九曲红梅茶叶传说故事(九曲红梅的外形是怎样的 九曲红梅是怎样的香味)

九曲红梅茶叶传说故事

九曲红梅茶之传说相传灵山大坞盆地，有一对年近60才喜得贵子的老夫妻，他们给儿子起名“阿龙”。一天，阿龙见两只溪虾争抢一颗小珠子，觉得好奇，就把珠子捞起含在嘴里，不小心，珠子吞滑到了肚子里。到家后，顿觉浑身痱痒难忍，吵着要洗澡，一进浴盆变成一条乌龙飞出屋外，跃进溪里，向远处游去。

老两口哭叫着拼命追赶。乌龙留恋双亲，连游九程九回头。于是有了一条九曲十八弯的溪道，一直通往钱塘江。“九曲乌龙”的传说因此被传开。

九曲红梅的外形是怎样的 九曲红梅是怎样的香味

九曲红梅有着很深的历史底蕴，九曲红梅的口感很好，茶叶甘爽口，喜欢喝的人应该不在少数，那么九曲红梅的外形是怎样的呢，下面一起来看看吧。
九曲红梅的外形是怎样的 
从外形看，以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好。但红茶条索的粗细和金毫的多少，与茶树品种有很大关系。滇红的条索比祁红粗大。滇红工夫红茶茸毫显露为其品质特点之一，其毫色可分为淡黄、菊黄、金黄等。相反条索粗松，匀齐度差、色泽枯暗的，质量次。
九曲红梅是怎样的香味
从内质看，香气馥郁的质量好。品质好的香气浓郁，似蜜糖香，又蕴藏兰花香;香气不纯，有青草香的质量差。滋味以醇厚的为好，具有一定的刺激性。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次。汤色红艳明亮，边缘带有金黄圈的红茶品质较好，汤色深浊的质量较差。叶底红亮的为好，叶底深暗，多乌条，花青的红茶质量差。外形似工夫红茶，其内质香气要求高长带松烟香，这是其主要品质特征;滋味醇厚带桂贺汤味。
冲泡九曲红梅的技巧
1、冲泡九曲红梅，一般采用茶壶冲泡方法，可以把茶叶按照比例先放入茶壶内，加水冲泡，冲泡时间建议控制在2-3分钟左右即可。

2、品饮时要细品慢饮，九曲红梅茶一般可以冲泡2—3次。随个人喜好可以加入适量柠檬，牛奶，蜂蜜，味道独特好喝。
酒后能喝九曲红梅醒酒吗
醉酒后不要喝，对于喝醉酒的人来说，身体内的纠结含量过高，很容易刺激血管、心脏;而九曲红梅内含的咖啡碱，可以促使中枢神经兴奋，可以加速身体血液循环，从而增加心脏压力。

桂花红茶和九曲红梅的区别

桂花红茶和九曲红梅的区别在于桂花红茶是花茶，是把桂花与红茶进行结合。而九曲红梅是乌龙茶，九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。由于源于武夷山的九曲，且色红香清如红梅，故称九曲红梅。它源于福建武夷山乌龙茶，清代晚期传入杭州，经历代茶农培植、改良而成红茶，并形成了独特的制作技艺。

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