食后
白居易
食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头看日影,已复西南斜。
乐人惜日促,忧人厌年赊。
无忧无乐者,长短任生涯。
【详解】
午饭后,睡午觉。午觉起来,有滋有味地喝上两碗茶,无忧无虑无烦恼,这就是安命乐天的生活方法。有50首。此诗是写他用山泉水煎茶时,想到无法让同自己一样喜爱茶饮的亲友一道品尝的感受,短短数语,情真意切。
1.关于茶的经典诗词芳茶冠六清,溢味播九区。
---张载《登成都白菟楼诗》惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。
---杜育《荈赋》根柯洒芳津,采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》流华净肌骨,疏瀹涤心原。
素瓷传静夜,芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》俗人多泛酒,谁解助茶香。
---皎然《九日与陆处士饮茶》丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》洁性不可污,为饮涤凡尘。
此物信灵味,本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
---陆羽《歌》琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头望日影,已复西南斜。---白居易《食后》坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。---白居易《山泉煎茶有怀》不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
---白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子,乘此清风欲归去。
---卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
---元稹《茶》泉甘器洁天色好,坐中拣择客亦佳。---欧阳修《尝新茶呈圣俞》一杯永日醒双眼,草木英华信有神。
---曾巩《尝新茶》戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。---苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》活水还需活火烹,自临钓石取深清。
---苏轼《汲江煎茶》不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。--苏轼《试院煎茶》今日鬓丝禅榻畔,茶烟轻飏落花风。
---杜牧《题禅院》朱唇啜破绿云时,咽入香喉爽红玉。---崔珏《美人尝茶行》一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。
---崔道融《谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸》嫩芽香且灵,吾谓草中英。---郑遨《茶诗》香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。
---王禹偁《龙凤茶》世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。---林逋《烹北苑茶有怀》斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。
---范仲淹《和章岷从事斗茶歌》味浓香永。醉乡路,成佳境。
恰如灯下故人,万里归来对影。口不能言,心下快活自省。
--黄庭坚《品令.咏茶》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
--杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。--陆游《临安春雨初霁》饮罢方舟去,茶烟袅细香。
--朱熹《茶灶》一枪茶,一旗茶。休献机心名利家,无眠为作差。
无为茶,自然茶。天赐休心与道家,无眠功行加。
---马钰《长思仙.茶》临风一啜心自省,此意莫与他人传。---洪希文《煮土茶歌》雨前虽好但嫌新, 火气难除莫近唇。
藏得深红三倍价, 家家卖弄隔年陈。---周亮工《闽茶曲十首》 赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
---纳兰性德《浣溪沙》寒窗里,烹茶扫雪,一碗读书灯。---郑燮《满庭芳.赠郭方仪》无事偶来成独坐,落花风度煮茶声。
--戴永植《德未暮斋即景》静夜不眠因酒渴,沉烟重拨索烹茶。---曹雪芹《秋夜即事》却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。
---曹雪芹《冬夜即事》休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。----苏轼的《望江南·超然台作》茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。
----醉月山人待到春风二三月,石炉敲火试新茶。----魏时敏 最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
---郑板桥《七言诗》宝鼎茶闲烟尚绿 幽窗棋罢指犹凉。----曹雪芹。
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关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女,皎皎颇白晰。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
3.喝茶的经典诗词前月浮梁买茶去《琵琶行》
笼暖焙茶烟《即事》
瓯泛茶如乳《江州赴忠州至江陵已来舟中示舍弟五十韵》
药圃茶园为产业《重题》
茶香飘紫笋《题周皓大夫新亭子二十二韵》
或饮茶一盏《偶作二首》
蒙茶到始煎《新昌新居书事四十韵因寄元郎中张博士》
或饮茶一瓯《咏意》
斫壑开茶园《香炉峰下新置草堂,即事咏怀,题于石上》
起来两瓯茶《食后》
茶中故旧是蒙山《琴茶》
茶教纤手侍儿煎《池上逐凉二首》
尽日一飧茶两碗《闲眠》
泉冷洗茶瓯《重修香山寺毕题二十二韵以纪之》
深炉敲火炙新茶《北亭招客》
夜火焙茶香《题施山人野居》
应缘我是别茶人《谢李六郎中寄新蜀茶》
趁暖泥茶灶《新亭病后独坐招李侍郎公垂》
僧待置茶瓯《想东游五十韵》
可能空寄蜀茶来《杨六尚书新授东川节度使代妻戏贺兄嫂二绝》
4.关于茶的经典语句《茶烟》 [明] 瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹银屏幂讲帷;
石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时;
雪飘僧舍衣初湿,花落艄船鬓已丝;
惟有庭前双白鹤,翩然趋避独先知。
《咏贡茶》 元·林锡翁
百草逢春未敢花,御花葆蕾拾琼芽。
武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。
《蓝素轩遗茶谢之》 明·邱云霄
御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。
笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。
欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。
《武夷茶》 清·陆廷灿
桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。
轻涛松下烹溪月,含露梅边煮岭云。
醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文。
春雷催茁仙岩笋,雀尖龙团取次分。
《寒食》 [宋]杜小山
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
茶 [宋]梅尧臣
山寺碧溪头,幽人绿岩畔。
夜火竹声乾,春瓯茗花乱。
兹无雅趣兼,薪桂烦燃爨。
