喝茶时经常会看到禅茶一味到底有何含义

喝茶时经常会看到禅茶一味到底有何含义

“禅茶一味”这四个字，对于喝茶的朋友而言，必定在熟悉不过了。

街头巷尾的茶馆、茶楼都能看到它的身影，高高挂起的横幅，便是这四个字。

平时所用的茶席、茶盘，也会部分印刷纹路，也是这四个字。

那么禅茶一味到底是什么意思，为何倍受推崇。

禅，佛教指静思，坐禅。

禅宗是中国化的佛教，中国又是世界茶叶的发源地，最大的茶叶生产国。

茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式。

“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是生活、佛文化、茶文化的融合表现。

禅茶一味是禅意与茶意在精神层面的结合互通。

在茶与佛教的紧密联系下，饮茶谈经与佛学哲理、人生现念相互融合，“茶禅一味”之说应运而生。

释文珦在《煎茶》中写道：“一碗复一碗，尽啜袪忧烦。良恐失正味，缄默久不言。须臾齿颊甘，两腑风飒然。飘飘欲遐举，未下卢玉川。”

诗人是一位嗜茶的和尚，这首诗写了他静静地品尝茶味，在片刻的苦涩后，唇齿间生出回甘，随着饮下一碗又一碗茶，烦恼尽数消散。

可见僧人与茶结缘颇深，茶已融入他们的日常生活。

说到这里，禅茶一味的含义自然明亮，简单来说有以下两点：

一则

禅茶的精神概括为“正，清，和，雅”，包括“感恩，包容，分享，结缘”这些朴素的情感。

一味”就是心与茶、心与自然的相通。

禅茶一味，其实就是茶叶有成百上千种，种种不同，各有特色；但我们只要怀着包容、感恩、分享之心，去看待自然，看待生活，看待人世关系，去理解周围的一切，自会有一种独特的心得，一种独特的味道（真味）。

二则

知行合一

我们与茶自是缘分，但茶是什么味道，只有自己喝了才知道，无法替代。

修炼、感悟不是与与世无争，消极避世，束之高阁；而是通过自我修炼，追求真理，发现智慧，让内心更有力量，有能力去感化、影响更多的人，让自己身边的小天地、小世界更美好。

爱一件事儿，你就要为它去付出，为它受苦。路是走出来的，而不是问出来的。结果是靠努力得到的，你努力的多了，尝试的多了，自然就会找到自己的路径，一片新天地。

为何有人说茶即禅 茶禅一味是什么意思

众多资料中并无关于‘茶禅一味’的确切文本，因而只能从与茶有关的历代禅门文献中去推测茶禅一味的本来含义。最早，茶是多元起源的，即可饮用、食用也可药用；而南宗禅尤其是洪州宗兴起以后，则有体现平常心是道、道不用修的意思，故而可以知道茶为禅之助，禅为茶之魂。茶禅又怎样同一味呢？它的含义在不同历史发展阶段及不同的国家中有不同的侧重。在我国，强调的是修禅者如何以禅悦统摄生活的方方面面，在吃茶中保持禅悦。在我国的发展主要是在禅门和天台中里的仪轨里面，其它各宗也有自己的茶事仪轨。而在日本，强调的是茶人如何在茶艺中体验禅悦。因此，把茶作为入禅的技艺，使之成为独立的艺术，而成了茶道。这种区别的原因主要是主体不同，在我国，主要是出家人；而在日本，后来主要是在家人。而茶禅一味在修行的不同阶段也有不同含义。在破初关的过程中，强调的是通过饮茶等日常生活意象来发明本心，在此阶段，吃茶去也罢，柏树子也也罢，都是帮学人来领悟自心与佛性的平等不二；即所谓的莫向外求（赵州禅师“吃茶去”的公案，以及后来所参的这个话头，都是为了激发这种无漏慧。）在保任阶段，是指禅者将在禅堂所得的法喜禅悦，在日常生活中加以保养任运。由此即可明了，如何于一味了，其基础来源于般若的不二法门，实践于大乘的禅学思想之中，其意涵盖身心俱隐、内外并冥、道俗齐观、解惑平等.明海大和尚曾给《茶和禅》一书作序：遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。泽庵宗彭《茶禅同一味》说：“茶意即禅意，舍禅意即无茶意。不知禅味，亦即不知茶味。”一味清净，法喜禅悦，赵州知此，陆羽未曾知此。人入茶室，外却人我之相，内蓄柔和之德，至交接相互间，谨兮敬兮，清兮寂兮，卒以天下太平。一颗乐茶之心，外却我相，内蓄柔德，知敬知恩，假是百味，也是平常不二。

