行家五字诀助你挑紫砂

行家五字诀助你挑紫砂

行家五字诀助你挑紫砂

玩家：于胜合点评：要看泥、形、工、款、功。

随着烟台紫砂壶市场的升温，关注紫砂文化的人也越来越多。其实现在的烟台市场并不太成熟，很多收藏者热衷于紫砂也多少有些追风的嫌疑。2月16日在齐鲁古玩城，记者采访到了一位有着多年收藏紫砂壶经验的老玩家于胜合先生那里了解到，现在烟台大部分收藏者是根据制作者的技术职称、社会认可度来评定紫砂壶的价格。这几个原因固然是评定一件紫砂产品市场价格高低的重要标准。

老玩家于胜合先生说从长远着眼，他认为紫砂的制作工艺及造型等自身特点才是最为合理的价格决定因素，就像“料好、工精”的和田玉才具有传世的价值一样，而其自身特点又可以用“泥、形、工、款、功”五字来概括。所以，建议大家在衡量一件紫砂陶产品是否值得收藏，要多关注这几个字所代表方面的评定标准。

一看“泥”，即首先要看紫砂产品泥质的好坏。紫砂泥有紫泥、绿泥及红泥之分，也有老泥和新泥之说。由于这些泥种从色泽到结构都不尽相同，所以带给人的功能效用及感觉也就不尽相同，但以紫泥中的天青泥为最好。

二看“形”。众所周知，紫砂壶之形是存世的各种器皿中最丰富的，那么，如何评价这些造型的艺术水准高低呢?当然是仁者见仁，智者见智了。在保证紫砂壶作品气格高雅的前提下，一般有古拙、清秀和大度之分，就看您喜欢哪种风格了;

三看“工”，即紫砂产品的做工是否十分严谨。我们知道，点、线、面是构成紫砂壶形体的基本元素。在成型过程中，点、线、面的起承转合都必须交代清楚，面或毛或光，线或直或曲，点或方或圆，而不能有半点含糊;壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严谨等，都有一套严格的工艺要求;

四看“款”，即看紫砂产品上的款识。好壶配好字犹如锦上添花。人们可以根据款识了解制作者和题词镌铭者的身份，由此既可欣赏书法篆刻，又可鉴别壶的优劣;五看“功”，这是指紫砂陶的使用功能，即强调不能因讲究造型美而忽视了功能美。

玩了那么多年紫砂，你真的学会怎么选壶了吗？

品茗是生活的享受，也是生活的艺术。壶对品茗者而言，是孕育茶叶的摇篮，它任劳任怨地蕴着香、育着味，这既是壶的任务，也是壶的精神。所以无论是从品茗上，还是选壶上，我们都应该慎重。

品茗需好壶，挑选紫砂壶标准，应该从以下七个方面入手。

一、美感

每个人对于美感的欣赏角度各有不同，紫砂壶的美感，重在个人的感受，对于壶的造型与外观，依个人喜好，只要自己看得舒服满意就好了，并不一定要去符合流行。

【年轮仿古】谈敏编号：35027

二、质地

紫砂壶的质地，主要是看胎骨及色泽。一般胎骨坚、色泽润者为佳，有粗砂、细砂之分，红泥、紫砂之别，凭个人喜好而定。

【大亨掇球】冯勤芳编号：49684

三、壶味

在选购新壶时，壶中应无异味，新壶有时也许会略带瓦味，这并不影响使用。但若带油味或人工着色味则不足取。

【扁西施壶】周勇生编号：49675

四、精密

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则会茗香散漫。测定方法是：注水入壶二分之一或三分之一处，用手压气孔再倾壶倒水，若涓滴不出则表明壶的密封度优良，堪称间不容发。或者，也可用手压流口再反倒壶身，若壶盖不落也表明密封度很高。

【八方玉扁】沈小平编号：48769

五、出水

壶的出水效果如何，跟壶嘴的设计最有关系。倾壶倒水，能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势，是刚直或柔和曲美，随个人喜好而定。但无论刚或柔，出水都要有劲且顺畅才算好壶。有时，也可根据出水束的长短来判断，一般出水束长的较佳。

【筋瓤仿古】杨国平编号：17554

六、重心

一把壶提起来是否顺手，除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，还需注意壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心。测定的方法是：注水入壶约四分之三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳品；反之，若感觉须用力紧握，或者持壶不稳，则为不佳。

【玉龙壶】濮晨编号：47060

七、适用

一般来说，壶音频率较高的壶，适宜冲泡重香气的茶叶，如乌龙茶，因为香由热蕴。反之，壶音稍低者较宜冲泡重滋味的茶，如普洱、黑茶，因为过热过烈，味反而难以醇滑，也较难控制。

【海纳百川】潘国新编号：45338

壶即是茶，茶即是壶；壶映茶影，茶恋壶真。壶的特性与茶的特性相匹配，才能让茶和壶都发挥出极致，在选壶泡茶时，更要懂得以茶选壶。

行家帮我看看我这把紫砂壶怎么样

您的这一把紫砂壶，款识是“徐建英制”，是普通工艺师，独家水磨技术，壶表闪亮如镜 ；是机器拉坯与手工结合工艺的；600元的价格有点偏高；市场上一般喊价在380元左右；我的一个朋友专门做这样的品种，喜欢的话，这样的款式还有的！

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