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关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女,皎皎颇白晰。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
6.有关茶叶的古诗宋代苏轼 《汲江煎茶》
活水还须活火烹,自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。
茶诗
【唐】郑愚
嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。
与赵莒茶宴
【唐】钱起
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
7.关于“茶”的经典句子有哪些1、芳茶冠六清,溢味播九区。---张载《登成都白菟楼诗》
2.惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。---杜育《荈赋》
3.根柯洒芳津,采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
4.流华净肌骨,疏瀹涤心原。素瓷传静夜,芳气清闲轩。---颜真卿《月夜啜茶联句》
5.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》
6.俗人多泛酒,谁解助茶香。---皎然《九日与陆处士饮茶》
7.丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》
8.一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》
9.洁性不可污,为饮涤凡尘。此物信灵味,本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》
10.不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。---陆羽《歌》
11.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》
12.食罢一觉睡,起来两瓯茶。举头望日影,已复西南斜。---白居易《食后》
13.活水还须活火烹,自临钓石取深清。---苏轼 《汲江煎茶》
14.茗生此中石,玉泉流不歇。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 》
15.采茶非采芽,远远上层崖。---皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶 》
8.请问与“茶”有关的经典诗词有哪些宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹,自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。 唐朝茶诗 1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。
根柯洒芳津,采服润肌骨。 丛老卷绿叶,枝枝相接连。
曝成仙人掌,以拍洪崖肩。 举世未见之,其名定谁传。
宗英乃婵伯,投赠有佳篇。 清镜烛无盐,顾惭西子妍。
朝坐有馀兴,长吟播诸天。 说明:这首诗写名茶“仙人掌茶”,也是“名茶入诗”最早的诗篇。
作者用雄奇豪放的诗句,把“仙人掌茶”的出处,品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。
2.送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 采茶非采芽,远远上层崖。 布叶春风暖,盈筐白日斜。
旧知山寺路,时宿野人家。 借问玉孙草,何时泛宛花。
3.重过何氏五首(选一) 杜甫 落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁,靖蜓立钓丝。自逢今日兴,来往亦无期。
说明:这首诗是写一个春日的傍晚,作者在何氏家的平台上饮茶。兴致来时,便倚着石阑在桐叶上题起诗来。
旁边还有翡翠鸟,晴蜓与之作伴。此情此景,简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。
4.会稽东小山 陆羽 月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。 昔人已逐东流去,空见年年江草齐。
说明:陆羽曾到过绍兴监制过茶叶,他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊县去做一番调查考查工作。从诗中得知,他是在一个夜里到嵊县去的。
月光如水,青猿哀鸣,加上怀念古人,这样便自然地引起陆羽一些伤感绪,从而有“空见年年江草齐”之叹。 5.六羡歌(歌) 陆羽 不羡黄金窑,不羡白玉杯。
不羡朝入省, 不羡暮入台。惟美西江水,曾向竟陵城下来。
说明:陆羽是世界上第一部茶书的作者,他在国内外都享有崇高威望,人们称之为“茶神”。他也很会写诗,这首《歌》表明了陆羽的恬淡志趣和高风高节,他不羡慕荣华富贵,他所羡慕的是故乡的西江水。
6.谢李六郎中寄新蜀茶 白居易 故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信, 绿芽十片火前春,汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。
不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。 说明:李六郎中寄给作者一包“火前春”,一是由于他们之间交情很深,二是由于白居易是一个品茶行家:“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”
白居易由于常常得到亲友们馈赠的茶叶,他本人还江西庐山亲自种过茶树,不断的实践,使他成为一个茶叶行家。 7.夜闻贾常州,崔湖州茶山境会亭欢宴 白居易 遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界。 灯前各作一家春。
青娥递舞应争妙,紫笋齐尝各斗新。 自叹花时北窗下,蒲黄酒对病眠人。
说明:这是一首常为人们所传诵的咏“紫笋茶”名篇,描写两郡太守在境会亭欢宴的情景。 8.萧员外寄蜀新茶 白居易 蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。 说明:作者用渭水煎四川茶,认为这是好茶配好水,这样才觉珍贵。
以“渭水”作为“名泉”入诗,此为仅见。煎好了茶,作者一边欣尝,一边饮尝,显得闲适自在。
9.山泉煎茶有怀 白居易 坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘。 无由持一皿,寄与爱茶人。
10.煮茶 皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时有蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐烟生翠。傥把沥中山,必无千日醉。
说明:这首诗形象地描写煮茶的过程,兼述茶的功用。煮茶,观其状,则为“莲珠”、“蟹目”、“鱼鳞”。
听其声,则为“松带雨“。茶汤的饽沫又呈现“翠”色。
饮了这种茶,即使“千日醉”那样的酒,它也可以解。 11.惠山泉 皮日休 丞相长思煮茗时,郡侯催发兄尤迟。
吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。 12.茶诗 郑遨 嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散,常见绿花生。
最是堪珍重,能令睡思清。 说明:作者赞誉茶叶“香且灵”是“草中英”,是最可珍贵的。
所以他碾茶时,总担心茶叶粉末会散失掉。当然,茶叶的提神之功作者也是熟知的。
13.五言月夜啜茶联句 颜真卿等 泛花邀坐客,代饮引情言(士修)。醒酒宜华席,留僧想独园(蔫)。
不须攀月桂,何假树庭萱(萼)。御史秋风劲,尚书北斗尊(万)。
流华净肌骨,疏沦涤心原(真卿)。不似春醪醉,何辞绿菽繁。
(昼)。 素瓷传静夜,芳气满闭轩(士修)。
