选购茶具的注意事项

冲泡茶叶除了好茶、好水外，还要有适当的泡茶用具，茶壶的质地与泡茶效果有很大的关系。瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约在1300℃左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧。

选购茶具时应注意以下条件

1、壶嘴的出水要流畅，不淋滚茶汁，不溅水花。

2、壶盖与壶身要密合，水壶口与出水的嘴要在同一水平面上。壶身宜浅不宜深，壶盖宜紧不宜松。

3、无泥味、无杂味。

4、能适应冷热急遽之变化，不渗漏，不易破裂。

5、质地能配合所冲泡茶叶之种类，将茶之特色发挥得淋漓尽致。

6、方便置入茶叶，容水量足够。

7、泡后茶汤能够保温，不会散热太快，能让茶叶成份在短时间内合宜浸出。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/cha/37408.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 贵州凤冈县信用联社加大茶叶产业扶持力···

下一篇: 四川绵阳平武投资5000万打造万亩茶···