引用 禅茶为什么一味？

梵香引幽步，酌茗开净筵
历经千年，由古代北方之混汤茶饭至今日南北方之净汤茶饮，与佛教空静（净）、道教自然和儒教中庸相契，理念清朗，精神精进，文化博大精深，延绵不断，魅力渐增。
老子於《道德经》中云：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”择饮之“道”，非人生造，乃自然生理所需逐成。人赋其理
，修身养性，开慧益智，道家推崇。
茶属木，土养之，置於釜、浸於水、煮於火。至此，金木水火土全矣。饮时温和而入，尤乾隆以後，功夫入茶，增公正杯，中庸之道尽显。士大夫、文人墨客，以融琴棋书画，儒家亦爱之。
甚者，乃佛家。茶之清静，其纯洁品质之内涵，与妙香流溢之禅机之理不驳，相映而契。尤为唐、金、宋禅风甚盛，圆悟克勤禅师
“禅茶一味”後，禅与茶形影相随，传承至今。
“中国禅”直指人心，见性思善，福慧双修，自然同在，无藏无饰，现实醒悟，解脱烦恼；禅茶两名，同实一味，非异有异，异物一心，非一即一，两法不二；有相无相，不即不离，心心相印；一啜一饮，一酬一唱，甘露清润。
其基础——“苦、静、凡、放”；①其精神——“正、清、和、雅”；②其功能——“感恩、包容、分享、结缘”；③其目的——“明心，见性，思善，归真”。④①【苦——禅茶品味相同，在品茶的苦味同时，品味烦苦人生之苦，回味离苦，参破者见真谛；静——品味茶和人生，须静坐静虑，保持平淡安稳的心态，看待身边的一切；凡——自己融入自然，我是宇宙一颗粒，平凡小人物，现实地看待身边的一切；放——就像喝茶一样拿出点时间，放下多虑、烦恼、忙碌和折腾等等，感悟
人生无常。】②【正——佛家的“眼下”，过去不能把握，它过去了，未来不能把握，它没有来到。当下眨眼即逝，也要过去，难以同步，正之重要，妙不可言。不前不後，不左不右，不上不下，且于时同频同律，凉茶热茶温茶，哪种好喝，把握当下，叫你有踏实的精神。清——出污泥而不染，有清净清静从容淡定，清而不贪，自然无欲，无欲则刚，金刚既出，攻而不克。茶汤透亮无杂，做人亦然，如此则安逸自如。茶能静心，心静自然凉，凉无冲动，自然得智。鬼不叫门，警笛忽鸣，于己无干，坦然的精神有了。和——茶香沁心，亲和无比，如回归自然；佛的教化是无争，那也就是和。诉求和凭借心，感悟包容，和气就是人间正气，和顺的精神有了。雅——《荀子荣辱》里说：君子安雅，即正而有美德者谓之雅。又有言正者谓之雅。茶有美德，醍醐甘露，润喉生津，解渴维生；佛家教理美德四溢，正言真理，解救苦难，三施舍不懈。均为离苦得乐，有牺牲自我，予人欢喜精神。】③【感恩——茶有维生素、微量元素，叫有营养，以感恩的心态喝任何一杯茶，化解戾气。给你吃茶者，舍水舍茶，有爱心，这是正的人文精神。茶让我们体验到天地万物和谐相处，相互成就，共融共济，同体不二的精神，这叫禅机，以感恩的心态喝每一杯茶，发扬“真”气。
包容——茶以壶沏泡，分给诸位，故喝者用分享的心态来用茶。我们把茶叶溶入淡水中就像恩怨也融入有益于优化彼此身心气氛中，苦恼变智慧，干戈化玉帛，和气落实在相敬之中。此与佛教三施舍相契。
分享——众生平等，来者有份，茶到口边，用分享的心态饮用，培养由己及人的博爱情怀。想人间诸苦，想社会缺憾，少一份私念贪欲，多一份善心。
结缘——缘分顺逆，一起喝茶是顺缘。以结缘的心态来喝茶，以茶与人结良缘，结善缘，结法缘，结佛缘。让茶的自然之法与佛法相合，清静出智慧，茶香得和谐，净化人生，服务社团！】
④【明心、见性、思善、归真。茶的确如此，启迪昭示，令我们心明眼亮，看到佛性，悟到善源，皈依真谛。】

