茶人风骨：茶道坐姿

茶人风骨：茶道坐姿

中国式茶道要求茶人不仅要深谙茶药同源如何作用于身体的基本原理；掌握正确的泡茶手法：中正、行云、流韵；还要具备有助于正身、健康养生的身法。

当掌握了把自我身心修得通透健康、干净清明的身法，那么对于自己当下应喝哪种茶，就会有非常精准的选择；茶修或行茶时的身姿和神韵才能保持温婉雅致、浩然正气、心无挂碍、清静柔美的状态：

随着不断的修习，茶道师面对的每一位茶客的身体状态，也会具备瞬间感知的能力；慈悲平等的心灵犹如阳光般宁静而温暖的绽放；准备适宜于茶客身心状态的茶品，结合茶修导引功法，随着修身的延展，使茶客不仅在身体层面得到清净健康的滋养，心灵也会有更深层次的触动和觉醒。

正身，是中国式茶道强调的重要身法之一。

如何正身？

茶人在行茶时，头、眼、肩膀、腰背、胸腹、骨盆、双腿、双脚无论行、住、坐、卧都要保持端正。

中国式茶道要求茶人在行茶前后和过程中，正身和坐姿标准有以下几种：

1、伏案桩正坐。右手握固，左手握虚，两手拳心立放在茶桌上，略宽于肩；腋下打开保持空虚，肩膀和两臂保持放松；气血虚弱的人亦可两手都握固；

2、头不能左右歪斜，不能向前探；鼻尖与肚脐在同一垂直线上，不能伸出身体之外；两耳与肩垂直；下颌回收微含，头顶与脊柱始终保持在垂直状态；

3、肩膀左右平等，不能倾斜、一高一低，尤其在提壶注水和出汤时；

4、后背脊柱要保持中正，不能含胸塌腰；命门、腰部要自然放松，尾骨内卷；

5、坐在椅子上：要坐于椅子前端的三分之一或二分之一处；两腿、两脚要自然放松，两脚稳稳地放在地面上，脚趾向正前方，两脚之间的距离不能超过肩宽；

6、跪坐：坐在地板上，两腿并拢，两脚大拇指相连，两脚踝打开，使其成为一个圆盆状，让臀部安安稳稳的坐在其中；如果感到困难，可以使两脚踝合并，两个臀尖坐在脚后跟上；上半身的姿势同上；

7、盘坐：盘坐分为三种。

一是散盘，两脚自然交叉，两膝自然向下放松即可；

二是单盘，右脚放在左腿大腿根处，或左脚放在右腿大腿根处，脚面向上；

三是双盘，也称双跏趺或七支坐法，两脚依次分别放在两大腿根处，脚面向上。相对于前面几种坐姿，双盘是最标准、快速达至最好养生效果和静心效果的盘坐方式。

8、盘坐还有比如跨鹤坐、至善坐、自在坐、英雄坐、美人坐等等。

双盘是中国式茶道最终的标准坐姿。

茶人灵魂纯净、心灵至善至美，很多都有些禅修基础。但即使禅修、或修炼瑜伽多年，也未必能达到长时双跏趺禅坐如如不动的定力。

中国式古法茶道最起码的讲究：要有三个小时以上双盘行茶如如不动的定力；对传统文化、大道至简的深刻审美能力；有禅修、太极实修的基础；有对道家文化的通透领悟力、以及道家修身领域亲身的探索经验；这对一个茶道师的要求相对来说较高。但对于想修学中国式茶道的学员也不要有畏难心理，中国式茶道的清修方式，是依见、修、行、证次递修学的。顿修与渐修相辅相承，修学过程温暖、轻松、慈悲、有力量。

修行无二路，身心不二门。心灵层面的所有问题，一定可以在身体层面找到原因。身体细胞的记忆力远远胜于大脑，而且更加隐蔽和精微。如果没有修身和静心基础，便很难敏锐地觉知和捕捉到它。

就算你的身心携带者无始劫以来的不良习性因子，在不断的自我反省的同时，也要充分相信这一世的自己，能够截断横流，让不良因子或种子当下往生。今世原生家庭或后天成长中的所谓不良影响，通过对中国式茶道的深入修学，你会具备每个当下转变心念的力量和勇气：积极、乐观而坚定。

过去心了不可得，未来心了不可得，现在心亦是刹那刹那间了了不可得。

三碗便得道，何须苦心破烦恼？

心安即是家，吾命由吾不由天。反者，道之动。

中国式茶道的静心与养生，恰恰从修身入手。虚静、空寂、坐忘，不造作于外相。可于自然清风为伴，可于山水日月为伍。从茶道修身与养生、独饮清修、到茶席共修......信、解、行、证，其循序渐进的修学方法，让自己由内而外的脱胎换骨，莲花重组；使每一位修学中国式茶道的同修一步一步修炼而达至健康、阳光、慈悲、清净、禅定有力的生命状态。

茶具介绍及茶道流程

茶具是茶道却不了的一件物品，看一下茶具的介绍还有茶道的具体流程。以下是我为大家整理的关于茶具介绍及茶道流程，给大家作为参考，欢迎阅读!