说明:这首啜茶联句的几位作者各自别出心裁地搜索诗句,于是出现了许多啜茶有的代用词,诸如“泛花”、“代饮”、“醒酒”、“流华”、“疏沦”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳气”等。因为是月夜啜茶,所以也有人用了“月桂”这个词。
“御史秋风劲,尚书北斗尊”,两句赞美诗表明颜真卿为众望所归,加强了宾主间的融洽气氛。用联句来咏茶,也很少见。
14.走笔谢孟谏汉寄新茶 卢仝 ……一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事, 尽向毛孔散,五碗肌骨清。六碗通仙灵。
七碗吃不得也。唯觉两腋习习清风生……。
安得知百万 亿苍生命,堕在颠崖受辛苦!便为谏议问苍生到头合得苏。
9.古代最经典茶诗词40句:俗人多泛酒,谁解助茶香胡秉言
《茶》
祥
茗嫩,一枪
铜壶水,煮三江
紫砂瓷素,仙琼玉浆
陆羽邀神农,禅坐细品尝
清高文人墨客,达官贵侯饮狂
淡淡清香飘千古,修身听命日月长
《茶》胡秉言
茗
碧嫩,神凝
着圣水,味香盈
芳馨淡爽,厚重清明
古今呈异客,闲雅品人生
感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情
半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵
元稹
茶,
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
篇一:《一百句有关茶文化诗词》
一百句有关茶文化诗词
1、品茗谈天地,赏花语人生。
2、一天无空座,四时有香茶。
3、香分花上露,水汲石中泉。
4、宁可一日不食,不可一日无茶。
5、竹炉汤沸邀清客,茗婉风生遣睡魔。
6、玉碗光含仙掌露,金芽香带玉溪云。
7、香茶一杯解乏力,吉语三句暖人心。
8、山径摘花春酿酒,竹窗留月夜品茶。
9、碧螺壶中香扑面,绿茶盏内味如春。
10、龙井泉多奇味,武夷茶发异香。
11、清泉烹雀舌,活水煮龙团。
12、七度卢仝碗,三篇陆羽经。
13、浅杯茶,满杯酒。
14、莫干清凉世界,竹荫十里茶香。
15、客来能解相如渴,火候闲评坡老诗。
16、为公忙为私忙忙中偷闲喝碗茶去,
做人苦做事苦苦中作乐拿付牌来。
17、识得此中滋味,觅来无上清凉。
18、客上天然居,居然天上客。
19、淡酒邀明月,香茶迎故人。
20、忙什么喝我这雀舌茶百文一碗,走哪里听他摆龙门阵再饮三盅。
21、来不请去不辞无束无拘方便地,烟自抽茶自酌说长说短自由天。
22、空袭无常盅客茶资先付,官方有令国防秘密休谈。
23、来路可数歇一刻知味,前途无量品一杯何妨。
24、喜报捷音一壶春暖, 畅谈国事两腋生风。
25、看水浒想喝大碗酒, 读红楼举杯思品茶。
26、为品清香频入座,欢同知心细谈心。
27、瓦罐煎茶烧树叶,石泉流水洗椰瓢。
28、水流清影通茶灶,风递幽香入酒筵。
29、柳井有泉好作饮, 君山无处不宜茶。
30、壶在心中天在壶,心在壶中地在心。
31、喝口清茶方解渴,吃些糕点又充饥。
32、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
33、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。
24、酒醇饭香茶浓,花鲜月明人寿。
35、酒醉英雄汉,茶引博士文。
36、羹香怀帝德,茶色虑民灾。
37、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁,
谈琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜。
38、最宜茶梦同圆海上壶天容小隐,
休碍酒家借问座中春色亦长留。
39、楼上一层看塔院朝暾湖天夜月,
客来两地话武林山水泸渎莺花。
40、近水楼台先得月,芳香茶叶最清心。
41、山好好水好好开门一笑无烦恼。
来匆匆去匆匆饮茶几杯各西东。
42、清音盈客座,和气透茶杯。
43、芳香清意府,碧绿净心源。
44、春满壶中留客醉,茶香座上待君来。
45、为名忙,为利忙,忙里偷闲,且喝几杯茶去;
劳心苦,劳力苦,苦中作乐,再倒一碗酒来。
46、香茶一杯解乏力;古语三句振雄心。
47、只缘清香成清趣;全因浓酽有浓情。
48、翠叶烟腾冰碗碧;绿茅光照玉瓯青。
49、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
50、九曲夷山采雀舌;一溪活水煮毛尖。
51、北汲百泉池中水;南采龙井山上茶。
52、瓦壶水沸邀清客;茗碗香腾遣睡魔。
53、石鼎煎香俗肠尽洗;松涛烹雪诗梦初灵。
54、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁
琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜
55、竹炉汤沸邀清客, 茗婉风生遣睡魔。
56、玉碗光含仙掌露, 金芽香带玉溪云。
57、香茶一杯解乏力,吉语三句暖人心。
58、山径摘花春酿酒,竹窗留月夜品茶。
59、碧螺壶中香扑面,绿茶盏内味如春。
60、一天无空座,四时有香茶。
61、清泉烹雀舌,活水煮龙团。
62、七度卢仝碗,三篇陆羽经。
63、龙井泉多奇味,武夷茶发异香。
64、香飘屋内外, 味醇一杯中。
65、客来能解相如渴,火候闲评坡老诗。
66、瓦壶水沸邀清客,茗碗香腾遣睡魔。
67、半榻梦刚回,活火初煎新涧水;
一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
68、十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水;
千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。
69、蒙顶山上茶,扬子江心水。
70、摆开八仙桌,招徕十六方。
71、客至心常热,人走茶不凉。
72、美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。
73、满园春色关不住,茶浓花香醉红尘。
74、处世以中庸为道,为人将道德铭心。
75、坐请坐请上坐,茶敬茶敬香茶。
76、 茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。
77、最宜茶梦同圆,海上壶天容小隐;
休得酒家借问,座中春色亦常留。
78、为人忙,为己忙,忙里偷闲,吃杯茶去;
谋食苦,谋衣苦,苦中取乐,拿壶酒来。
79、汲来江水烹新茗,买尽青山当画纸。
扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑。
雷文古泉八九个,日铸新茶三两瓯。
山光四面因潮雨,江水回头为晚潮。
80、四海咸来不速客,一堂相聚知音人。
只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情。
81、为爱清香请入座,欣同知己细谈心。
82、兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。
83、菜在街头摊卖,茶在壶中吐香。
84、欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
85、龙井云雾毛尖瓜片碧螺春,
银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。
86、疑成云雾顶,茗出晨露香。
87、尘虑一时净,清风两腋生。
88、四海咸来不速客,一堂相聚知音人。有关喝茶的诗句。
89、春共山中采,香宜竹里煎。
90、泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。
91、采向雨前,烹宜竹里;经翻陆羽,歌记卢仝。
92、茗外风清赏月影,壶边夜静听松涛。
93、诗写梅花月,茶煎谷雨春。
94、秀萃明湖游目客来过溪处,
腴含古井怡情正及采茶时。
95、阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。
96、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
97、四大皆空,坐片时何分尔我;
两头是路,吃一盅各分东西。
98、来不请,去不辞,无束无拘方便地;
烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。
99、扁乎?不扁,不扁亦扁!
圆耶?是圆,是圆非圆!
