗽:人参、天门冬(去心)、熟干地黄各等分。为细末,炼蜜为丸如樱桃大,含化服之。(《儒门事亲》三才丸)
②治吐血咯血:天门冬一两(水泡,去心),甘草(炙)、杏仁(去皮、尖,炒熟)、贝母(去心,炒)、白茯苓(去皮)、阿胶僻之,蛤粉炒成珠子)各半两。上为细末,炼蜜丸如弹子大,含化一丸咽津,日夜可十丸。(《本事方》天门冬丸)
③治妇人喘,手足烦热,骨蒸寝汗,口干引饮,面目浮肿:天门冬十两,麦门冬(去心)八两,生地黄三斤(取汁为膏)。上二味为末,膏子和丸如梧子大。每服五十丸,煎逍遥散送下。逍遥散中去甘草加人参。(《素问病机保命集》天门冬丸)
④治肺瘙咳嗽,吐涎沫,心中温温,咽燥而不渴者:生天冬捣取汁一斗,酒一斗,饴一升,紫菀四合,入铜器煎至可丸,服如杏子大一丸,日可三服。(《补缺肘后方》)
⑤治血虚肺燥,皮肤拆裂,及肺痿咳脓血证:天门冬,新掘者不拘多少,净洗,去心、皮,细捣,绞取汁澄清,以布滤去粗滓,用银锅或砂锅慢火熬成膏,每用一、二匙,空心温酒调服。(《医学正传)天门冬膏)
⑥治扁桃体炎、咽喉肿痛:天冬、麦冬、板蓝根、桔梗、山豆根各三钱,甘草二钱,水煎服。(《山东中草药手册》)
⑦治老人大肠燥结不通:天门冬八两,麦门冬、当归、麻子仁、生地黄各四两。熬膏,炼蜜收。每早晚白汤调服十茶匙。(《方氏家珍》)
⑧治疝气:鲜天冬五钱至一两(去皮)。水煎,点酒为引内服。(《云南中草药》)
⑨催乳:天冬二两。炖肉服。(《云南中草药》)
【临床应用】①沧疗乳房肿瘤
对一般良性乳房肿瘤,尤其是乳房小叶增生,不论肿块大小,奏效迅速,大多数可获治愈。52例乳腺小叶增生和纤维腺瘤患者,治疗后30例临床痊愈,16例显效,5例有效,1例无效。对乳腺癌也有一定的近期效果,表现为用药后肿块缩小,质地变软;但远期疗效尚不显著,表现为用药一段时间后,即呈相持状态,不再有明显进展(纤维瘤亦如此),个别病例虽加大剂量,亦未见明显改善。对开始溃烂出血的乳房肿瘤和广泛转移的晚期乳癌,效果不佳。用法:每日取鲜天门冬2两,剥去外皮,隔水蒸熟,3次分服。亦可制成片剂内服、或注射剂供肌肉或静脉注射。
②用于扩张宫颈
于人工流产前12小时,将天门冬插入子宫颈管,能使宫颈自然扩张与软化。据84例观察,效果良好者达94%,未发现1例感染。先兆流产病例应用后,可自行发动宫缩,排出宫腔内容物;对人工流产病例则无此现象。用法:选择大小及弯度适当(长5~7厘米,直径0.3~0.6厘米)、表面光滑完整的天门冬1条,末端系一纱线,浸泡于95%酒精中,4小时后即可应用。操作时按常规消毒,扩张阴道,暴露宫颈外口,以长镊子夹住天门冬的系线端,另一端对准宫颈口徐徐插入,达子宫颈管内口。阴道内填塞纱布1块,以防天门冬脱落。约12小时即可行刮宫术。
……
天冬500g,怀生地黄(酒拌炒,锅里蒸至黑)250g。上述药材研成细末,炼蜜为丸,如子弹大。每回服3丸,温酒送下,每天服用3回。
扁桃体炎,咽喉肿疼
天冬,麦冬,板蓝根,桔梗,山豆根各9g,甘草6g。用水煎服。
补虚劳,益精气
生地500g,生姜150g,天冬250g,米酒5斤。生地选用新鲜的,洗干净;生姜,天冬去皮,切碎,一起捣成泥状,放到酒坛中,加入米酒,密封坛口。把酒坛置锅里隔水煮一至两小时,再浸泡5日,即可。
天门冬美容方
说明:天门冬是常用中药,《本草纲目》云:「煮食之,令人肌体滑泽白净,除身上一切恶气不洁之疾。」用天门冬外敷,可起到「面黑令白」的作用。
方法:用天门冬晒干捣末,同蜜捣作丸,每日用之洗面,使用不到1月后,皮肤就变得洁白、细嫩。
除痘药方─青春痘
药方:白芷 3g、白芨 3g、白敛 3g、白附子 3g、珍珠粉 3g、天门冬 3g、藁本3克。
制法:用蛋清或白蜜适量或牛奶混合即可。
天门冬保健食谱
天冬枸杞炖猪肺——养阴清热
天冬20g,枸杞子15g,玉竹15g,猪肺250g。猪肺洗干净,切块;天冬,枸杞子,玉竹洗干净;将全部材料一起放进锅里,加清水适量的,大火煮沸后,小火煮一至两小时,放盐调味,随量食用。
天冬炒大白菜——养阴肺
天冬20g,白菜100g,葱段5g,姜片3g,色拉油一小匙,盐适量的,味精少量。把天冬浸软,顺切薄片;大白菜去老梗,黄叶,切丝;将炒锅置大火上烧热,加入色拉油,烧六成热时,下入姜,葱爆香,下入大白菜,天冬炒熟,下入盐,味精调味。