茶具介绍 茶壶

潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青......等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。

茶杯

茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，

茶洗

形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

茶盘

茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形......等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。就是盘面要宽，以便就客Kung Fu人人数多寡，可以放多几个杯;盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃;边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

茶垫

比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各种式样，但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不易冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”，“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的，所以要用丝瓜络而不用布毡者，为了不会生异味，垫毡的作用是为了保护茶壶，工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，原因是单宁酸溶解了。

水瓶水钵

作用一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相等于一个普通花盆，款式也很多。明代制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，好像金鱼也动，这是很少见的珍品。

龙缸

大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。

红泥火炉

红泥火炉，潮安，潮阳，揭阳都有制作，式样好看极了。同样有各种形式，特点是长形，高六、七寸，置炭的炉心深而小，这样使火势均匀，省炭，小炉有盖和门，不用语时把它一盖一关，既节约，又方便。小炉门边往往还有一副很文雅的对联，益发增添茶兴。

砂铫

“砂铫”，潮安枫溪做的最著名，俗称“茶锅”，是用砂泥做成的，很轻巧，水一开，小盖子会自动掀动，发出一阵阵的声响。这时的水冲茶刚刚合适。至于用钢锅，铝锅来煮水冲共茶的，虽然也无不可，可是金属的东西，用以煮水冲茶毕竟要差一些，不算工夫了。

羽扇钢筷

羽扇是用以煽火的，煽火时既须用劲，又不可煽过炉门左右，这样才能保持一定火候，也是表示对客人的尊敬。所以，特制的羽扇不但有利工夫的施展，而且一枝用洁白鹅翎编制成的扇，大汪过掌，竹柄丝穗的精雅，衬托着红，绿，白……各种颜色的茶具，加上金紫色的浓茶，自然别有风趣。钢筷则不但为了钳炭，挑火，而且可以使主人双手保持清洁。

茶道流程 第一道：净手和欣赏器具

也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

第二道：烫杯温壶

就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。

第三道：马龙入宫

把茶叶放到器具里，也就是放茶过程到茶壶里，名字叫的好听，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。

第四道：洗茶

将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉，还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

第五道：冲泡

把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，茶道的程序其实也只是好看而已，只有这步才是平时大家常用的，表演上有即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬。

第六道：春风拂面

完全是表现技巧美观需求，水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

第七道：封壶

盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。

第八道：分杯

准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。

第九道：玉液回壶

轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。

第十道：分壶

然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。

第十一道：奉茶

把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

第十二道：闻香

这个是客人开始独自感悟的步骤，客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。

第十三道：品茗

茶道有哪些讲究？

茶文化是我国的传统文化，历史悠久，在几千年的沉淀下来，茶文化也有很多规则。

1、中国茶道还讲究道法自然，它包括了三个层次：物质、精神、行为。在物质方面主要体现在种茶、采茶方面一定要顺应自然，顺应大自然的才是最好的。在行为方面体现在饮茶时，动作一定要流畅自然，举手、投足都要自然优雅。在精神方面体现在朴实真挚、道法自然。是自己的心得到清净、恬淡、释然。让茶香弥漫你的整个心间。

2、茶道对环境的选择、营造尤其讲究，旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵，因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道环境有三类，一是自然环境，如松间竹下，泉边溪侧，林中石上。二是人造环境，如僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。三是特设环境，即专门用来从事茶道活动的茶室。

3、在给客人斟茶之前，一定要先洗手，不管你手上有没有脏泥，一定要先净手，更要让客人知道你洗过手了，这不仅是一个喝茶卫生问题，更是表现主人对客人的尊重。
4、泡茶前要先洗茶，将开水倒入茶壶里面药水喝茶叶充分的泡一下，然后又把这些水，直接倒出来，教是为了清洗茶叶，表面不干净的东西也是为了卫生。

5、茶三酒四秃桃二。在茶盘上放三个杯，是由俗话“茶三酒四秃桃二”而来，总以为茶必三人同喝，酒有必要四人为伍，便于猜拳行酒令，但是外出看景色玩耍就以二人为宜，二人便于一致定见，满足游兴。

茶道入门茶道基本知识

在小陈茶事看来，茶道是一个相当广的内容，就先说说其中的凤凰三点头吧！

“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

凤凰三点头寓意三鞠躬，表达主人对客人有敬意善心，因此手法宜柔和，不宜刚烈。然而，水注三次冲击茶汤，更多激发茶性，也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待，才会心神合一，做到更佳。

凤凰三点头的冲泡要诀

一、高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。

二、凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。

至于手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。

凤凰三点头水注如一道白练，飞流直下，又好似瀑布落潭，叠成三叠，使茶叶上下翻动，杯内出现清汤绿叶，一旗一枪亭亭玉立，如游鱼上下浮动，栩栩如生；杯口水汽如白鹤升起，冉冉而上。

凤凰三点头是一种极高的茶道技巧，适用于每种茶，像黑茶、西湖龙井、白茶等等茶，都适用于凤凰三点头。

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