100、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。
作者:秋心醉尘
篇二:《关于茶的诗词经典收藏(转)》
1、茶 诗
中国的诗歌艺术宝库,其丰富多彩在世界上是首屈一指的。茶诗,是中国诗歌的一个分支,虽然在浩如烟海的中国诗歌典籍中茶诗所占比例非常小,但是在艺术成就上却美不胜收,不少篇什至今脍炙人口。
据统计,中国第一部诗集《诗经》,就有七首诗写到了茶,孔夫子曾说过学诗可以多识草木之名,茶在《诗经》里,就是作为众多植物中的一种出现的。真正就茶咏茶,而不是顺带言及茶者的茶诗,始见于魏晋南北朝,全盛于唐,此后宋朝达到第二个辉煌巅峰,元明清民国以至于今,都代有佳作,茶诗总量不可胜数。
在茶诗中最著名的可能是陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。此诗甚美,不过,它也是最多被误解误读的,当代不少人在书中文中写到它,都认为是在夸西江水好。然而,用中学生分析课文的路数来解读,会发现此诗的主题其实并不是赞美西江水,而是最后落在了竟陵城上。而这样一来,它就好象与茶或用来泡茶的水没什么关系了,只不过是茶圣的诗而已。有学者考证说此诗是陆羽悼念他故乡师傅之作,我觉得这一解释还合理一些。不过,中国
古诗素来讲“诗无达诂”,没有必要太较真。茶在唐宋即已普及,茶文化的繁荣是在诗文巨匠们的直接参与支持下才出现的。从李白到苏轼,很多中国古代诗歌史上的大诗人,都留下了茶诗作品。
茶在中国历史上一直与宗教特别是佛家有不解之缘,因此茶诗中往往有禅味。皎然《九日与陆处士羽饮茶》就是极好的例子:“九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解
助茶香?”
闲情逸趣最宜入诗白居易的《两碗茶》写得好:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。”读此诗,我们发现唐朝的日常生活习惯至今仍有旺盛的生命力。
“我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗”的苏东坡写了大量茶诗,在他的词作中也多有咏茶佳句,如“且将新火试新茶”。高产的诗人陆游茶诗也不少,他的“晴窗细乳戏分茶”是广被称引的名句。
中男茶诗是传统文化宝藏,编选古代茶诗选,也就
成为近些年不少出版社的选题。据我在坊间所见,这类读本,销路都很好,因为茶诗本身是闲来消遣的极好文字,颇堪品味。套用黄庭坚的《茶词》名句,是“口不能言,心下快活自省。”
自打白话诗出现后,似乎茶与诗的血脉关系一下子就断绝了。也许是我孤陋,但是确实没读到过能称得上是诗的白话茶诗,倒是相当多的现代当代诗人留下了用旧体诗写茶的佳句,比如周作人的“请到寒舍喝苦茶”,毛泽东的“饮茶粤海未能忘”等等。当代人的茶诗,可作经典来读的是赵朴初的“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”斯人斯作,的确是茶禅一味的最好注解。
2、茶诗妙句
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名)
待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏)
卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同)
小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)
蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基)
花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。
春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。
草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。
平生于物之无取,消受山中水一杯。
加起炊茶灶,声闻汲井瓯。
幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。
竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。
冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。(德祥) (唐寅) (文征明) (浦瑾) (孙一元) (吴兆) (佚名) (蓝仁) (潘允哲)
济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村)
闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》)
风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》)
春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里)
潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼)
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒)
磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼)
坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼)
蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同)
何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼)
篇三:《关于茶的诗词经典收藏》
1、茶 诗
中国的诗歌艺术宝库,其丰富多彩在世界上是首屈一指的。茶诗,是中国诗歌的一个分支,虽然在浩如烟海的中国诗歌典籍中茶诗所占比例非常小,但是在艺术成就上却美不胜收,不少篇什至今脍炙人口。
据统计,中国第一部诗集《诗经》,就有七首诗写到了茶,孔夫子曾说过学诗可以多识草木之名,茶在《诗经》里,就是作为众多植物中的一种出现的。真正就茶咏茶,而不是顺带言及茶者的茶诗,始见于魏晋南北朝,全盛于唐,此后宋朝达到第二个辉煌巅峰,元明清民国以至于今,都代有佳作,茶诗总量不可胜数。
在茶诗中最著名的可能是陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。此诗甚美,不过,它也是最多被误解误读的,当代不少人在书中文中写到它,都认为是在夸西江水好。然而,用中学生分析课文的路数来解读,会发现此诗的主题其实并不是赞美西江水,而是最后落在了竟陵城上。而这样一来,它就好象与茶或用来泡茶的水没什么关系了,只不过是茶圣的诗而已。有学者考证说此诗是陆羽悼念他故乡师傅之作,我觉得这一解释还合理一些。不过,中国古诗素来讲“诗无达诂”,没有必要太较真。茶在唐宋即已普及,茶文化的繁荣是在诗文巨匠们的直接参与支持下才出现的。从李白到苏轼,很多中国古代诗歌史上的大诗人,都留下了茶诗作品。
茶在中国历史上一直与宗教特别是佛家有不解之缘,因此茶诗中往往有禅味。皎然《九日与陆处士羽饮茶》就是极好的例子:“九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?”
闲情逸趣最宜入诗白居易的《两碗茶》写得好:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。”读此诗,我们发现唐朝的日常生活习惯至今仍有旺盛的生命力。
“我官于南今几时,尝尽溪茶与山茗”的苏东坡写了大量茶诗,在他的词作中也多有咏茶佳句,如“且将新火试新茶”。高产的诗人陆游茶诗也不少,他的“晴窗细乳戏分茶”是广被称引的名句。
中男茶诗是传统文化宝藏,编选古代茶诗选,也就成为近些年不少出版社的选题。据我在坊间所见,这类读本,销路都很好,因为茶诗本身是闲来消遣的极好文字,颇堪品味。套用黄庭坚的《茶词》名句,是“口不能言,心下快活自省。”有关喝茶的诗句。
自打白话诗出现后,似乎茶与诗的血脉关系一下子就断绝了。也许是我孤陋,但是确实没读到过能称得上是诗的白话茶诗,倒是相当多的现代当代诗人留下了用旧体诗写茶的佳句,比如周作人的“请到寒舍喝苦茶”,毛泽东的“饮茶粤海未能忘”等等。当代人的茶诗,可作经典来读的是赵朴初的“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”斯人斯作,的确是茶禅一味的最好注解。
