在冬季,很多的人都会出现肾虚的现象。主要表现为精神乏力。冬季因为气候的原因,想要调理身体也比较的困难。今天专家针对药膳饮食,来给大家介绍几种冬季养肾的食物,希望对大家有所帮助。
1、枸杞黑豆炖羊肉
原料:枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、盐适量。
做法:先将开水氽去羊肉腥味,再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内,加水适量,煲2小时,加入味精即可食用。
功效:此方对于冬季肾虚有很好的疗效。
2、鹿茸枸杞猪腰子汤
原料:鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个(去内膜,切碎)。
做法:将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
3、冬虫夏草淮山鸭汤
原料:虫草15克,淮山药20克,鸭一只。
做法:将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每周可食用一两次。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
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