我上次自然流产了，过一个月有怀孕了，这中情况能吃发芽的芋头吗

芋头是一种比较常见的蔬菜，一般芋头里面都含有大量的糖分，所以吃起来也比较可口，喜欢吃芋头的人也比较多，但是芋头吃完了之后其实是会有很多副作用的，比如消化不良之类的。那么，一般发芽之后的芋头是否还可以吃吗？芋头发芽能不能吃呢？
1、芋头发芽了能吃
芋头发芽了是能吃的，没有任何的毒素或者成分改变，因为我们在买芋头的时候就会发现芋头其实有两种，一种是小小的圆芋头，这种芋头是今年才长出来的小果，是没有芽的，但是还有种就是老芋头，块头比较大，纹理清晰可见，这种芋头就是发芽之后的，很多人还就喜欢这种老芋头。
2、芋头的营养价值
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
3、芋头的功效作用
其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。
4、芋头的挑选方法
1.查看芋头的外皮是否完整，是否有腐烂，霉变，硬化，干枯等变化。
2.检查芋头是否新鲜，主要是查看芋头是否还带有泥土的气息。
3.检查芋头的大小，不同的菜肴需要不同的芋头，选择适合的芋头。
5、吃芋头注意事项
1.生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
2.芋头含有大量的淀粉，不宜食用过多，过多食用芋头会导致腹胀。
6、吃芋头主要好处
(1)摄入大量的膳食纤维
芋头含有大量的膳食纤维，约为米饭的四倍，与很多蔬菜的纤维含量相当是一种淀粉类是蔬菜，也是一种杂粮。
膳食纤维对身体的好处：预防便秘、促进胆固醇的分解、增加饱腹感，减少热量的摄入、延缓血糖上升，帮助糖尿病患者控制血糖。
(2)排除体内多余的钾
芋头含有大量的钾，能调节机体内的电解质平衡，帮助机体排除多余的钠，并促进血压的降低，对高血压患者来说，芋头是一种很好的保健食品。
(3)美容养颜
“生食有毒，如味涩则不能食用。有保护肠胃、滋养皮肤、保护口腔的功效”由此生吃芋头虽然有毒会引起腹泻等反应，但是也有美容养颜，滋润皮肤的功效。
(4)消毒消肿
芋头的成分复杂，其中有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体的抵抗力，同时这种黏液蛋白对蜂毒、蛇毒等有一定的治疗效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的肿胀。

【食材名称】： 芋头 【热量参考】： 56.00 【适宜人群】： 身体虚弱者适宜 【禁忌人群】： 糖尿病患者、胃肠湿热的人忌食一、芋头功效与作用

1、芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质，具有强身健体的功效。

2、芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白，不仅能提高人体免疫力，还可防癌抗癌。

3、芋头中的淀粉含量非常丰富，而淀粉在人体内可分解为葡萄糖，所以芋头能为机体的代谢活动提供能量。

4、芋头中的膳食纤维丰富，可有效促进胃肠蠕动，通便润肠，助消化。

怀孕能吃芋头。孕妇可以吃芋头，芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，同时还富含膳食纤维，能润肠通便，防止便秘，并且可提高机体抗病能力，芋头对于孕妇没有副作用，但是对于腹泻或者血糖高的孕妇也应该少吃。

1、口蘑

口蘑的营养价值高，且味道鲜美清香，既能促进食欲又能满足孕期所需营养，提高孕妇身体免疫力，口味也清淡，比较适合孕妈妈们。口蘑中含有大量的维生素D，对于胎儿的骨骼发育也是很有好处的。

2、金瓜

金瓜的营养物质非常丰富，其中含有的类胡萝卜素可以在人体机体内转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。且含糖量很低，几乎不含脂肪，孕妇食用金瓜，不用担心自己会长肉肉，是健康食品。

3、平菇

平菇含有丰富的氨基酸类营养素，既可以提高孕妇的抗病能力，又有助于促进宝宝的体格发育和智力发育；平菇含有丰富的膳食纤维，能够缓解孕期便秘；平菇中的脂肪含量和热量比较低，孕妇吃平菇一般不会导致身体肥胖。

1、芋头发芽能吃，但是发芽以后会消耗部分营养物质，对人体健康不会造成危害，但是吃起来口感要差一些。

2、有几种人是不能吃芋头的，比如过敏体质的人，特别是患有荨麻疹、湿疹、哮喘，过敏性鼻炎者。

3、另外芋头含有较多的淀粉，容易导致腹胀，所以有腹胀的患者也是不能吃。