2、茶诗妙句
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名)
待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同)
小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)
蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基)
花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。
春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。
草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。
平生于物之无取,消受山中水一杯。
加起炊茶灶,声闻汲井瓯。
幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。
竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。
冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。
济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。
闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。
风流茶说合,洒是色媒人。
春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。
潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。
坐客皆可人,鼎器手自洁。
蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (德祥) (唐寅) (文征明) (浦瑾) (孙一元) (吴兆) (佚名) (蓝仁) (潘允哲) (周杏村) (选自《金瓶梅》) (选自《金瓶梅》) (杨万里) (苏轼) (杜耒) (苏轼) (苏轼) (文同)
何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游)
茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游)
寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游)
更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游)有关喝茶的诗句。
长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹)
银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼)
春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋)
茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选)
寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游)
黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣)
样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名)
绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名)
舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名)
瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名)
茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚)
青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名)
兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名)
吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名)
茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名)
心随流水去,身与风云闲。 (佚名)
茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕)
入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕)
玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材)
舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久)
诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久)有关喝茶的诗句。
乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久)
媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久)
汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼)
花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基)
一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚)
扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联)
国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联)
竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌)
坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。(郑板桥)
烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清)
试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭)
润畦舒茶甲,暧树拆花***。 (黄遵宪) 、
拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济)
白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥)
墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥)
楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥)
《尝茶》
〖唐〗刘禹锡
生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。
《尚书惠蜡面茶》
〖唐〗徐寅
武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片,啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。
《雪煎茶》
〖元〗谢宗可
夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。
月圆影落银河水,云脚香融玉树春。
陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。
诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。
《咏茶》
篇四:《关于茶的优美诗句》
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。关于茶的优美诗句。
2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
3、春共山中采,香宜竹里煎。
4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。关于茶的优美诗句。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。
12、千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。
13、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。
14、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。
15、田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。
16、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。
17、短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。
18、烟自抽,茶自酌,19、侬家真个去。公定随侬否。着处是莲花。无心变杨柳。
20、陆羽摇头去,卢仝拍手来。
21、素瓷传静夜,芳气满闲轩。
22、瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。()晴窗分乳后,寒夜客来时。
23、住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。
24、客至心常热,人走茶不凉。
25、四大皆空,坐片时何分尔我。
26、山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。
27、十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水。
28、泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。
29、两头是路,吃一盅各分东西。
30、来不请,去不辞,无束无拘方便地。
31、阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。
32、夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。
33、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
34、半榻梦刚回,活火初煎新涧水。
篇五:《关于养生的诗句》
1、多饮酒则气升,多饮茶则气降。
2、宋蒲虔贯凡食,无强厚味,无以烈味重酒。
3、饱食即卧,乃生百病。
4、主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓。关于养生的诗句。
5、五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。
6、谷肉果菜,食养尽心,无使过之,伤其正之。
7、青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
8、节饮自然脾健,少餐必定神安。
9、调理脾胃为医中之王道,节饮食乃却病之良方。
10、养生之道,11、阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。关于养生的诗句。
12、食欲少而数,不欲顿多难消,常如饱中饥,饥中饱。
13、安身之本,必资于食,不知食宜,不足以存生。
14、凡有喜嗜之物,不可纵口,当念病从口入,惕然自省。
15、服饵不备五味四气而偏食之,久则脏腑偏倾,而生其病矣。
16、万事莫如为善乐,百花争比读书香。
17、食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资血气。
18、华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。
19、莫吃空心茶,少食中夜饭。
20、安谷则生,绝谷则亡,()饮食自倍,肠胃耐伤。
21、凡食热胜冷,少胜多,熟胜生,淡胜咸。
22、晚饭少吃口,活到九十九。
23、食毕,饮清茶一杯,起行百步,以手摩脐。
中国是诗的国度,也是茶的国度。在几千年的中国文学史中,与茶有着难以割舍的不解之缘。下面是我精心为你整理的古典诗词中茶文化的兴起历史,一起来看看。
古典诗词中茶文化的兴起历史 一、最早的茶诗
在我国早期的诗赋中,最早赞美茶的应该是晋代诗人杜育的《茶赋》,诗人以饱满的热情歌颂了这一奇产----茶叶。诗中云:茶树受丰壤甘露的滋润,满山遍谷,生长茂盛,人们成群结队的前去采摘。另外,西晋左思的《娇女诗》:
吾家有娇女,皎皎颇百晰。
小字为纨素,口吃自清历。
有姐字慧芳,眉目粲如画。
驰鹜翔园林,果下皆生摘。
贪华风雨中,筱忽数百适。
心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。”
写左思的两位娇女,因急着要品香茗,就用嘴对着烧水的“鼎”吹气,非常深动地描写了两个娇女烹煮茶的姿态。
2、关于茶圣羽和茶经
说到茶事,不可不提一个人,那就是被后人称之为“茶圣”的陆羽。陆羽仿佛天生就与茶有缘,他是一孤儿,三岁的时候被一位禅师收养,陆羽的少女时代便在寺院中度过。因为最早种植茶树的是僧人,所以最早的饮茶习惯也是由僧侣间发起的。小陆羽就在这样的环境中成长,因此对寺院中僧人种茶煮茶,他看在眼里,记在心里。之后陆羽走出寺院结交了一些志同道合的朋友,同时考察了各地饮茶习俗并总结了历代制茶经验后,撰写了中国乃至世界上第一部茶书《茶经》。书中全面阐述了煎茶的制作过程,也奠定了中国茶道的基础,因此陆羽也被称尊为中国茶圣。
二、唐诗中的茶文化
唐朝,是中国历史上继西汉之后的第二个鼎盛时代,在军事、文化和经济上的发达,如同闪耀在这整个世界文明史上的一颗灿烂的明珠,在当时没有一个国家能与唐王朝的强盛与繁荣等量齐观。而对当时世界乃至后来影响最大的莫过于其深邃的文化内涵和精神风貌,这一点在茶文化上表现的十分突出。
与火热的酒文化相比,流行于唐代的茶文化表现了中国传统文化方面的另一面:高雅与,清静。饮茶的过程就是精神调节和自我修养的过程。唐人对茶的喜爱,更多的是精神上的至爱哈尔理想的倾注。这种倾注激发了文学创作的激情,文人士大夫将饮茶视为雅逸的文化体验和精神上的享受。在各种茶诗作品中,五言诗、唱和诗、联句诗、宝塔诗中的茶文化最为突出。
1、五言诗
唐代杰出诗人杜甫,写有“落日平台上,春风啜茗时”的诗句。当时杜甫年过四十,而蹉跎不遇,微禄难沾,有归山买田之念。此诗虽写得潇洒闲适,仍表达了他心中隐伏的不平。诗仙李白豪放不羁,一生不得志,只能在诗中借浪漫而丰富的想象表达自己的理想,而现实中的他又异常苦闷,成天沉湎在醉乡。正如他在诗中所云:“三百六十日,日日醉如泥”。当他听说荆州玉泉真公因常采饮“仙人掌茶”,虽年愈八十,仍然颜面如桃花时,也不禁对茶唱出了赞歌:“常闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鸦,倒悬深溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯俪芳津,采眼润肌骨。丛老卷绿叶,枝枝相连接。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。举世未见之,其名定谁传……” 表达了茶的赞誉和向往。
中唐时期最有影响的诗人白居易,对茶怀有浓厚的兴味,一生国下了不少咏茶的诗篇。他的《食后》云:“食罢一觉睡,起来两碗茶:举头看日影,已复西南斜。乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。”诗中写出了他食后睡起,手持茶碗,无忧无虑,自得其乐的情趣。
2、唱和诗
在数以千计的茶诗中,皮日休和陆龟蒙的唱和诗,可谓别具一格,在咏茶诗中也属少见。
