茶席之美,是视觉和心灵的碰撞;是用心的“布”,而不是刻意的“摆”;是表现茶道精神而规划的一个场所。
想要设计一方赏心悦目的茶席,必须先知道它的构成元素。事物的构成有其基本元素,茶席的设计也一样,少不了以下九大元素。
01.茶
茶,是茶席的根本,是茶席设计的灵魂,是茶席设计的物质和思想基础。
茶,在一切茶文化以及相关的艺术表现形式中,是源头,也是目标。
茶,是茶席设计的首要源头。因茶而产生的设计理念,是构成茶席设计的主要线索。
02.茶具
茶具,是茶席设计的基础,也是茶席构成因素的主体,更是茶席的重要组成部分。
茶具的组合要考虑其实用性和艺术性的相融合。
茶具的组合既可按传统样式配置,也可进行创意配置。
03.铺垫
铺垫,是指茶席整体或局部物件摆放下的铺垫物,也是铺垫茶席之下布艺类和其他物质的统称。
铺垫的作用表现为:
1、使茶席中的器物不直接触及桌面或地面,以保持器物的清洁;
2、以自身的特征和特性,辅助器物共同完成茶席设计的主题。
铺垫的色彩和花式是表达感情的重要手段,它通过茶席的铺垫,会不知不觉地影响着人们的精神,情绪和行为。
04.插花
插花,以自然的鲜花、叶草为材料,通过艺术加工,在不同的线条和造型变化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。
茶席中的插花,重在体现茶的精神,要追求崇尚自然、朴实秀雅的风格。
其基本特征是:简洁、淡雅、小巧、精致。
茶席插花的形式,一般可分为直立式、倾斜式、悬挂式和平卧式四种。
05.焚香
在茶席环境中进行焚香,可以让席中的人们获得嗅觉上的美好享受。
焚香,在茶席中一直占据着十分重要的地位。它美好的气味弥漫于茶席四周,使品茶的内涵变得更加丰富多彩。
香料的种类繁多,在茶席中使用的香料,一般以自然香料为主。而香炉在茶席中的摆置,应把握不夺香、不抢风、不挡眼这三个原则。
06.挂画
挂画,又称挂轴。茶席中的挂画,是指以挂轴的形式,悬挂在茶席背景中的书与画的统称。
茶席挂画中的挂画内容,可以是字,也可以是画。
一般以字为多,也可字、画结合,我国历来就有字、画合一的传统。
07.茶食
茶食,即是佐茶的食物。
在茶席中,茶食的主要特征是:份量少,体积小,制作精细,样式清雅。要遵循“甜配红,酸配绿,瓜子配乌龙”的规则。
在茶食盛器的选择上,它的形状、色彩要与茶席的主器物相吻合,要摆置在茶席的前中位或前边位。
08.相关工艺品
工艺品是人们某个阶段生活经历的物象标志。当人们想起某段生活,脑海里就会浮现那段生活的人和物。
同样,当人们看见某种物品,也会想起以往的那段生活。
因此,茶席中不同的相关工艺品与主器具的巧妙配合,往往会唤起人们的某种记忆,使茶席获得意想不到的艺术效果。
相关工艺品,不仅能有效地陪衬、烘托茶席的主题,还能在一定条件下,对茶席的主题起到更加深化的作用。
09.背景
背景在茶席中也发挥着重要的作用,假设没有一个背景,茶席的角度、比例、位置、方向等设计就失去了意义。
背景的设立,在某种程度上起着视觉阻隔作用,使人在心理上获得某种程度的安全感觉。
背景的形式丰富多样:竹子、假山、窗、廊口都可以是茶席的背景。
茶席中的插花要素、花卉选材及插花技巧
茶席中的插花,不同于一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间生活插花。而是为体现茶的精神,追求崇尚自然、朴实秀雅的风格,并富含深刻的寓意。下面是我为大家带来的茶席中的插花要素、花卉选材及插花技巧,欢迎阅读。
【茶席插花的要素】
1、茶席插花的形式,一般可分为直立式、倾斜式、悬挂式和平卧式四种。直立式是指鲜花的主枝干基本呈直立状,其它插入的花卉,也都呈自然向上的势头;悬崖式是指第一主枝在花器上悬挂而下为造型特征的插花;平卧式是指全部的花卉在一个平面上的插花样式。茶席插花中,平卧式虽不常用,但在某些特定的茶席布局中,如移向式结构及部分地铺中,用平卧式插花可使整体茶席的点线结构得到较为鲜明的体现。
2、茶席插花的意境创造,一般有具象表现和抽象表现两种表现方法。具象表现一般不作十分夸张的设计,而是实实在在,不留矫揉造作的痕迹,使营造的.意境清晰明了;抽象表现就是运用夸张和虚拟的手法来表现插花的主题。可以拟人,也可以拟物。把握抽象表现的尺度在似是而非之间。
