龙井一定要放冰箱吗

龙井一定要放冰箱吗？茶叶放冰箱会不会影响口感？答案是肯定的。因为茶叶中含有大量的单宁酸，这种物质遇到低温会凝结成块，从而影响口感。所以，如果想想要把茶叶保存得更好，最好的方法就是把茶叶放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。另外，还要注意不要和其他食物放在一起，比如牛奶、酸酸奶、鸡蛋等，这些食物会使茶叶中的营养成分流失，影响茶叶的口感。

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