学习茶艺可以丰富我们的生活与精神世界,能修身养性,增加内涵、愉悦心情、陶冶情操。其次,茶艺能最完整、直接、具感染力的传播中国茶文化,学习茶艺,不仅可以倾听茶的悠久历史,亦能感受茶礼与中国礼仪的一脉相承,领略茶文化礼仪美德。
学习茶艺的好处是非常多的,是一门极具文化的艺术。
1、静心神
泡茶、喝茶讲究安静的环境,常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉,有助于使人静心神、修身性,感觉自身沉浸在文化当中,浮躁的心态逐渐变得平和、安静。
2、重细节
冲泡茶的过程是极为讲究的,而且非常注重当中的细节。在选择茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等这些环节上都需要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程,可以慢慢培养一个人的细心、耐性。
3、懂礼节
在社会上,人与人之间的交流都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节。
泡茶也不例外,相互之间的礼节是不可缺少的,学习茶艺,经常泡茶容易培养成一种良好的礼节习惯,待人处事更懂礼仪。
4、共和谐
学茶艺、懂茶品的人,通常都不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述茶叶的特点。
如待人处事一般,不要轻易去评价别人。接触茶艺时间久了,就会养成言语谨慎的习惯,做事学会多分析、少评论,懂得更好地与人和谐相处。
5、宜取舍
学茶艺要懂得尊重其自然规律,循序渐进,冲泡过程不能急于求成。长期泡茶,就会懂得,需要综合自身的素养、能力,来做相对对自己合适的事。
女孩子学习茶艺的好处。
1:收获跨越年龄的朋友:我在茶艺班里学了也就20天,但是认识了几十个开茶馆的朋友,还有做花道培训的,做紫砂壶的,学完之后经常聚在一起喝茶,也会去店里买茶,去学花道,学紫砂,茶的知识,更多的是喝出来的,不是学出来的,在这里,才能真正学到关于茶的知识。大家也会一起约饭聊天,都是同学朋友,没有利益相关,大家的年龄跨度很大,因此更加珍惜,聊起天来都很真诚,会收获很多人生经验,也会带你扩大朋友圈子。
2:形成一种生活习惯:在哪儿都是茶,逛商场要逛茶店,出去去茶馆,点菜要有茶。出去玩不爱电影院和商场,而是公园风景,看落霞与孤鹜齐飞,微雨中看落花人独立。
3:茶人更懂礼仪,和亲戚朋友老师等非茶圈的人相处,或者吃饭,会把所有人照顾的很好。
4:会瘦:习惯了喝茶之后,就不愿意喝奶茶,饮料等东西,饮食也会偏清淡。
5:爱茶的姑娘在朋友和长辈中是加分项,之子于归,宜其室家。
6:生活中有回忆和惊喜。茶是记忆,茶是有灵气的,就像一首歌,好久不见,闻到茶的香气和味道,就像听到久违的旋律,当时的情境历历在目。就像师傅说的,即使好久不见,即使中间经历了千百道茶,再遇见的时候,也知道,嗯,是你。会为泡出了一杯状态极佳的单丛惊艳,会为发现了好看的茶具而欢喜。
女孩子的话,从事茶艺师行业的话,是很有发展前途的,而且也能提高自我修养,是很好的一个职业。当然,你首先要对茶艺师有一定的定义, 一名优秀的茶艺师不是你单纯的懂茶艺表演就行的,还要懂得茶叶的审评与鉴别。
很多人在听到茶艺培训后会很懵,茶艺是个啥,泡个茶为啥还要专门去学习?也有人大脑里会浮现出一个女子穿着旗袍,拿着紫砂壶,做一些花哨漂亮的动作,然而拿到生活中却没什么用。
手工撬茶
什么是茶艺?艺字的解释为才能,技能,技术;工艺,技艺。与茶联系在一起就是对茶的技艺,包括茶树的种植、制作茶叶的工艺;茶叶的冲泡,包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择与氛围的创造等一系列内容。茶艺也算是一门技艺,你对茶从种植到制作工艺再到各类茶的特性都有所了解,你才能针对某一个茶选择合适的水温、注水、出汤。
茶底
用心泡出来用心泡出来的茶会很好喝,因为茶的优点被充分的发挥出来掩盖了缺点,总比随手用热水一冲出来的茶好喝。有些人有些人泡茶也是一口缸子,一把茶,一杯烫水冲下去茶照样好喝,因为人知道那茶那样泡也会好喝,喝的也是潇洒自在。
普洱茶
有些人也会说喝茶没想着那么多,只是解渴。对啊,没错,人渴了都想喝东西,而且是想大口大口的喝,但是口不渴舌不燥的情况下你还会这么去喝茶吗?坐在电脑前的时候,手边放着一杯茶,大多数人也会点一支烟,浏览着网页,慢慢一口一口的喝着,这就是生活中的“品茶”。当那个坐在电脑前的人喝完那杯茶后,嘴里还带有茶的回甘,第二天他继续坐在电脑前,继续喝同一杯茶,时间长了,突然想换一个茶,他会发现,这个茶为啥没以前的好喝,或者为啥这个茶比昨天那个茶还香。喝下去就能有对比,这就是他的生活习惯在教他品茶。
在西安曦和茶艺培训学茶时,有些人,可以把茶泡茶成一种艺术,看着他泡茶就很舒服,不做作,不扭捏,是一种“静”的美。茶汤香甜且柔和,这是从视觉到味觉的享受。在西安刚开始学习茶艺时,我泡出的茶总是苦涩的,偶然一次喝茶,泡茶那人从起泡时就给人一种宁静的美,茶喝到嘴里,又香又柔,回甘更是舒适,我问他泡的是什么茶?人说泡的就是生茶。
茶汤
茶艺师,不仅仅指在茶楼里上班的工作人员,茶艺师是通过系统的学习,对茶有一个理性了解的人,一个优秀的茶艺师能够按照自己的理解将茶泡的有滋有味。当和朋友出去聊天谈心时,在家中也好,在茶店也罢,找个地方边喝茶边谈话,那是何等的惬意?试想一下,你泡的茶好喝朋友会夸你,当你说你学过茶艺考过茶艺师证以后,有朋友调侃你说“拿这个来干嘛?去给人泡茶吗?”此时,你可以将茶艺师证掏出来,指着国家认可的踏章说:“我泡茶国家都认可。”茶艺师证是对你学茶等级的认可。当你在茶楼工作,系统学习过后,你对茶有了更深的理解,销售就更为简单,什么茶怎么泡最好喝,优点在哪,如何展现,和客户在茶桌相对而坐再巴拉巴拉的沟通一番,只要你茶好,人认可你,那么这单也就成了,最后一步就是等着拿提成了。茶艺确实是一个好东西,生活中用得到,等你泡茶泡的多了,融入了自己的思想进去,那么就可以说你悟到茶道了。茶具摆放在家中确实很漂亮,在一个小角落,一张茶席,一套器具,一个花器,家中的意境仿佛升华了一个档次。既然家中都有了茶具那就不要当做摆设,真正的意境是内在的不是通过外摆表现的。等你将茶泡好,再去强调所谓的茶艺美学,茶道修身养性
自从中国发现和利用茶叶,到现在已经有5000年的历史,中国是茶的故乡,也是最早种茶、饮茶的国家,茶饮是中国的国饮,并正在成为世界上最受欢迎的健康饮品,弘扬传播中国的茶文化,每个中国人责无旁贷。
对个人而言,饮茶可以修养、净化身心,得到物质和精神的双重享受。通过潜心学习茶艺,我们可以提升自己的整体素养,保持良好的心态,从而更好地生活、学习和工作。
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