登录
首页 >> 茶常识

生茶熟茶功效作用

品茶 2023-11-29 05:12:56

生茶熟茶功效作用的差异,以及不同年份的普洱茶熟茶对人体健康的影响。通过实验数据分析,研究人员发现,普洱茶熟茶具有降血脂、降血压、降血糖、抗抗氧化、延缓衰老等功效,是老年人理想的保健饮品。同时,普洱茶熟茶还具有减肥、美容、养颜、防癌、抗癌、抗辐射、抗衰老等功效。这这些功效是任何一种茶都无法比拟的。所以,喝普洱茶对人体健康非常有益。但是,如果不注意饮用方法,就会适得其反。

一:生茶熟茶功效作用

1、作用不同:生茶主要是清理肠胃,有提神、降脂、和减肥功效,比较适合年轻人群。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿,其中降压、降脂功效最强,比较适合中老年人群及胃寒人群。
2、性质不同:生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。熟茶则是需要经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
3、外观颜色不同:生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。
4、口感不同:生茶口感强烈,刺激性较高。熟茶口感浓稠水甜,几乎不苦涩。

二:生茶熟茶功效区别

生茶是新鲜茶叶经阳光晒干燥而成,熟茶是生茶经人工发酵而成。生茶茶气足,更解腻,更过瘾;但熟茶不涩不苦,柔美甜顺,更适合养生。

三:生茶熟茶功效与作用

普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道你是适合喝生茶还是熟茶了?就跟着生茶张一起来看看吧。

普洱生茶与熟茶的区别

1、普洱生茶

生普呈现灰绿、墨绿色,颜色相对较为光亮,条索清晰,紧致结实,冲泡后汤色黄中带绿。

新茶口感苦涩,刺激性较强,回甘快,有花香或蜜香。

储存一段时间之后刺激性会减弱很多,冲泡之后茶汤呈金黄色泽,口感细腻润滑,香味浓郁。

随着存放年限的增加,茶叶呈现褐黄色泽,冲泡之后茶汤呈现橙黄偏红的艳丽色泽,口感醇厚,滋味浓厚。

2、普洱熟茶

熟普的茶叶色泽深褐色或褐红色,芽毫为金黄色。冲泡后汤色深红或红褐色,口感醇厚,入口绵化,纯而润口,没有苦涩之味。

新制成的普洱熟茶略带有渥堆味,品尝起来口感略燥,随着时间的推移,堆味燥感逐渐散去,慢慢呈现出温润平和的口感。

3、品饮角度

普洱生茶口感层次更丰富,回甘生津,唇齿留香,让不少茶友意犹未尽;而普洱熟茶的口感较醇厚温润,显得比较单一。

4、养生角度

普洱熟茶比普洱生茶包容性更广,它适合的人群也更多。普洱生茶比较适合肠胃较好的茶友,如果肠胃功能偏弱,即便再喜欢普洱生茶也会敬而远之,实在是喝不下去;

而普洱熟茶不一样,熟茶有养胃护胃的养生功效,不管你的肠胃有多虚弱,都可以来一杯,可以说,普洱熟茶是肠胃虚弱的茶友的良药。

5、收藏价值

普洱生茶经过十几、二十年的转化,逐渐走上人生的巅峰。不少仓储好的优质普洱老茶,身价能翻个十几倍;

而普洱熟茶放个几年就达到品饮的巅峰,剩下的就是下坡路,即便仓储放得再好,身价也很难翻几倍。

6、叶底区别

熟茶:渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

生茶:新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,根据茶叶产地、种类不同而定)。

有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受。

普洱到底是生茶好还是普洱熟茶好?这个就要看你从哪个角度来看待,因为茶是适口为珍。我有个朋友仅喜欢熟茶,所以在他眼中,熟茶永远都是女主角,甚至连个配角的位置都不愿意给生茶。

生茶张每日分享普洱茶文干货,欢迎爱茶的您留言交流,有问必答!

了解更多精彩普洱古树茶知识,快来

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/52081.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章