禅茶一味是什么意思

禅茶属于佛教茶艺。自古有“茶禅一味”之说﹐禅茶中有禅机﹐禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性﹐昭示佛理。所谓禅茶系采用严格的融于佛法的生产工艺加工，通过特殊的茶艺表演，从而启迪佛性，昭示佛理的佛门用茶。禅茶不仅有三德：“坐禅时通夜不眠，满腹时帮助消化，茶且不发”，而且祛肺痢，保健康。护齿明目、 解渴生津， 增长善根。因此饮茶便成为禅门修道的最好辅助.禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”，禅茶文化的功能是“感恩、包容、分享、结缘”，禅茶文化的基础是“苦、静、凡、放”，禅茶的最终目的在于明心见性！禅茶更多的是品味茶与佛教在思想上的“同味”，在品“苦”味的同时，品味烦苦人生，参破“苦”谛；在“静”味的同时，品味遇事静坐静虑，保持平淡心态；在品“凡”味的同时，品味从平凡小事中感悟大道。

禅茶一味什么意思？

宋代禅宗大师青原行思提出参禅的三重境界：参禅之初，看山是山，看水是水；禅有悟时，看山不是山，看水不是水；禅中彻悟，看山仍然山，看水仍然是水。
佛家讲究入世与出世，于尘世间理会佛理之真谛。人之一生，从垂髫小儿至垂垂老者，匆匆的人生旅途中，我们也经历着人生的三重境界。
人生第一重界：看山是山，看水是水。涉世之初，还怀着对这个世界的好奇与新鲜，对一切事物都用一种童真的眼光来看待，万事万物在我们的眼里都还原成本原，山就是山，水就是水，对许多事情懵懵懂懂，却固执地相信所见到就是最真实的，相信世界是按设定的规则不断运转，并对这些规则有种信徒般的崇拜，最终在现实里处处碰壁，从而对现实与世界产生了怀疑。
人生第二重界：看山不是山，看水不是是水。红尘之中有太多的诱惑，在虚伪的面具后隐藏着太多的潜规则，看到的并不一定是真实的，一切如雾里看花，似真似幻，似真还假，山不是山，水不是水，很容易地我们在现实里迷失了方向，随之而来的是迷惑、彷徨、痛苦与挣扎，有的人就此沉沦在迷失的世界里，我们开始用心地去体会这个世界，对一切都多了一份理性与现实的思考，山不再是单纯意文上的山，水也不是单纯意义的水了。
人生第三重界：看山是山，看水是水。这是一种洞察世事后的反璞归真，但不是每个人都能达到这一境界。人生的经历积累到一定程度，不断的反省，对世事、对自己的追求有了一个清晰的认识，认识到“世事一场大梦，人生几度秋凉”，知道自己追求的是什么，要放弃的是什么，这时，看山还是山，水还是水，只是这山这水，看在眼里，已有另一种内涵在内了。

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