小儿哮喘冬季食疗方!

1、白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。

作法：白果去壳及芯、切碎，用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟，将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥。

功效提示：白果含多种独特成分，能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应，有补肺定喘、化痰的作用。此方对各种哮喘有辅助食疗之效，可治肺虚久咳。

2、鲜蘑菇100克，猪腰50克，姜、葱、油、盐、生粉各少许。

作法：鲜蘑菇洗净，“飞水过冷河”。猪腰切薄片，用调料腌制。用油炒香姜、葱后加入蘑菇、猪腰炒熟，调味，打芡。

功效提示：蘑菇含17种氨基酸，多种维生素和微量元素，化痰理气。猪腰含丰富的蛋白质、矿物质，有补肾、治盗汗的作用。此方适合肺虚痰咳、病后体虚的幼儿。

3、南瓜100克，蒜蓉、盐适量。

作法：南瓜去皮、核切成小块，炒香蒜蓉后加入南瓜翻炒，然后加水煮10分钟，调味。

功效提示：南瓜润肺，补中益气；大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

4、新鲜枇杷75克，银耳5克，冰糖适量

作法：枇杷去皮、核切成小块，银耳泡发后放进沸水里煮熟，最后加入枇杷、冰糖煮片刻即可。

功效提示：枇杷润肺止咳，银耳含丰富的胶质、维生素、微量元素、多种氨基酸，能提高免疫力，有润肺、补燥的功效。

5、去心莲子10克，百合8克，瘦肉50克，盐少许

作法：将所有材料洗净加进适量开水煮2小时。

功效提示：动物实验证明百合提取物有对抗过敏性哮喘的作用，此方润肺止咳、宁心安神。

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