餐厅风水学是中国传统中的一个重要组成部分,他是来源于中国的传统饮食习俗,作为礼仪之邦的中国,对餐桌的礼仪十分重视。今天就让我们从风水学上出发,谈谈饭桌上的碗筷的摆放需要讲究什么?
餐具不要尖锐:越尖杀伤力越大
风水学上十分忌讳尖锐的东西,尖角的尖锐程度越高,杀伤力越大。尖锐的物品不利于家人的旺气,尖锐的餐具会损害家人的身体的健康。对于经商的人来讲,尖锐的物品会让自己的旺气泄露,不利于旺气的聚集。
餐具不要金属制品:锐气伤人
金属的制品在五行学上属于金,餐桌一般摆放在房屋的西方或则西北方,这两个方位属金,在金的方位上放上属性是金的物品,会极大增加金气的力量,不利于屋内的五行气息的平衡,也不利于家人和家庭的发展。
餐具不应有缺角:缺角破势
在中国的餐具一般采用陶瓷这种材料,但是普通陶瓷是易碎的,很大程度上,餐具只要一不小心就会破损。在风水上看,缺角代表这破坏了原本物品的势,这个时候的物品就会改变其原本的风水属性,这种属性可能有害于家人。
饭桌上的讲究很多,基本上可以在风水学上解释得通,在没有必要去冒险去改变自己的房子餐桌上的风水布局的时候,遵循这些看似无谓的讲究,是非常有必要的。
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问题一:中国人吃完饭,筷子要怎样放?中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1、三长两短:
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路:
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3、品箸留声:
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种 *** 的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
4 、击盏敲盅:
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其 *** 的事情,被他人所不齿。
5、执箸巡城:
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟:
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
7、泪箸遗珠:
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8、颠倒乾坤:
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
9、定海神针:
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
10、当众上香:
往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
11交十字:
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为......>>
问题二:吃完饭后筷子应该放在哪儿?吃饭中,筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上
如果是临时离开餐桌,应把筷子轻轻放在桌子上碗的旁边,切不可插在饭碗里。
如果已经吃完了的话,也是把筷子在桌子上碗的旁边。
再者,比较高级的中餐厅都配有筷子的托架,也可以放在托架上,不要直接把筷子放碗里或碗的上面。
问题三:吃完饭后筷子怎么放在特定的节日,去过世亲人的坟头,用香烛冥纸祭奠亲人,并用3根点着的香邀请亲人一起回家过节,拿香的人一路上不能回头,(怕把亲人吓跑,不来吃饭).到家以后把筷子放在碗上.意思是他正在和大家一起吃饭.(表示对亲人的尊重)
所以,吃好以后还是把筷子放在桌面上吧.
同时还要注意,特别是家里有客人的时候,客人还没吃完的时候千万不能离桌或收拾碗筷.(那是在催促客人吃快点,是很不礼貌的)
问题四:吃完饭筷子应该怎么摆放一般是整齐的放在饭桌上,饭碗的旁边,最好不要放在碗口上。此外不同的地方,风俗习惯不同,要应地制宜。
问题五:吃完饭后,筷子应该怎么放?因为桌面较脏,所以还没吃完饭的话筷子就放在碗上,吃完了的话筷子就放在桌子上,表示用不上筷子了。
问题六:吃完饭筷子怎么放才算有礼貌?主人请客吃饭,不能将筷子义叉放碗上,交叉筷子是对客人的不尊敬或有意见。也不能将两根筷子首尾放碗上,倒放意味着是“抬死人棺材的竹杠”,是对客人的极大侮辱,客人则将碗口倒盖起来,并在上面放一根筷子,表示“埋死人的坟墓”以达到报复的目的,从此,主客就断绝交往了。 可以把筷子整齐的放在餐厅专门放置筷子的小砚台上 在家里 自己家人吃饭就没多大讲究了
问题七:吃完饭筷子应该放在碗上吗?中国传统观念是,吃过饭后, 筷子应该整齐的放在碗的右侧, 不应该放在碗的上面,这是一种 传统礼数。 ================================================= 希望我的回答能够帮助到你
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问题八:吃完饭筷子小的那头朝上还是朝下真正从卫生角度看,应该是向上为好,这和牙刷毛头向上的道理是一样的,再说人们在使用筷子之前都是要先洗手的,而向下放无论怎么干燥,都是霉菌生长的温床,这是相对于向上放而言,但是由于人们会在无意中触摸筷子,灰尘也在不知不觉中落在上面,因此在使用前最好用水冲洗之后再使用就更好了。
问题九:吃完饭筷子放到碗上好吗原因:
一、筷子平放在碗上或插在饭上,那是办丧事时才那样做的!