皮日休,唐代文学家,襄阳(今湖北襄樊市)人,曾任翰林学士。陆龟蒙,唐代文学家,长洲(今江苏吴县)人,曾任苏湖两都从事。两人十分知己,都有爱茶雅好,经常作文和诗,因此,人称“皮陆”。他们写有《茶中杂咏》唱和诗各十首,内容包括《茶坞》、《茶人》、《茶笋》、《茶籯》、《茶舍》、《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶瓯》和《煮茶》等,对茶的史料,茶乡风情,茶农疾苦,直至茶具和煮茶都有具体的描述,可谓一份珍贵的茶叶文献。
3、联句诗
联句是旧时作诗的一种方式,几个人共作一首诗,但需意思联贯,相连成章。在唐代茶诗中,有一首题为《五言月夜啜茶联句》,是由六位作者共同作成的。他们是:颜真卿,著名书画家,京兆万年(陕西西安)人,官居吏部尚书,封为鲁国公,人称“颜鲁公”;陆士修,嘉兴(今属浙江省)县尉;张荐,深州陆泽(今河北深县)人,工文辞,任吏官修撰;李萼,赵人,官居庐州刺史;崔万,生平不详;昼,即僧皎然。诗曰:
泛花邀坐客,代饮引情言(士修)。
醒酒宜华席,留僧想独园(荐),
不须攀月桂,何假树庭萱(萼)。
御史秋风劲,尚书北斗尊(崔万)。
流华净肌骨,疏瀹涤心原(真卿)。
不似春醪醉,何辞绿菽繁(昼)。
素瓷传静夜,芳气满闲轩(士修)。
这首啜茶联句,由六人共作,其中陆士修作首尾两句,这样总共七句。作者为了别出心裁,用了许多与啜茶有关的代名词。如陆士修用“代饮”比喻以饮茶代饮酒;张荐用的“华宴”借指茶宴;颜真卿用“流华”借指饮茶。因为诗中说的是月夜啜茶,所以还用了“月桂”这个词。用联句来咏茶,这在茶诗中也是少见的。
4、宝塔诗
唐代诗人元稹,官居同中书门下平章事,与白居易交好,常常以诗唱和,所以人称“元白”。元稹有一首宝塔诗,题名《一字至七字诗·茶》,此种体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。诗曰:
茶,
香叶,嫩芽,
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
宝塔诗是一种杂体诗,原称一字至七字诗,从一字句到七字句,或选两句为一韵。后又增至十字句或十五字句,每句或每两句字数依次递增一个字。元稹在他的宝塔茶诗自注中说:一至七字诗,“以题为韵,同王起诸公送分司东郡作。”全诗一开头,就点出了主题是茶。接着写了茶的本性,即味香和形美。第三句,显然是倒装句,说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。第四句写的是烹茶,因为古代饮的是饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛在碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。结尾时,指出茶的妙用,不论古人或今人,饮茶都会感到精神饱满,特别是酒后喝茶有助醒酒。所以,元稹的这首宝塔茶诗,先后表达了三层意思:一是从茶的本性说到了人们对茶的喜爱;二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗;三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。
唐代为我国诗歌的鼎盛时期,作诗成为谋取利禄的道路,因此唐代的文人几乎无一不是诗人,不饮茶成不了名诗人,诗人无不饮茶写诗,与酒一样,茶已成为人们日常生活中必不可少的饮品。唐朝茶文化的繁荣,由此可见一斑。
三、宋代诗词中的茶文化
宋代是我国封建社会文化发展的繁荣阶段,以宋词为代表的文化成就达到了历史的高峰。中国茶文化的发展在唐代的基础上涌现出更多、更绚丽的篇章。以茶文化为特色的封建文化达到了空前的高度。
1、诗词中所提到的名茶
宋代诗词众多,有一些提到当时的名茶,这些名茶有的从唐代开始就是名茶,如蒙顶茶、顾渚紫笋茶,有的是在宋代新涌现出来的,如北苑茶等。
龙凤茶,宋代最为著名的茶,产于福建的建溪流域,诗见王禹偁《龙凤茶》。样标龙凤号题新﹐赐得还因作近臣。烹处岂期商岭水﹐碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气﹐圆如三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽﹐除将供养白头亲。
鸠坑茶,唐代贡茶之一,宋代名贡,产于今浙江省淳安县,诗见范仲淹《鸠坑茶》。
双井茶,当时的贡茶之一,产于江西省修水县,诗见欧阳修《双井茶》:
西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早,双井芽生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斤茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜犹须三日夸。
宝云日铸非不精,争新弃旧世人情。
岂知君子有常德,至宝不随明变易。
君不见建溪龙凤,不改旧时香味色。
吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶。
2、赐茶及谢茶表之类现象
唐代的皇帝偶尔会赐一些贡茶给大臣,在宋代则赐茶之风甚盛,受到皇帝恩赐茶叶的大臣们常要作诗或作文章对皇帝的恩赐表示感谢,称为“谢茶表”,如刘禹锡、柳宗元等人写过此类“谢茶表”,可参见刘禹锡《代武中丞谢新茶表》,有关的诗可见以下几例。
王禹《龙凤茶》:“样标龙凤号题新,赐得还得作近臣”。
蔡襄《北苑茶》:“特旨留丹禁,殊恩赐近臣”。
梅尧臣《七宝茶》:“啜之始觉君恩重,休作寻常一等夸”。
3、借茶抒怀,忧国忧民
北宋由于在“靖康之变”前的近百年中,中原有过一个经济繁荣时期,加之当时斗茶和茶宴的盛行,所以茶诗、茶词大多表现以茶会友,相互唱和,以及触景生情、抒怀寄兴的内容。最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗:
西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
南宋由于苟安江南,所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容,最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的《晚秋杂兴十二首》诗中谈到:
置酒何由办咄嗟,清言深愧谈生涯。
聊将横浦红丝碨,自作蒙山紫笋茶。
诗中反映了作者晚年生活清贫,无钱置酒,只得以茶代酒,自己亲自碾茶的情景。
而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中,则吟到:
日铸建溪当近舍,落霞秋水梦还乡。
何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。
抒发了诗人思念家乡,希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。
四:元、明、清茶文化
1、元代茶文化
元代,也有许多咏茶的诗文。著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》:
积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。
碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。
卢仝七碗诗难得, 谂老三瓯梦亦赊。
敢乞君侯分数饼, 暂教清兴绕烟霞。
诗中感叹说自己多年没喝到建溪茶了,心窍被黄尘塞满。时时忆念“黄金碾畔”的“雷芽”,“碧玉瓯中”的“雪浪”。既不能象卢仝诗中连饮七碗,也不能梦想象赵州和尚那样连吃三瓯,只期望王玉能分几块茶饼。
此外还有洪希文的《煮土茶歌》、谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。
2、明代茶文化
明代的咏茶诗比元代为多,著名的有黄宗羲的《余姚瀑布茶》、陆容的《送茶僧》等。此外,特别值得一提的是,明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。如高启的《采茶词》:
雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。
银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?