天冬黑豆粥——益肝补肾
天冬,黑豆,黑芝麻各30g,糯米60g,适量的冰糖。把天冬,黑豆,黑芝麻和糯米洗净,放进砂锅,加适量的水,同煮为粥。待粥要熟时,加入冰糖,再煮一至两沸就可以。
天冬红糖饮——补血悦色
天冬(连皮)20g,红糖40g。把天冬加水2碗煮到l碗,去渣后加入红糖,再煮沸,就可以饮用。
天王补心羊肉粥
药材:生地黄 2g、熟地黄 2g、人蔘 2g、远志 2g、石菖蒲 2g、元蔘 2g、柏子仁 2g、桔梗 2g、天门冬 2g、丹蔘 2g、酸枣仁 2g、麦门冬 2g、黄莲 2g、茯神 2g、当归2g、五味子 5g。
材料:米1/3杯、羊肉片4两、姜丝少许、水2杯、盐少许、冰糖1小匙、香油少许、葱花少许。
做法:
(1)先将王天补心丹药材煎好备用。
(2)米洗净后加水煮成粥状,再放入羊肉片,稍微搅动一下,使其快熟,再放入天王补心丹及其余材料煮开即可食用。
天门冬炖土鸡
材料:鸡腿1支半、蛤蛎10粒、枸杞仔1大匙、当归1片、天门冬1两、茯苓半两。
调味料:米酒2大匙、盐1/4茶匙、香菇精1/4茶匙。
做法:
(1)将炖锅中放入高汤以及枸杞、当归,同煮10至15分钟,直到出味成为药汁。
(2)将鸡腿剁成小块后,放入滚水中汆烫煮开后捞出沥水,并放入了凉水中,漂洗掉浮沫杂质。
(3)将洗净的鸡腿放入药汁中同煮开,约10分钟后转成小火,再以盐、香菇精调味。
(4)放入蛤蜊,煮开后盛碗即可完成。
薏苡仁、天门冬美容滋养粥 ? ?
制法:
(1)薏苡仁10g,用水泡一至二小时,泡至全软后备用。米约110g洗净后,将二者下锅加水煮,煮法与煮普通稀饭同。
(2)另加切碎的天门冬8g一起煮,因天门冬带有甜味,所以煮成的粥是清香而甜的美味粥。
说明:薏苡仁煮熟后变成和煮开的米粒差不多的样子,所以粥内没有所谓药渣,应该完全吃下去。天门冬具有强精、壮体、回春、不老的主药,又有镇咳、利尿、净血、解毒、解热等效,今将天门冬与薏苡仁配合,不但药效增多,而两药的效果也愈益显著。
薏苡仁本来又叫薏米。它含有微量生物碱,但这极微量的毒性反而成为药效的成分,在治病的同时有强壮身体之效。最近又发现它有细嫩肌肤之效,所以常用作治皮肤粗老。薏苡仁粥具有滋补强壮,美肌艳肤,治神经痛及偻麻质斯,利尿、去热、排脓、镇痛等功效。薏苡仁微带药的清香,这个粥别有一种风味,吃惯了之后,再吃单是米煮饭就儿淡而无味了。
天门冬粥─阴虚火旺
主症:阴茎强硬不倒,精液自流,头晕神疲,失眠多梦,腰膝酸软,五心烦热,口干盗汗,舌红少苔,脉细数。
食疗方:天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。
天门冬粥-抗菌、抗肿瘤
材料:天门冬 5钱、米半杯、冰糖少许。
作法:天门冬先煎取汁,煮米成粥,粥成入冰糖。
功效:(1).有抗菌、抗肿瘤的作用。(2).药膳可预防乳癌,也有扶助治疗功效。
天冬猪瘦肉粥
材料:天门冬30克,猪瘦肉100克,粳米100克。
制作:将天门冬切斜条,煎取浓汁,去渣,猪瘦肉切件,加入粳米煮成粥,加入食盐少许,即可饮用。
功效:滋阴润肺,生津止渴。
适应范围:用于白血病阴虚有热者,证见干咳痰少,或其它肿瘤病证属阴虚内热者均可使用。
注意事项:使用时以阴虚内热为主,性偏滋阴,如外感实证者慎用。
二冬膏
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(1)天门冬性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效;可用于辅助治疗阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。内服:煎汤,6~15克;熬膏或入丸、散。
现代医学研究认为,天门冬有抗菌、抗肿瘤及增强免疫力等功效。
(2)天门冬有杀灭空气中的病菌作用,还可清除重金属微粒的污染,能有效净化空气。
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