在给建盏开盏过程中,先在里面加入清水,用慢火煮泡半个小时,以去除里面的土味和燥气,等水凉透后重新注水烫洗一次,之后洗干净晾干,在里面泡上自己喜欢的茶,让其吸收茶香,之后就可以正常使用了。
对于刚买来的新建盏来说,首先将其放在清水里洗干净,再在里面加入适量的清水后,加水煮泡半个小时,以去除里面的土味和燥气,等水凉透后重新注水烫洗一次,之后洗干净晾干。
在里面放入自己喜欢的茶叶,加入清水后煮泡1~2个小时,让内部的气孔慢慢吸收茶汁,这样还能去除异味,之后就可以冲泡茶叶了,但不适合泡多种茶叶,以免影响口感。
在清洗时不可用钢丝球擦拭,由于表面有很多凸起的砂粒,以免容易伤及表面,从而留下划痕,在平时每次泡完茶后,要将里面的残渣和茶汁清理干净,也可用专门的茶布擦干净。
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