二、筷子放在碗上表示你还没吃饱,还想再吃,给主人的感觉是你在他这没吃好。
许多去到了国外的人一定是都要学习当地的风俗民情,西餐一直在中国都有着不弱的地位,所以西餐的礼仪多少都有些理解。不过中国的筷子却是有着更悠久以及更讲究的历史。
还想了解》》 中国家庭餐桌礼仪
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。但横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这么做。据史载,宋代有个官员陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时,即使先吃完饭的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳毕后再一起收拾,可以说这是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。
吃完饭不放在碗的上面,放在上面标示没吃完,放在碗上面标示筷子头保持干净。将筷子插入米饭,有烧香的含义,是不礼貌的放置方法。吃饭结束,将筷子放在碗后面的桌子上,碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线。这样摆放表示吃饱了。是最佳的礼仪方式。
吃完饭,筷子应该放在碗上还是桌上有两种截然相反的观点:一种说法是,筷子不可以放到碗上的,把筷子放到碗上是奉供死人的做法,所以为了避讳,所以不把筷子放在碗上,这是一种民情风俗。
另一种说法正好相反,筷子放到碗上表示已经吃饱了,不想再吃了。其他人没吃完的时候就搁碗上,表示对人的尊重。等大家都吃好了,再把筷子从碗上拿下来,这是一种礼仪。
餐桌筷子摆放礼仪疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;
脏筷:用筷子在盘里扒拉夹菜;
指筷:拿筷子指人;
抢筷:两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;
刺筷:夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;
横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;
吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子;
泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;
别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;
供筷:忌讳筷子插在饭菜上;
拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;
粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;
连筷:同一道菜不能连夹3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。
餐桌礼仪筷子摆放禁忌定海神针
不要用筷子插菜、肉吃。这样很不礼貌。
当众上香
不能把筷子竖在饭里。如果把筷子竖在碗里,形状像香炉,等于咒骂他人。
交十字
这等于老师给学生判作业时打的叉子,也类同于皇上在死刑犯案卷上画的勾决。
落地惊神
因为祖先们都长眠地下,把筷子掉在地下等于惊动祖先,属于大不孝。
三长两短
不能把长短不一的筷子摆在桌上。
礼仪过去的棺材前后两边是短木板,两边加底是三块长木板,称为?三长两短?。所以摆筷子最忌讳三长两短。
仙人指路
仙人指路是指拿筷子时,用大拇指、中指、无名指、小拇指拿筷子,而伸出食指。食指的字面意思就是吃饭时用的手指头,这个手指头对着人一般是指责别人的意思。
当然,如果有人用四个手指头拿筷子,把中指伸出来,那无论如何是要挨揍的。
品箸留声
舔筷子、嘬筷子、或者?索勒?筷子都是相当不礼貌的。如果边索勒边发出声音,那么就会让人觉得少家教。
击盏敲盅
只有乞丐吸引人注意的时候才用筷子敲击碗筷。所以敲击碗筷会被人看作下贱。
古代人怕巫术。巫术中有一种害人的方法是把各种毒虫放在同一个封闭容器里,让他们互相吞噬,存活到最后的是百毒之王。所以敲击碗筷会被人认为你有意让毒虫从碗中爬出来。这种做法是不能被人接受的。
执箸巡城
菜很丰盛时,一般人们都只吃离自己最近的一盘菜。举起筷子在桌上乱转,不知吃那盘菜好,这样一般会被认为没有家教。
迷箸刨坟
不要拿着筷子在一盘菜里上下?扒拉?,找自己爱吃的。这种做法会被人认为没有家教。
泪箸遗珠
挟菜时,手里要利落,而且要用盘子拖着,不要把菜和菜汁弄到桌上。
颠倒乾坤
用餐时,不能用筷子反面。有的长辈会说?不要拿筷子屁股吃饭?。
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