喝茶敲桌子有什么讲究,当别人给我们倒茶时,为了表示礼貌,我们总会用叩指礼表示谢意与尊敬。但很多人并不知道,这一个小小的动作,包含了无数寓意。
以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代。三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。
1.晚辈向长辈
五指并拢成拳,拳心向下,五个指头同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼,一般敲三下即可。
2.平辈之间
食指中指并拢敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下表示尊重。
3.长辈对晚辈
食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
“叩指礼”是茶桌礼仪上个人修养的一个体现,学会了这个动作,长辈也会对你刮目相看。
给别人倒茶时,对方用手指敲桌子是表示对倒茶主人感谢和尊敬。大家肯定见过主人给客人倒茶后,客人在旁边敲桌子的情况,这种倒茶后敲桌子的行为叫做“叩手礼”。“叩手礼”起源于清朝,和乾隆帝有一些关系。
当时乾隆去民间微服私访。走累了,于是和当地的县令去到了一家小茶馆喝茶。乾隆到了茶馆后,直接把茶壶拿了起来,要给县令倒茶。县令一看当今的皇上要给自己倒茶,受宠若惊,但当时也不能直接磕头行大礼谢皇上,毕竟现在是微服私访,还没有人知道乾隆是皇上。县令最后为了感谢皇上,弯曲自己的手指在桌子上敲了三下。就这样,“叩手礼”开始流行到现在。
除了在喝茶的时候可以使用“叩手礼”,我们和领导出去吃饭的时候,领导如何为我们倒酒了,我们同样也可以使用“叩手礼”感谢领导。“叩手礼”对待不同的人有不同的方式,如果是长辈,那么我们的手指应该全部弯曲,在桌子上敲三下。手指全部弯曲代表五体投地的跪拜。如果这个长辈是你特别尊敬的人,那你在行“叩手礼”的时候可以敲九次桌子,这代表着三跪九叩。
结婚敬茶的时候同样也可以使用“叩手礼”。敬完茶后,长辈可以将食指还有中指弯曲在桌子上敲两下。如果长辈特别喜欢给自己倒茶的晚辈,那长辈可以在桌子上敲三下。
多茶友去喝茶的时候,都在反应一个问题,就是茶艺师给自己倒茶的时候为何很多同伴会在桌子上点两下,起初以为是表示礼貌回应,后来发现里面还有很多礼节,粗糙的自己并没有发现。于是准备专门把这个问题提出来讲解一下,在茶桌上我们应该如何“敲桌子”表示回礼!
这天与茶友一起去参与一场大型的茶会,去的朋友还很多,但是场地上分配着七八个干泡台,一个干泡台大约可以做4-5个人一起喝茶,于是选择了一处坐下,原因很简单,这一桌的茶艺师颜值不错,看着漂亮的人给自己泡茶,心情都会变好。
等待茶汤从盖碗流到公道杯,每个人都开始在自己的被子旁边敲着。观察得很仔细,有的人敲了两下,有的人敲了一下,还有的人就用手指尖点一下,还有一个人没有任何身体上的反应,只是淡淡说了一句谢谢。
这下看得一脸懵,都不知道手应该往哪里放了。于是实在忍不住了,便问了茶艺师。“当你在倒茶的时候,扣手礼仪到底要怎么操作才是正确的呢?因为看在座的各位都各有各的动作,也不知道什么样的才是正确的、可以效仿的。”问道。
茶艺师说道:“其实这里面还是很有讲究的,主要分为三种情况。第一种,如果是长辈给晚辈倒茶,那么晚辈的扣手礼就是手指的第二个关节全部弯曲扣在桌子上,轻微点两下才行;第二种,如果是年纪和资历都比自己长一点的人给自己倒茶,那么就用自己的第一个关节弯曲扣在桌子上,轻微点两下就行;第三种,如果是同一辈分的,比如同学、朋友、同事之类的,就用指尖在桌子上轻微点两下,或者说轻轻地说声谢谢就好。”
茶友们可能会好奇:是不是一定要行扣手指的礼仪呢?茶艺师回答:“这个不一定的,不过茶圈子能说谢谢的时候最好用语言表达,因为很多时候你会分不清楚茶艺师的年纪以及资历,会造成混淆,所以最好还是轻轻说声谢谢。”
这下茶友们应该都知道为何在喝茶的时候要点两下桌子的寓意了吧!下次喝茶就不要再犯类似的错误了哦!
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