归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。
山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。
诗中描写了茶农把茶叶供官后,其余全部卖给商人,自己却舍不得尝新的痛苦,表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇,根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》,揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。这两位同情民间疾苦的诗人,后来都因赋诗而惨遭迫害,高启腰斩于市,韩邦奇罢官下狱,几乎送掉性命。但这些诗篇,却长留在人民心中。
3、清代乾隆皇帝品茶
清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗,亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗·弘历,即乾隆皇帝,他六下江南,曾五次为杭州西湖龙井茶作诗,其中最为后人传诵的是《观采茶作歌》诗:
火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。
西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。
村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。
地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。
慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。
王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。
我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。
皇帝写茶诗,这在中国茶叶文化史上是少见的。
古典诗词中茶文化的精神 1、茶之浅
茶要浅,有个说法,叫十分的茶水容量,倒满七分,留得三分人情在。浅作为一种审美的状态,大约是文化中的简约、含蓄、象征……浅是每一个平常的日子,人生如茶,既有淡淡的愁苦,亦有不尽的甘甜。然而,不管茶味有过怎样的甘甜或苦涩,最终它必然归于浅淡。无论人生有过怎样的辉煌,最终都不失质朴;无论在怎样的境遇中,都能坦然生活,诚恳待人。
2、茶之清
清,作为中国古典美学的一个重要范畴,其意蕴十分广泛。清”又是茶的精神实质,品德修持,正好契合的诗人创作的需要。茶性清洁不可污,作茗事除了要有清静的环境外,从器具到内心还要表里俱清明洁净。
“清甘本无滓,渴饮得真味。”--(蔡襄)这是对茶自身给人清新感觉的探讨。
“小庭幽圃绝清佳。”--(陆游)讲的是饮茶环境的清幽寂静。
“清”与文人、僧家所追求的清闲、清静是相通的。大量的茶诗都表现出对“清”的探讨,诗作不仅写出茶自身的自然属性和养颜健身之功用,更揭示了茶与文学创作、抒发性灵之间的密切关系。也为诗作营造一种清新自然的诗境,表现出简古淡泊,闲逸悠然的隽永境界。
3、茶之意境
茶的意境,即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然,亲切而自然;因此,茶才不同于一般口腹物欲。饮茶可以是一种习惯,给人以助思考、添情趣。
品茶与喝茶,不仅有量的差别,而且还有质的不同。喝茶,主要是为了解渴,以满足人体水的生理需要。所以,喝茶重在数量,往往是急饮快咽地完成。
而品茶重在意境,它把饮茶看作是一种艺术的欣赏,精神的享受,都喜欢在“品”字上下功夫,要细细品啜,徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味,使饮者在美妙的色、香、味、形中,感情得到陶冶,精神得到寄托。
4、茶与儒道
茶的精神与儒道两家的思想紧密相连。儒家思想是中国的思想的精髓。儒家用“仁”来调节人际关系,倡导共同进步,这正是茶的本性。茶深收儒家的影响,也对其产生了重要的作用。陆羽提倡的茶艺,体现了儒家的中庸和谐精神。在饮茶的美好境界中得到精神的寄托。道家为茶叶提供了茶艺,使茶文化达到一定的艺术境界,同时对茶文化的自然观、哲学观、美学观也进行了阐述。道家要求茶人要有清净、无私、平和的气质。道家为茶文化披上了文明的光环,茶的意境与传统文化的内涵相通融,展示了其“真、善、美”的内涵。
品茶作为一种行为,在人们心中早已不是动作那么简单,它已成为一种意境,一种文化。由时候品茶是一种享受,让你的心情更加舒畅;有时候又是一种思考,在遐想中体味纯真的本质,在茶叶那既苦又甜的味道中感悟人生,在平凡淡雅中感受人生的另外一种韵味。茶文化是介乎物质文明与精神之间的文明,它一物质为载体,在物质生活中渗透着丰富的精神内容。古典诗词蕴含的茶文化,就如一杯杯香茗,虽久远,但清香犹存,让我们不断的沉思,不断的追忆那古朴的情怀。
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