铁观音浮起来与沉底

铁观音是一种绿茶，一般说来，正宗铁观音砖茶应该是沉底的。但是，在泡茶的过程中，有时会出现铁观音浮起来的情况，这通常是因为茶叶的品质不太好或人工农业影响，导致了铁观音的比重下降。此时，可以通过提高水温或加长时间来让铁观音沉底。总而言之，铁观音是否浮起来取决于茶叶的品质和泡茶的技巧。

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