白居易《睡后茶兴忆杨同州》生起茶炉煎茶品赏

睡后茶兴忆杨同州

白居易

昨晚饮太多，嵬峨连宵醉。

今朝餐又饱，烂漫移时睡。

睡足摩挲眼，眼前无一事。

信脚绕池行，偶然得幽致。

婆娑绿阴树，斑驳青苔地。

此处置绳床，傍边洗茶器。

白瓷瓯甚洁，红炉炭方炽。

沫下曲尘香，花浮鱼眼沸。

盛来有佳色，咽罢余芳气。

不见杨慕巢，谁人知此味。

【详解】

酒喝多了，饭吃得太饱，又睡得昏天黑地。起来无事，信步池边，正需要醒酒、消食、除腻、驱睡的茶饮。于是，设置绳床，洗涤茶具，生起茶炉，煎茶品赏。这种茶，“盛来有佳色，咽罢余芳气”，这种美好的滋味与感受，可惜没有你杨同州陪伴在一起，谁能体会得到呢？

品茶饮酒，确实要有志趣相投的好友在一起，才有格外的兴趣和韵味。因此，白居易《自题新昌居止因招杨郎中小饮》一诗，反映的也是这种情调：“地偏坊远巷仍斜，最近东头是白家。宿雨长齐邻舍柳，晴光照出夹城花。春风小榼三升酒，寒食深炉一碗茶。能到南园同醉否？笙歌随分有些些。”

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