和小种茶叶有什么好处和坏处

和小种茶叶有什么好处和坏处？今天我们就来聊一聊这个话题。首先我们要知道，小种茶的制作工艺非常复杂，需要经过杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等多道工序，这些些过程都是不可逆的，所以小种茶的价格自然不会便宜。其次，小种茶的品质也是参差不齐的，有些小种茶虽然名字叫小种，但实际上并不是小种茶，而是一些拼配茶。这些茶品质不好，喝起来口感差，价格自然也就低了。最后，就是小种茶的制作工艺比较复杂，所以成本也比较高。

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