3、茶席插花的花器,是茶席插花的基础和依托。插花造型的结构和变化,在很大程度上得益于花器的型与色。就花器的造型来说,它既限制了花体,也村托了花体。相反,茶席中的插花,要求花体简约、精巧,同时,也决定了花器的大小。在花器的质地上,一般以竹、木、草编、藤编和陶瓷为主,以体现原始、自然、朴实之美。
4、茶室插花的花器有其特定要求,首先要便于悬挂和摆放,同时花器的色调和质感要与茶室氛围相协调,常选用竹木和陶瓷花器,分为瓶、盆、缸、筒、碗、篮和自由式花器。
5、茶室插花传承东方式插花的风格采用剑山固定和支撑花材。用于剪取花材的剪刀分板剪和小剪等各种规格。粗细铅丝用于固定和弯曲花材。还有用于绑扎固定草本等较弱的花材的胶带和为花材喷水的工具等等。
【茶席插花的选材】
茶室插花常采用中国传统插花艺术,作品强调其自然美、线条美和意境美的同时色彩不过于华丽。常选用松、竹、梅、蜡梅、银柳、桃花、南天竹、红叶、菊花、百合、荷花、紫藤等传统花材和枯枝、根材、藤条等。选择花材应注意掌握如下几点:
多选用木本花材,少选用娇嫩的草本花材,以延长使用期。根据茶会主题选择花材,如告别会选用勿忘我,新年会选用松竹梅。选择季节感强的花材,例如春天—桃,夏天—荷,秋天—菊花、红叶,冬天—梅、山茶。在花材特性上为和茶室环境相协调,注意选择东方风格的花材,尽量少用西洋风格花材(如葱花、郁金香、红黄色月季)。一般较少选用色彩过于华丽的花材(如红掌、红月季)。
避免选用有浓重气味花材(香水百合、夜来香)和有毒花材(变叶木、虎刺梅、夹竹桃等)。
插花的历史在我国十分悠久,早在汉代就在佛教的活动中出现。在宋代,插花已经和茶、画、香一起,被人们作为生活的“四艺”同时摆于茶席之中。以后日本出现的“花道”也源于我国。
茶席中的插花,不同于一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间生活插花。而是为体现茶的精神,追求崇尚自然、朴实秀雅的风格,并富含深刻的寓意。其基本特征是:简洁、淡雅、小巧、精致。鲜花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果。并追求线条,构图的美和变化,以达到朴素大方、清雅绝俗的艺术效果。
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在闽北,每当清明节祭祀扫墓时,人们都会在祖先的坟前摆上一杯酒,献上一杯茶,意味着有酒有茶是一件幸福的事。这个习俗一直沿袭到现在。以前人们习惯先摆茶几再摆酒席,不管婚丧嫁娶。茶桌就是在每位客人面前放一碗茶,然后放一块冰糖,让大家边喝茶边聊天,等到大家都到齐了再摆酒席。可见,茶在闽北人的传统习俗中占有极其重要的地位。
“喊山”仪式在闽北的茶俗礼仪中有其独特性和深厚的史前文明,但归根结底,这种饮茶活动应该与当地人民的生产生活有着千丝万缕的联系。在闽北人民漫长的茶活动中,茶对我们生产和生活的影响日积月累,茶文化的元素逐渐融入我们的生活。在古代,通讯和交通都不发达。为了获得更多的信息,我们无事可做,经常聚在一起喝茶聊天。煮茶汤,盛一小碟,内有花生、瓜子、栗子等零食,并对街上或巷里的事情进行评论,或告诉人们该做什么。
这说明在茶融入我们民生的过程中,它具有沟通信息、连接感情的作用。同时,这种影响也体现在我们的习惯和表情上。比如张三对李四说“请到我家喝茶”,本意是邀请李四到他家做客,而做客的内容包括谈天说地、联络感情等。,而不仅仅是喝茶。
在日常生活中,我们品茶时非常注重茶道礼仪。茶道礼仪整体上和我们的文化传统是一致的,先尊长,后尊老,先谦让,先成长,后青春。具体来说,无论是坐下喝茶,还是站着敬茶,在品茶的顺序上,尊老、敬贤、尊老有序的文化传统都包含在茶道礼仪的范畴之内。茶道礼仪除了受本土文化的影响,还受到外来文化的影响。到了现代,一些外来文化也被融入到茶道礼仪中,比如“女士优先”这个舶来词,在过去的茶道礼仪中是没有体现的。
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